石英堯 袁露露 黎珉

【摘要】創(chuàng)新培養(yǎng)模式、提升農學類專業(yè)畢業(yè)實習效果是“雙創(chuàng)型”人才培養(yǎng)的一個重要課題。通過對校企聯(lián)合進行農學類本科生畢業(yè)實習模式的調研、分析，提出了培養(yǎng)模式的設想、具體內容與操作方法，以及培養(yǎng)過程中需要注意的問題。研究結果對開展農學類本科畢業(yè)實習校企聯(lián)合、提升實習效果和本科生畢業(yè)論文質量具有重要參考作用。

【關鍵詞】農學畢業(yè)實習校企聯(lián)合培養(yǎng)模式本科生畢業(yè)實習是對大學生四年學習的知識進行鞏固、檢驗、實踐應用的關鍵環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學生應用知識、提升發(fā)現(xiàn)問題、解決問題能力的過程，培養(yǎng)學生獨立從事生產、管理、科學研究能力的過程，是學生從校園學子逐步適應工作崗位的過程。畢業(yè)實習是大學生的重要必修課，時間長、學分多、內容豐富?，F(xiàn)代多數(shù)畢業(yè)實習是分配到各位老師指導，所以內容多樣、形式多樣，有的重理論基礎研究，有的重生產實踐，有的重管理，甚至有的重銷售，等等。隨著“雙創(chuàng)”教育和“雙創(chuàng)型”人才培養(yǎng)的需要，畢業(yè)實習也要以培養(yǎng)雙創(chuàng)人才為目標，創(chuàng)新培養(yǎng)模式、提升實習效果是亟待解決的重要課題。

一、農學類專業(yè)本科生畢業(yè)實習模式創(chuàng)新的必要性

（一）當前農業(yè)發(fā)展的新形勢，對人才需求的多元化

隨著農業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展，城鎮(zhèn)化的速度加快，農業(yè)生產規(guī)模化、集約化、機械化是必然趨勢。當前農村土地流轉快速發(fā)展，農業(yè)生產方式轉型，對人才多元化的需求較高。農業(yè)產業(yè)結構調整日新月異，對學生的思路開闊、知識面要求越來越高。土地承包者多為資金、資源豐富的人員，對農業(yè)技術掌握不足，急需技術服務。

現(xiàn)在的農業(yè)技術服務涉及面廣，不光光是田間具體的栽培技術，還有長遠發(fā)展規(guī)劃、中短期發(fā)展規(guī)劃、農業(yè)生產模式、產業(yè)結構調整、農業(yè)結構調整、品種選擇、施肥技術、水分管理技術、病蟲害綜合防治技術、機械化技術、農機農藝農信結合、農技推廣、農產品加工、農產品銷售，等等。

（二）新時代本科生接受知識能力強，需要不同平臺環(huán)境的鍛煉

學生的農業(yè)實踐操作能力嚴重不足，有的同學走在水田里歪歪倒倒站不住，這樣難于快速適應畢業(yè)后的工作，很難快速適應基層農業(yè)生產指導管理和企業(yè)的生產銷售。

現(xiàn)在的大學生聰明、思想活躍，接受新事物的能力強，需要在不同的環(huán)境與不同的平臺上去鍛煉，畢業(yè)實習正是得到有效鍛煉的好機會。通過校企聯(lián)合，使學生既能在技術創(chuàng)新主體環(huán)境得到很好地學習，又能到生產主體、服務主體環(huán)境得到很好地鍛煉，熟悉農業(yè)生產上中下游的各環(huán)節(jié)知識點與工作方法。

（三）以在實驗室為主的單一基礎研究滿足不了雙創(chuàng)型人才培養(yǎng)需要

現(xiàn)在的本科生實習較大部分呆在實驗室里做試驗、查資料、寫論文，以基礎理論研究為主，有的成為研究生師兄、師姐的幫手。整個畢業(yè)實習過程在校園里、實驗室里，沒有走到生產一線，對生產內容不了解、不熟悉。當前本科生的就業(yè)去向多數(shù)面向基層，面向農業(yè)生產一線，或基層農業(yè)生產管理、或企業(yè)生產銷售等等。畢業(yè)實習單純呆在實驗室里做基礎研究的試驗，學生應用實踐少，缺乏農業(yè)生產應用知識，對學生向實際工作轉型不利。

（四）學生就業(yè)面廣，需要不同知識結構積累和不同平臺的學習鍛煉

現(xiàn)在的本科生畢業(yè)，除了部分考上研究生，多數(shù)同學是面積基層，服務農業(yè)生產一線，其中到涉農企業(yè)工作的人最多。而在涉農企業(yè)工作更多需要應用知識，需要技術的研發(fā)、集成、推廣、服務。這就要求學生在知識技術創(chuàng)新主體、生產主體、服務主體不同平臺上實習鍛煉。

二、農學類本科畢業(yè)實習校企聯(lián)合培養(yǎng)模式的優(yōu)點

（一）有利本科生進行農業(yè)生產上、中、下游技術融合學習

企業(yè)有科研部門、生產部門、銷售部門、技術推廣服務部門，既有上游的技術研究，又有實用技術的研發(fā)、集成，還有重要的技術推廣服務。所以對于本科生實習，非常有利，有利于培養(yǎng)上、中、下游技術于一身的全方位技術能手，能很好地適應基層一線的技術研發(fā)與推廣服務工作。再結合學校老師的技術創(chuàng)新研究，做到了上、中、下游技術全面學習，產、學、研技術研發(fā)推廣模式的學習。

