姚蒙嘉 王夢靜 余凡

摘要 ? ?采用SWOT法分析陜西茶葉營銷服務(wù)平臺構(gòu)建的必要性，并將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)貫穿于茶葉產(chǎn)品“運(yùn)輸—銷售—售后”的周期過程中，本著以消費(fèi)者為中心和可行性原則，構(gòu)建茶葉營銷一體化信息平臺，并設(shè)計“互聯(lián)網(wǎng)+茶葉產(chǎn)品”營銷服務(wù)保障平臺整體架構(gòu)。依托互聯(lián)網(wǎng)提供的網(wǎng)絡(luò)平臺，實(shí)現(xiàn)陜西傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn)、經(jīng)營、管理方式的信息化，提高陜西省現(xiàn)代茶農(nóng)的競爭力。

關(guān)鍵詞 ? ?SWOT法;茶葉;營銷;服務(wù)保障平臺;陜西省

中圖分類號 ? ?F324.3 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2020）04-0262-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）

Abstract ? ?The necessity of the construction of Shaanxi tea marketing service platform was analyzed by the SWOT method in this paper，and the Internet technology was used in the process of "transport-sales-after-sale" of tea products.Based on the principle of consumer-centricity and feasibility，a tea marketing integration information platform was constructed and the overall structure of "Internet+tea products" marketing service guarantee platform was designed.Relying on the network platform provided by the Internet，it can promote the informatization of traditional tea production，operation and management，and improve the competitiveness of modern tea farmers in Shaanxi Province.

Key words ? ?SWOT method;tea;marketing;service guarantee platform;Shaanxi Province

“互聯(lián)網(wǎng)+”產(chǎn)業(yè)可以加快經(jīng)濟(jì)信息化程度，打造新的經(jīng)濟(jì)態(tài)勢格局[1]。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代，信息獲取和數(shù)據(jù)分析的高度準(zhǔn)確性，可實(shí)現(xiàn)茶葉物流信息的精準(zhǔn)數(shù)字化和可視化，使茶產(chǎn)地的茶葉種植布局合理化，從而使生產(chǎn)者更加便捷地獲取信息，提升服務(wù)的時效性。與東部發(fā)達(dá)省份相比，陜西省地處西北部，經(jīng)濟(jì)發(fā)展不均衡，省內(nèi)各地信息化水平參差不齊，部分農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)設(shè)施不足和通信設(shè)施薄弱[2-3];陜西省茶產(chǎn)區(qū)多為山區(qū)，茶葉營銷的實(shí)施者文化水平較低，對專業(yè)知識、新信息技術(shù)的獲取與吸收滯后，因而亟須構(gòu)建茶葉營銷的信息化服務(wù)平臺。

“互聯(lián)網(wǎng)+”是基于平臺和接口等的全新開放模式，構(gòu)建陜西省茶葉營銷服務(wù)平臺起著信息橋梁紐帶作用，從供需對接出發(fā)，通過信息累積分析有效整合茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的物流金融等資源，為陜西茶農(nóng)打造高效服務(wù)平臺。

1 ? ?陜西省“互聯(lián)網(wǎng)+”茶葉營銷的 SWOT 分析

1.1 ? ?發(fā)展優(yōu)勢

陜西省地域優(yōu)勢、交通便利有助于茶葉銷售運(yùn)輸，“互聯(lián)網(wǎng)+”改變了營銷模式，使茶產(chǎn)品快速送達(dá)消費(fèi)者手中，確保了茶產(chǎn)品的高質(zhì)量和新鮮程度?；凇盎ヂ?lián)網(wǎng)+”模式茶農(nóng)可以直接與電商平臺合作，將茶產(chǎn)品賣給消費(fèi)者，從而打破了中間商壟斷價格的局面。用現(xiàn)代科技還可以促進(jìn)茶園機(jī)械化，使茶產(chǎn)品種類豐富，更大程度地滿足消費(fèi)者的需求。

1.2 ? ?發(fā)展劣勢

為了及時掌控茶葉市場信息物流狀況，茶產(chǎn)品的整個銷售鏈中需要高精準(zhǔn)的信息技術(shù)作支撐，陜西省物流信息平臺和東部發(fā)達(dá)地區(qū)相比整體水平低，產(chǎn)品物流信息平臺系統(tǒng)化程度尚需提供，缺乏整體規(guī)劃[4]?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”時代急需精通互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)又掌握農(nóng)業(yè)知識的復(fù)合型人才，普通農(nóng)民多數(shù)依據(jù)個人經(jīng)驗(yàn)從事生產(chǎn)加工，陜西邊遠(yuǎn)山區(qū)的互聯(lián)網(wǎng)寬帶普及率有待進(jìn)一步提升。

