丁菲

摘 要：該文介紹了合肥市包河區(qū)林業(yè)和六安市裕安區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，分析了六安市裕安區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展可借鑒的經(jīng)驗，提出了生態(tài)為先、茶產(chǎn)業(yè)為綱、旅游為引擎、文化為媒、聯(lián)動發(fā)展為目標(biāo)等對策建議，以期助力裕安茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

關(guān)鍵詞：包河區(qū)林業(yè);裕安茶產(chǎn)業(yè);借鑒; 助力

中圖分類號 F326.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2020）24-0074-02

2017年合肥市包河區(qū)與六安市裕安區(qū)開始了結(jié)對幫扶工作，雙方互相選派干部和專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行掛職鍛煉。筆者借此機會，深入包河區(qū)實地考察，學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)亓謽I(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗，并結(jié)合裕安區(qū)茶產(chǎn)業(yè)實際情況，學(xué)以致用，借鑒先進(jìn)理念助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以期帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。

1 包河區(qū)林業(yè)概況

合肥市包河區(qū)是全國唯一瀕臨五大淡水湖（巢湖）的省會城區(qū)，區(qū)域面積340km2，其中16.8km黃金湖岸線，坐擁“一湖十河”，生態(tài)資源富集，人均公園綠地面積達(dá)14.6m2，享有“水清岸綠、天藍(lán)氣凈、城湖共生”的生態(tài)之美。一直以來，包河區(qū)秉承人與自然和諧共生的發(fā)展理念，近年來更是以“省千萬畝森林增長、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和林業(yè)提質(zhì)增效工程”為契機，突出生態(tài)保護和修復(fù)，不斷探索環(huán)境保護和自然資源利用的共同發(fā)展新模式，大力發(fā)展林下經(jīng)濟，持續(xù)推進(jìn)林業(yè)增效、農(nóng)民增收，實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展與生態(tài)保護共贏，培育扶持了以大圩葡萄、徽王藍(lán)莓為主的經(jīng)果林采摘觀光業(yè)和環(huán)巢湖生態(tài)旅游業(yè)兩大林下經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)，探索出了一條生態(tài)優(yōu)美、產(chǎn)業(yè)興旺、百姓富裕的新發(fā)展道路，取得了巨大成就。

1.1 種植業(yè)初具雛形 全區(qū)現(xiàn)有經(jīng)濟林總面積700.6hm2，主要品種有葡萄、藍(lán)莓和無花果。據(jù)統(tǒng)計，經(jīng)濟林種植與采集年產(chǎn)量15360t，實現(xiàn)年產(chǎn)值15360萬元，年加工產(chǎn)量30t，年加工產(chǎn)值187.5萬元。據(jù)測算，全區(qū)經(jīng)濟林總營銷額約2億元。全區(qū)現(xiàn)有省級以上龍頭企業(yè)1個，產(chǎn)值千萬元以上企業(yè)2個。經(jīng)果林新品種新技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)水平高，使用優(yōu)良新品種約26個，良種推廣率約73%。

1.2 環(huán)巢湖生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展良好 建設(shè)有濱湖國家森林公園、湖濱國家濕地公園、牛角大圩生態(tài)農(nóng)業(yè)園等，集聚了湖光山色、森林濕地、草原花海、四季農(nóng)耕等多樣化旅游資源，2019年全年累計接待生態(tài)旅游游客近千萬人次，累計實現(xiàn)生態(tài)旅游收入逾5億，連續(xù)舉辦了13屆“春色濱湖”旅游節(jié)、17屆“大圩葡萄”節(jié)、八屆徽王藍(lán)莓節(jié)等。

2 裕安區(qū)茶產(chǎn)業(yè)概況

六安市裕安區(qū)位于大別山北麓，是鄂豫皖革命根據(jù)地中心地帶，同時也是中國十大茶葉區(qū)域公用品牌——“六安瓜片”的主產(chǎn)區(qū)，紅色文化與茶文化在此交融。茶產(chǎn)業(yè)一直是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要保障，同時也是裕安區(qū)乃至六安市對外宣傳的名片。

2.1 茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)深厚 作為“全國重點產(chǎn)茶縣”，2019年茶園總面積達(dá)到1.15萬hm2，總產(chǎn)量達(dá)7350t，一產(chǎn)總產(chǎn)值11.74億元，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量5140t，產(chǎn)值11.28億元，茶葉平均產(chǎn)量約600kg/hm2，產(chǎn)值10.2萬元/hm2，茶農(nóng)年人均茶葉純收入4326元。目前全區(qū)擁有安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司和六安市冷水村茶業(yè)有限公司2家省級龍頭企業(yè)、15家市級龍頭企業(yè)、六安市裕安區(qū)鄧沖六安瓜片茶葉專業(yè)合作社1家國家級示范合作社、3家省級示范合作社。

2.2 茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸 裕安區(qū)茶產(chǎn)業(yè)單一，良種繁育相對滯后，僅以春茶生產(chǎn)為主，產(chǎn)業(yè)鏈不完整。近年來，裕安區(qū)積極響應(yīng)六安市市委、市政府關(guān)于“六安茶谷和淠河生態(tài)經(jīng)濟帶”建設(shè)的號召，大力發(fā)展茶文化旅游，茶主題公園、茶谷小站等均已完成前期基礎(chǔ)建設(shè)，但還不完善。旅游開發(fā)不足，人氣不高，區(qū)域發(fā)展帶動力不強，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到制約。

