劉士昌　張長旭

寒地水稻種植近年來在我國東北地區(qū)實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展，不但種植面積大，產(chǎn)量高，也使廣大農(nóng)民朋友獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益，更消化和吸收了許多先進(jìn)的技術(shù)，積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。寒地水稻在種植過程中，需要有充足的水分和營養(yǎng)作為保證。但同時(shí)，也需要以適時(shí)和適量為前提和基礎(chǔ)。故此，抓好科學(xué)合理的施肥是一項(xiàng)重要的管理手段，也是一個(gè)關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。本文試結(jié)合應(yīng)用較多的測土配方施肥技術(shù)對(duì)此進(jìn)行分析。

寒地水稻在生長過程中，實(shí)現(xiàn)合理施肥是十分重要的，它既能有效節(jié)約成本，也能有效避免各類因肥料使用不當(dāng)帶來的一系列環(huán)境問題，更能避免后期的水稻種植受到不良影響。

1、合理施肥的主要目的和要求

所謂合理施肥，主要是在進(jìn)行施肥作業(yè)時(shí)，堅(jiān)持適時(shí)、適地和適量這三個(gè)基本原則對(duì)種植的作物進(jìn)行針對(duì)性施肥。近年來，測土配方施肥技術(shù)發(fā)展較快并得到了充分重視。其主要做法是先分析種植土地當(dāng)中土壤各項(xiàng)養(yǎng)分實(shí)際含量，把它的結(jié)果與農(nóng)作物各生長周期對(duì)于各類元素的實(shí)際需要量進(jìn)行對(duì)比，多退少補(bǔ)，合理化施肥，使肥料的肥效最大化，進(jìn)面減少化學(xué)肥料施用量，減輕對(duì)自然環(huán)境危害，有效改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和節(jié)約生產(chǎn)投入。

2、對(duì)寒地水稻實(shí)現(xiàn)合理施肥方法

（1）合理控制寒地水稻的氮肥施用

在寒地水稻整個(gè)生長周期中，氮肥是一種非常重要的營養(yǎng)來源。它的作用是給其自身生長提供合成氨基酸這一種必要原料，能有效促進(jìn)植物正常安全生長。寒地水稻的種植戶，如果種植中不能做到科學(xué)合理地施用氮肥，會(huì)造成水稻生長過程中得不到均勻的營養(yǎng)供給，導(dǎo)致植株地上部分“瘋長”，根系不能深入土壤之中，令植株“頭重腳輕”。特別是在寒地水稻進(jìn)入關(guān)鍵性的抽穗和分蘗時(shí)期，該錯(cuò)誤做法會(huì)令根部難以提供充足的營養(yǎng)，稻谷出現(xiàn)較為普遍癟?，F(xiàn)象。此外，化肥施用量過多時(shí)，還會(huì)使該塊土壤自身養(yǎng)分平衡受到破壞，影響到作物生長，最終造成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量明顯降低。從另一個(gè)角度來說，由于氮肥使用過量，會(huì)明顯提升水稻中蛋白質(zhì)含量，使大米食用口感受到不良影響。一般而言，氮肥在施用時(shí)，應(yīng)該采取深施、少施和多次施的基本方法，以有效避免氮肥的浪費(fèi)，提升農(nóng)作物產(chǎn)量。

