范巍

素食主義是近些年來新誕生的詞，它指的是那些不吃肉食，只吃蔬菜，水果低熱量食物的新型食客，他們一般都是收入和學(xué)歷較高的都市白領(lǐng)。市場對于綠色，健康的蔬菜需求旺盛。棚內(nèi)蔬菜作為無公害的蔬菜很好的填補(bǔ)了市場的空缺。黑龍江省作為我國重要的糧食生產(chǎn)基地，近些年也在大力推廣棚內(nèi)蔬菜種植模式，然而政府對于棚內(nèi)蔬菜蟲害問題普及程度還不夠，導(dǎo)致推廣不佳。因此蟲害問題早解決，對于農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民脫貧具有重要的意義。

1、棚室蔬菜的定義和種類

（1）棚室蔬菜定義

棚室蔬菜區(qū)別于農(nóng)田種植的蔬菜，顧名思義，指的是在大棚內(nèi)生長的蔬菜，棚內(nèi)蔬菜的生長環(huán)境不同于農(nóng)田蔬菜，它可以基本防止水澇災(zāi)害，但是不能防止蟲害災(zāi)害。除此之外，棚內(nèi)蔬菜種植還有許多其他講究，它對于溫度要求較高，尤其在黑龍江省晝夜溫差較大，冬天氣溫低，更應(yīng)該防止凍傷蔬菜。蔬菜對于空氣濕度，土壤水分比較敏感，在水分不足的情況下，蔬菜容易出現(xiàn)黃葉，矮莖的狀況;在水分太多的情況，蔬菜會(huì)出現(xiàn)蔫葉，萎葉的情況。棚內(nèi)蔬菜隔離了棚內(nèi)和室外環(huán)境，在棚內(nèi)容易控制濕度和水分，更利于蔬菜的生長。在適宜的條件下，棚內(nèi)蔬菜無論從質(zhì)量，還是產(chǎn)量都比傳統(tǒng)模式下種植的蔬菜更好。因此蟲害災(zāi)難的防止措施對于農(nóng)民來說是十分重要的。

（2）棚內(nèi)蔬菜的種類

棚內(nèi)蔬菜和農(nóng)田種植的蔬菜別無二致，但棚內(nèi)蔬菜較于農(nóng)田蔬菜有許多的優(yōu)點(diǎn)，大棚內(nèi)不受季節(jié)的限制，打破傳統(tǒng)種植也的時(shí)間差，空間差和地域差;棚內(nèi)蔬菜的產(chǎn)量更高，效益更大;幾乎所有蔬菜都適宜棚內(nèi)種植，例如茄類，瓜類，豆類，蔥蒜類，食用菌類，白菜類，在棚內(nèi)種植的比較普遍。棚內(nèi)蔬菜一般都是分區(qū)種植，一般水果和蔬菜要分開，因?yàn)樗麄冎g的花粉不同類型，也更容易管理。棚內(nèi)種植的蔬菜，水分更高，口感更好，相較于農(nóng)田種植的蔬菜有更多的優(yōu)勢，因此防蟲治害是重中之重，必須要了解它，找到解決措施。

2、主要的蟲害以及防治措施

（1）蚜蟲及其防治

蚜蟲主要有瓜蚜、豆蚜和桃蚜三種蚜蟲，一般呈乳白色，聚集在葉莖下部，蚜蟲危害程度較大，并且危害時(shí)間長，一年繁殖20～30代。棚室蔬菜的蚜蟲危害特點(diǎn)如下：蚜蟲是最常見的害蟲之一，當(dāng)氣溫升高時(shí)，蚜蟲繁殖能力更強(qiáng)，因此在夏季是蚜蟲高發(fā)的季節(jié)。蚜蟲主要聚集在葉片背面和嫩莖上，使用刺吸式口器吸食植物汁液，影響植物營養(yǎng)的吸收，導(dǎo)致植物發(fā)育矮小，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致植株枯死，而且蚜蟲還可以傳播病毒，對蔬菜和人危害極大。

可選用 3%啶蟲脒可濕性粉劑3000～4000倍液、或5%銳勁特懸浮劑、或10%氯氰菊酯 2000倍液、或20%菜蟲霸乳油1500～3000倍液、或 50%辟蚜霧2000倍液進(jìn)行噴霧防治， 每3～5d噴1次，連噴2～3次;也可用滅蚜煙劑防治，每次每 667m2用量 350g。