3 可借鑒發(fā)展經(jīng)驗

3.1 科技創(chuàng)新應(yīng)用 包河區(qū)一直注重林業(yè)科技創(chuàng)新，在藍(lán)莓和葡萄兩大特色產(chǎn)業(yè)上成果頗豐。一是建立健全藍(lán)莓標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)和系列深加工關(guān)鍵技術(shù)體系，獲授權(quán)發(fā)明專利6項、實用新型專利8項，制訂地方標(biāo)準(zhǔn)3個以及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1個，示范推廣物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，促使藍(lán)莓鮮果提前成熟，延長藍(lán)莓鮮果采摘期，增加經(jīng)果林收入。二是依托大圩鎮(zhèn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，聯(lián)合轄區(qū)內(nèi)林業(yè)企業(yè)，組建省級林業(yè)科技攻關(guān)平臺和攻關(guān)團隊各1個，開展盆栽葡萄促花快速繁育種植技術(shù)研究和省級科技攻關(guān)課題葡萄新品種選育技術(shù)研究，研制省級林業(yè)科技成果盆栽葡萄促花快速繁育種植技術(shù)研究1項。該研究成果將為大圩葡萄基地乃至全國葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大探索出一條新路徑。此外，專門成立葡萄專業(yè)合作社1個，研究示范推廣葡萄生產(chǎn)新品種和新技術(shù)，示范帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提升葡萄生產(chǎn)經(jīng)營管理水平。

3.2 生態(tài)旅游多業(yè)態(tài)發(fā)展 包河區(qū)積極探索生態(tài)觀光旅游向休閑度假、森林體驗、自然教育、康養(yǎng)等多業(yè)態(tài)方向轉(zhuǎn)變。依托森林公園和濕地公園良好的生態(tài)環(huán)境和豐富的植被資源，開展自然文化互動教育和趣味科普教育活動。編制了《合肥濱湖國家森林公園植物圖鑒》作為自然教育活動素材，并與合肥市教育局、包河區(qū)教體局及各中小學(xué)校合作開展中小學(xué)生戶外森林課堂教育。通過豐富多彩的科普、體驗、休閑等活動，強化全民尊重自然、保護自然意識。2019年全年累計為合肥市10萬余名中小學(xué)生提供自然教育服務(wù)，成為學(xué)生春秋季研學(xué)教育最受歡迎的公園。與此同時，完成基礎(chǔ)項目建設(shè)投產(chǎn)運營后，挖掘、整理和弘揚環(huán)巢湖及合肥地區(qū)的文化歷史，以系列文創(chuàng)產(chǎn)品為載體，借助名人效應(yīng)、文化效應(yīng)形成一批新亮點和新賣點，實現(xiàn)旅游附加值。在已有運營項目基礎(chǔ)上，不斷完善并加快項目提升，同時充分利用已有資源進(jìn)行整合，創(chuàng)新性開發(fā)新項目。

4 啟示

4.1 生態(tài)為先 秉持“自然生態(tài)”理念，保護生態(tài)環(huán)境，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，倡導(dǎo)低碳消費，進(jìn)行低碳開發(fā)。裕安區(qū)有著天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢，生態(tài)環(huán)境純凈天然，遠(yuǎn)離現(xiàn)代工業(yè)污染。茶葉產(chǎn)區(qū)海拔300～800m，云霧繚繞、山巒重疊、綿延起伏、溪流飛瀑、林木蔥翠，優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境孕育了六安茶葉優(yōu)良的內(nèi)在品質(zhì)。

4.2 茶產(chǎn)業(yè)為綱 圍繞茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行上下游產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，形成全產(chǎn)業(yè)鏈的茶主題度假休閑區(qū)。發(fā)揮政府主導(dǎo)作用，促進(jìn)茶葉企業(yè)與高校、科研院所加強技術(shù)交流合作，產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，以科技創(chuàng)新保障茶園生態(tài)安全、提升茶葉品質(zhì)，開發(fā)深加工茶產(chǎn)品，如茶飲料、茶食品、茶藥品、茶工業(yè)用品等，提升茶葉附加值。

4.3 旅游為引擎 以茶產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，重點打造茶葉技術(shù)培訓(xùn)基地、茶文化教育基地和茶葉生產(chǎn)體檢中心等。利用茶園、已建成的項目，結(jié)合農(nóng)田、林地、河流的優(yōu)勢，逐步完善項目配套設(shè)施，開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)、林地休閑、戶外運動、水上運動等項目，聚集旅游人氣。

4.4 文化為媒 六安茶歷史悠久，久負(fù)盛名，唐代陸羽《茶經(jīng)》中就有“廬州六安（茶）”之稱;明代徐光啟在《農(nóng)政全書》里稱“六安州之片茶，為茶之極品”;清代袁枚在《隨園食單》中提到六安產(chǎn)“銀針、毛尖、梅片”，其中“梅片”即“六安瓜片”。六安茶歷來評價很高，“六安瓜片”更是全國十大名茶之一。六安是紅軍的故鄉(xiāng)、將軍的搖籃，在1955—1964年授銜的開國將軍中，六安市獨山鎮(zhèn)就有16位。充分挖掘當(dāng)?shù)氐牟栉幕?、紅色文化等資源優(yōu)勢，將項目打造出獨特的靈魂。

4.5 聯(lián)動發(fā)展為目標(biāo) 以可持續(xù)經(jīng)營為目標(biāo)，通過本地尋求或招商引資引進(jìn)大型企業(yè)進(jìn)行運營管理，把生態(tài)效益、環(huán)境效益、社會效益放在突出的地位，實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)的良性聯(lián)動，促進(jìn)裕安區(qū)人民增收、地區(qū)經(jīng)濟騰飛。 （責(zé)編：徐世紅）