1.3 ? ?發(fā)展機(jī)遇

長期以來，政府相關(guān)部門重視“三農(nóng)”問題，不斷采取措施提高農(nóng)業(yè)發(fā)展各個環(huán)節(jié)的智能化水平，“互聯(lián)網(wǎng)+”已提升到國家戰(zhàn)略層面，力爭將智能化信息服務(wù)實(shí)時應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售。

1.4 ? ?發(fā)展威脅

目前，從事農(nóng)業(yè)職業(yè)在社會上尤其年輕人中認(rèn)同度不高，這種偏見性導(dǎo)致文化程度較高的青年人放棄選擇此行業(yè)工作，導(dǎo)致掌握互聯(lián)網(wǎng)信息和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的復(fù)合型人才缺乏。數(shù)據(jù)顯示，目前農(nóng)村信息技術(shù)應(yīng)用落后于城市44%，呈現(xiàn)中西部地區(qū)弱而東部強(qiáng)的分布格局[5]。同時北斗系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)處理和智能識別等硬軟件使用成本較高。

陜西茶葉種類較為豐富，大巴山北麓的紫陽縣區(qū)域和最北緣秦巴山區(qū)綠茶品牌包括紫陽富硒茶和漢中仙毫，紅茶品牌以漢水紅茶和秦嶺紅為主打，生產(chǎn)基地位于秦嶺的淺山地帶的商南縣，同時黑茶品牌為徑陽茯磚茶。盡管陜西省南部的漢中、安康、商洛茶區(qū)生態(tài)優(yōu)越，但是陜茶知名度較低，其所處的尷尬局面與在歷史上的地位和影響力不相稱。以互聯(lián)網(wǎng)為核心的新經(jīng)濟(jì)信息，為陜西省茶葉生產(chǎn)銷售帶來了新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，通過互聯(lián)網(wǎng)平臺為茶葉營銷的智能化提供技術(shù)支撐，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、銷售、物流以及管理全方位的融合。

2 ? ?構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+茶葉產(chǎn)品”營銷信息化平臺

“互聯(lián)網(wǎng)+”陜西茶葉營銷體系需依據(jù)陜西茶葉產(chǎn)地生產(chǎn)現(xiàn)狀和當(dāng)?shù)鼗ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)水平，制定營銷模式并完成功能設(shè)計，針對茶葉產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)將平臺功能劃分為生產(chǎn)、運(yùn)輸系統(tǒng)、銷售系統(tǒng)、售后4個進(jìn)程的茶葉產(chǎn)品周期，完成“互聯(lián)網(wǎng)+茶葉產(chǎn)品”產(chǎn)銷周期模式圖。將互聯(lián)網(wǎng)的先進(jìn)技術(shù)運(yùn)用到茶產(chǎn)品的生產(chǎn)、運(yùn)營和銷售環(huán)節(jié)中，為茶葉產(chǎn)品銷售提供全方位的網(wǎng)絡(luò)營銷模式，提高陜西茶葉產(chǎn)品的競爭力和附加值，為茶農(nóng)增收。

互聯(lián)網(wǎng)時代為茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售提供了契機(jī)，營銷體系是一個系統(tǒng)工程，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)貫穿于茶葉產(chǎn)品的“生產(chǎn)—運(yùn)輸—銷售—售后”整個產(chǎn)銷周期中，茶葉產(chǎn)品產(chǎn)銷周期模式圖（圖1）。

生產(chǎn)系統(tǒng)：解決茶葉產(chǎn)品供需不協(xié)調(diào)，茶葉生產(chǎn)者通過消費(fèi)者的數(shù)據(jù)信息，預(yù)測未來的消費(fèi)趨向;運(yùn)輸系統(tǒng)：運(yùn)輸過程直接關(guān)系到茶產(chǎn)品的品質(zhì)和銷售價格，保鮮和避免茶產(chǎn)品污染缺一不可;銷售系統(tǒng)：借助互聯(lián)網(wǎng)跨區(qū)域空間的特征，為消費(fèi)者提供精準(zhǔn)服務(wù)，滿足消費(fèi)者對茶葉的需求;售后系統(tǒng)：從系統(tǒng)中得到消費(fèi)者反饋信息，對于改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量有著重要的意義。同時在茶產(chǎn)品的銷售中建立質(zhì)量追溯體系，消費(fèi)者通過掃碼獲取產(chǎn)品信息，提高茶葉源頭質(zhì)量監(jiān)管和消費(fèi)者的滿意度。

