理論上外賣確實有可能攜帶新型冠狀病毒，但我們被感染的可能性非常小，所以不用過分擔心，但還是要進行必要的防護，不能掉以輕心。

新型冠狀病毒的傳播途徑主要是呼吸道飛沫傳播，也可以通過接觸傳播。理論上，如果食物制作人員被感染，在制作食物的過程中，又沒有遵守良好的操作規(guī)范，飛沫通過噴嚏、咳嗽等途徑附著在食物表面，就有可能使食物攜帶病毒。另外，如果外賣配送員被感染，也可能通過飛沫和接觸的方式，讓食物的包裝盒表面攜帶病毒。

不過，新型冠狀病毒對熱非常敏感，在較高溫度下難以存活。而我們吃的食物大部分情況下溫度都是比較高的，病毒很難在這種情況下保持活性。而且，冠狀病毒在人體分泌物、飛沫中可以存活，但物體表面，比如餐具、餐盒表面，并不是它理想的住所。

即使有微小的概率可能被感染，防護都是有必要的。因此盡量選擇大牌、品質相對有保證的外賣店。盡量選擇熱食，避免選擇生冷食物。取外賣時戴好口罩，吃外賣前認真洗手。還可以在取外賣后用含氯消毒劑（84）、過氧乙酸或者75% 濃度酒精對外賣盒子的表面進行噴灑消毒。