（2）合理調(diào)控寒地水稻磷鉀肥施用

要想有效提升水稻產(chǎn)量，同樣需要有適量的磷肥和鉀肥作營養(yǎng)基礎(chǔ)。在實(shí)際的生產(chǎn)過程中，很多農(nóng)戶施用這些肥料時(shí)常常具有很強(qiáng)的隨意性，跟風(fēng)施肥、盲目施肥的現(xiàn)象較為普遍。其結(jié)果是不但造成肥料被嚴(yán)重浪費(fèi)，還可能使水稻的產(chǎn)量明顯降低，甚至于會(huì)造成了土壤結(jié)構(gòu)被嚴(yán)重破壞，其損失和造成的后果也是十分嚴(yán)重的。因此，對(duì)于磷肥和鉀肥的施用，也要堅(jiān)持科學(xué)合理，做到把握好施用時(shí)機(jī)。如：在秧苗期應(yīng)該適量施加，將其作為苗基肥;對(duì)于關(guān)鍵性的水稻分蘗期和水稻的幼穗分化期，則要視其生長情況，進(jìn)行適當(dāng)施加鉀肥，其目的是提高植株抗性，促進(jìn)其更好地進(jìn)行光合作用。施加鉀肥，一般堅(jiān)持的原則是“四少四多”。即：對(duì)于早稻、雜交稻和高桿水稻應(yīng)多加鉀肥。如果經(jīng)檢測，田中鉀含量較少，也要適當(dāng)增加鉀肥，否則就應(yīng)該減少鉀肥的施加量，避免浪費(fèi)和鉀含量過高。

磷肥也是一種常用的肥料，屬于三肥料之一，一般情況下宜早施，多與有機(jī)肥進(jìn)行混施，這樣，有利于植物根系吸收磷元素。為達(dá)到水稻返青早和快分蘗目的，進(jìn)行分層施肥也是較常見的方法。施加的部位為土壤的底層和淺層應(yīng)該適當(dāng)控制用量。水稻生長至后期后，其根系會(huì)因逐漸老化造成吸收能力減弱。為避免水稻因此造成磷元素不足，根外噴施法也是一種常見的方法，它能有效節(jié)約磷肥，提高利用率，也是一種節(jié)本降耗的好辦法。

（3）科學(xué)合理做好田間管理促進(jìn)合理施肥

做好寒地水稻科學(xué)合理的管理，對(duì)于實(shí)現(xiàn)合理施肥也是很重要的。特別是在采用測土配方施肥這一技術(shù)時(shí)，這一點(diǎn)更是前提和基礎(chǔ)。對(duì)于水稻種植過后這一時(shí)段，在進(jìn)行田間管理時(shí)，應(yīng)把田間管理工作重點(diǎn)放在查苗和補(bǔ)苗上，以使苗間空隙保持一致，并在幼苗扎根后及時(shí)適量的施加肥料，以達(dá)到促進(jìn)其扎根和生長的目的。田間除草工作也是田間管理重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容，這樣可以有效避免各類雜草與水稻爭奪營養(yǎng)，造成肥料的浪費(fèi)。一般而言，除草在種植中應(yīng)進(jìn)行2-3次，其目的是疏松土壤和去除雜草，避免雜草爭肥、爭光和爭水，促進(jìn)水稻正常順利生長。對(duì)于雨季的防洪排澇以及水稻的病蟲害防治，也是引起重點(diǎn)注意。其中，要注意將病蟲害防治過程貫穿于水稻生長的不同時(shí)期。如：育苗期間，要使育苗棚內(nèi)保持恒溫;在水稻病蟲害的高發(fā)期內(nèi)，要多觀察，早確診，盡可能做到早發(fā)現(xiàn)、早防治，降低損失。為提高寒地水稻的質(zhì)量，病蟲害防治工作應(yīng)該盡可能采取微毒無毒農(nóng)藥，并考慮物理防治法、生物防治法等。

此外，水稻對(duì)硅元素同樣也有較多需要。由于部分地區(qū)可能還存在硅元素不足的問題，應(yīng)及時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充硅元素，適時(shí)增施硅肥，使水稻生長中能有充足的硅元素供給。

綜上所述，寒地水稻要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，其生長過程中會(huì)面臨許許多多的實(shí)際問題。其中，堅(jiān)持合理科學(xué)施肥，是十分重要而關(guān)鍵性的一項(xiàng)內(nèi)容。為此，我們應(yīng)不斷引進(jìn)和消化包括測土配方施肥在內(nèi)的各種先進(jìn)技術(shù)，堅(jiān)持因地制宜，因時(shí)制宜，使科學(xué)管理工作貫穿于寒地水稻的整個(gè)生產(chǎn)周期，真正實(shí)現(xiàn)合理化施肥，提升水稻產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益，以促進(jìn)我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平再提升。

（作者單位：154223黑龍江省梧桐河農(nóng)場科技科）