（2）紅蜘蛛及其防治

紅蜘蛛主要分為朱砂葉螨和二斑葉螨兩種紅蜘蛛，一年可繁殖20代左右。 它喜歡干燥高溫的環(huán)境（發(fā)育適溫為 20～28℃），因此大棚內(nèi)部環(huán)境十分適宜紅蜘蛛的繁殖，因此也是常見害蟲之一。當(dāng)溫度超過 30℃、濕度大于70%的條件下，繁殖能力減弱。其危害方式是在葉背面以刺吸式口器吸食汁液，還會(huì)在背陰處結(jié)網(wǎng)筑巢，受害葉片褪綠，出現(xiàn)白色小點(diǎn)，這一般是紅蜘蛛刺食葉片所致，嚴(yán)重的情況下，葉片會(huì)干枯死亡。

應(yīng)該及時(shí)摘除下部老葉，避免為紅蜘蛛生長創(chuàng)造環(huán)境，對于紅蜘蛛感染較為嚴(yán)重的環(huán)境，可以 及時(shí)澆水抑制器蔓延?？梢赃x擇40%水胺硫磷乳油2 000倍液噴霧、20%螨克乳油2 000倍液進(jìn)行防治，每隔3～5 d噴1次，連噴2～3次。

（3）茶黃螨及其防治

茶黃螨蟲具有體積小，繁殖快的特點(diǎn)，一年能夠繁殖25 代左右，并且適應(yīng)能力較強(qiáng)，能夠全年危害植物的生長。茶黃螨一般危害植物頂部葉子，一般可以根據(jù)葉子的生長情況判斷是否受到茶黃螨蟲害，受害葉片會(huì)發(fā)黃扭曲變形，這時(shí)要及時(shí)清理受害的黃葉。茶黃螨喜歡溫暖潮濕的環(huán)境，一般在葉片背面用吸食性口器吸食葉片，受害葉片會(huì)發(fā)黃，干枯。

選用73%克螨特1 000倍液、25%滅螨猛可濕性粉劑1 000～1 500倍液、10%螨死凈3 000倍液噴霧防治。

3、現(xiàn)代防治新理念

（1）防治新方法

首先，棚內(nèi)環(huán)境要適宜蔬菜生長，不利于害蟲的繁殖，在大棚內(nèi)部環(huán)境設(shè)計(jì)時(shí)，要注意土壤環(huán)境，空氣濕度，鹽堿度等因素?，F(xiàn)在治蟲主要從種植蔬菜時(shí)入手引導(dǎo)蔬菜產(chǎn)生抗逆性，抗蟲性，抗病性，提高蔬菜的自我抵抗能力。也可選擇轉(zhuǎn)基因蔬菜，他們一般散發(fā)特殊氣味，起到驅(qū)蟲的作用，所以他們本身就具備抗蟲性。拋棄傳統(tǒng)化學(xué)農(nóng)藥，使用無公害的安全農(nóng)藥。

（2）生物防治方法

與可持續(xù)發(fā)展觀相結(jié)合，從生態(tài)文明角度出發(fā)，提出生物防治新方法。一般利用生物技術(shù)，研制出轉(zhuǎn)基因昆蟲，使它們與雌蟲結(jié)合，誕下不育害蟲。經(jīng)過多代培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)害蟲數(shù)量呈指數(shù)下降。也可以選用轉(zhuǎn)基因蔬菜種植，對于害蟲具有毒性，但對于人體五毒。這些方法比傳統(tǒng)噴灑農(nóng)藥更有效，而且可以持續(xù)時(shí)間更久，符合可持續(xù)發(fā)展的觀念。

棚室蔬菜作為一種新型蔬菜種植方式，具有很多優(yōu)勢，毫無疑問，它的應(yīng)用將會(huì)越來越廣泛。蟲害問題一直是菜民最頭痛的問題，治不好，不好治，好又治是蟲害治理問題中最棘手的問題。傳統(tǒng)方法一般為噴灑化學(xué)農(nóng)藥，雖然可以立竿見影，但是噴灑之后經(jīng)過幾年，害蟲又泛濫成災(zāi)，這是因?yàn)楹οx產(chǎn)生了抗藥性。而且農(nóng)藥有害身體健康，這幾年基本不用這種方法。筆者認(rèn)為與生物技術(shù)相結(jié)合的新型防治措施，才是長久之策，實(shí)現(xiàn)生態(tài)的良性循環(huán)。

（作者單位：152400黑龍江省慶安縣良種場）