營銷體系是一個系統(tǒng)工程，“互聯(lián)網(wǎng)+茶葉產(chǎn)品”營銷信息化平臺可以擴(kuò)大茶農(nóng)的外延范圍，直觀地找到供求信息，達(dá)到最優(yōu)的銷售渠道，從而實(shí)現(xiàn)合理的交易價格。構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+茶葉產(chǎn)品”營銷平臺應(yīng)本著系統(tǒng)性、以消費(fèi)者為中心和可行性原則，互聯(lián)網(wǎng)時代使用大數(shù)據(jù)分析消費(fèi)者的心理特征和消費(fèi)需求，為生產(chǎn)者提供了解消費(fèi)者信息的渠道，也為消費(fèi)者提供了質(zhì)優(yōu)滿意的產(chǎn)品和服務(wù);同時需結(jié)合當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)品生產(chǎn)現(xiàn)狀和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展水平，因地制宜地制定農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷模式，“茶葉營銷”一體化信息平臺如圖2所示，該平臺是實(shí)現(xiàn)了電商物流、金融風(fēng)險監(jiān)控、茶商消費(fèi)者一體的功能平臺，生產(chǎn)經(jīng)營者通過網(wǎng)絡(luò)信息獲取生產(chǎn)行業(yè)市場、質(zhì)量管理、資金法律等相關(guān)資源，并實(shí)現(xiàn)了茶葉營銷可追溯化。

為了充分發(fā)揮平臺信息中樞的作用，設(shè)計并完善了系統(tǒng)架構(gòu)和整體服務(wù)平臺?？傊劳行畔⒕W(wǎng)絡(luò)平臺可以向茶農(nóng)提供相關(guān)的業(yè)務(wù)管理、技術(shù)咨詢、售后服務(wù)，通過“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺拓展茶葉產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈，使其與第三產(chǎn)業(yè)深度融合滲透，為陜西省茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供智能化的網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)，促進(jìn)茶農(nóng)增產(chǎn)增收。

3 ? ?“互聯(lián)網(wǎng)+茶葉產(chǎn)品”營銷服務(wù)系統(tǒng)保障平臺

信息化服務(wù)平臺深度融合了互聯(lián)網(wǎng)與茶葉產(chǎn)業(yè)，平臺利用信息流打通和掌控產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)“供需匹配”、產(chǎn)供銷一體化。信息化服務(wù)平臺在茶葉產(chǎn)業(yè)鏈中起到信息橋梁的作用，從供需對接出發(fā)，為茶葉營銷提供精準(zhǔn)服務(wù)。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的大趨勢下，還需建設(shè)信息化營銷服務(wù)系統(tǒng)保障平臺如圖3所示，引導(dǎo)產(chǎn)品流通參與者借助網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行管理、運(yùn)輸和客戶信息智能化保障服務(wù)。茶葉生產(chǎn)經(jīng)營者通過保障管理平臺直接獲取行業(yè)市場和配送管理信息，公共信息服務(wù)平臺包含新用戶入網(wǎng)、信息發(fā)布和網(wǎng)絡(luò)視頻監(jiān)管，用戶可以通過對系統(tǒng)訪問與操作達(dá)到注冊和信息發(fā)布，滿足多樣化的業(yè)務(wù)需求服務(wù)，為陜西茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的快速發(fā)展提供新的發(fā)展模式。管理平臺的業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)了實(shí)物和財務(wù)、人員和配送、庫存統(tǒng)計等多種交互方式的管理模塊，功能多樣同時實(shí)現(xiàn)了系統(tǒng)內(nèi)部互聯(lián)互通的信息共享，真正達(dá)到整合資源，保證物資周轉(zhuǎn)的時效性。

4 ? ?結(jié)語

本文采用SWOT法分析了陜西茶葉營銷現(xiàn)狀，給出了陜西茶葉產(chǎn)品產(chǎn)銷全周期模式，構(gòu)建了“互聯(lián)網(wǎng)+茶葉產(chǎn)品”營銷信息化平臺，完成了信息化營銷服務(wù)系統(tǒng)保障平臺的設(shè)計框架。平臺利用信息流打通和掌控了茶葉營銷產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了“供需匹配”、產(chǎn)供銷一體化，可以加速改變傳統(tǒng)茶葉營銷中信息滯后的現(xiàn)象，推動傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營、管理方式的快速革新，提高陜西省現(xiàn)代茶農(nóng)的競爭力[6]。

5 ? ?參考文獻(xiàn)

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