（二）有利于培養(yǎng)學習團結協(xié)作、多方溝通能力，培養(yǎng)團隊精神

企業(yè)工作內容廣，不光是農業(yè)產品研發(fā)、銷售、推廣服務，還要涉及人與人之間協(xié)調溝通、部門與部門之間協(xié)調溝通、與農業(yè)生產主體之間溝通、與相關農業(yè)市場監(jiān)管等方面的溝通等等。學生不光學到技術層面的知識，還可以學習到與農業(yè)領域相關的人文方面知識，對提高工作能力大有好處。

（三）有利于了解農業(yè)發(fā)展新模式、新技術、新動向

涉農企業(yè)有種子企業(yè)、肥料等農資企業(yè)等等，他們的產品、技術、推廣模式都要跟上農業(yè)生產發(fā)展的步伐，走在行業(yè)的前沿，才會有更好的生存與發(fā)展。本科生在這里實習，可以更快更多地了解到農業(yè)新模式、新技術、新動向，熟悉最新的農業(yè)技術，跟上農業(yè)產業(yè)結構調整的思路，對大學生走上工作崗位從事農業(yè)產業(yè)的引領、指導和服務有很大幫助。

（四）有利于從學生向工作人員身份與心態(tài)轉型

本科畢業(yè)生在企業(yè)實習，是由學生身份向工作人員身份調整適應的過程，有利于從學生向工作人員身份與心態(tài)的轉型，這是學生成長的重要環(huán)節(jié)。在實習過程中有老師帶領與指導，不懂的可以隨時請教咨詢，有不適應的隨時有老師的開導，有利于學生身份與心態(tài)的轉型。

同時，實習過程也是工作的過程，可接觸農業(yè)、農村、農民，在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，在實踐中了解我國“三農”問題與需求，開拓視野，增加知識面。整個實習過程是接觸生產，帶著問題學、帶著問題工作，成長快。

（五）有利于把技術創(chuàng)新與技術推廣應用有機結合

學校是農業(yè)技術研發(fā)創(chuàng)新主體，有著很好的技術創(chuàng)新能力與條件，企業(yè)是技術應用推廣主體，使創(chuàng)新的技術得到有效利用，發(fā)揮經濟效益與社會效益。通過校企聯(lián)合培養(yǎng)，可以使技術創(chuàng)新與技術推廣應用有機結合?？朔趯嶒炇依飭渭兊睦碚撗芯?，脫離生產應用，也克服了完全在生產主體僅有推廣應用、沒有技術研究研發(fā)的不足。

（六）有利于學生就業(yè)

學生到企業(yè)進行畢業(yè)實習，一方面可以盡快適應工作，由學生向員工身份的轉變，另一方面也是學生與用人單位之間雙向選擇的機會，有利于增加學生就業(yè)機會。

三、農學類本科畢業(yè)實習校企聯(lián)合培養(yǎng)的具體操作方法與實踐

（一）雙導師制

校企聯(lián)合進行本科生畢業(yè)實習培養(yǎng)，可以采取雙導師制，即學校安排一位指導老師，企業(yè)里安排一位指導老師。校方指導老師負責按照學校對畢業(yè)實習的相關要求進行總體把關，注重各環(huán)節(jié)的方式方法和實習質量，企業(yè)方指導老師負責學生日常的實習內容具體安排實施;校方指導老師注重學生技術研發(fā)創(chuàng)新方面的實習指導，企業(yè)方指導老師注重學生技術應用推廣、銷售與管理等方面指導;校方指導老師對學生的論文撰寫進行指導把關，企業(yè)方指導老師對學生日常論文試驗數(shù)據(jù)或資料收集進行全程指導?？傊Ｆ箅p導師，對學生畢業(yè)實習的各方面進行全面指導把關，得到更好的實習效果，順利完成畢業(yè)論文。

（二）內容設計安排上突出多方位結合，切忌內容單一

校企聯(lián)合培養(yǎng)，重要的優(yōu)勢就是技術創(chuàng)新研發(fā)與技術應用推廣相結合，所以在畢業(yè)論文內容安排設計上一定要把優(yōu)勢充分發(fā)揮出來。學生的實習內容盡量包括農業(yè)產業(yè)上、中、下游內容的結合，產、學、研內容的結合。如包括技術研發(fā)、集成、試驗示范、應用推廣多個環(huán)節(jié)，這樣有利于學生全方位、多層面學習知識與本領，形成完善的知識體系，更好地為我國農業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興服務。

（三）實習過程要規(guī)范管理

實習過程管理要細致規(guī)范，首先制定詳盡的計劃，形成規(guī)范的開題報告，由雙方導師進行論證把關。學生在實習過程中認真做好實習日志，雙方導師要定期對實習日志進行檢查。做好階段性匯報，每隔一定時間進行一次實習匯報，向導師匯報實習結果、存在的問題與不足，導師負責解決。導師不定期到實習現(xiàn)場進行考察或觀摩。實習結束時組織學生進行研討，不同內容實習生之間進行交流學習，達到共同進步的目的。最后對學生的畢業(yè)論文進行嚴格把關，順利完成畢業(yè)論文答辯工作。

（四）可采取頂崗實習，全面歷練

可嘗試采取頂崗實習，從技術研發(fā)、試驗示范安排到技術應用推廣等各環(huán)節(jié)工作交給學生，甚至工作過程中的協(xié)調管理等均由學生去做。導師要隨時跟蹤了解進展，發(fā)現(xiàn)學生的困難，跟蹤指導解決。實習中可設計若干個必做環(huán)節(jié)，比如至少一個技術研發(fā)集成，至少一個示范點，至少對接服務三個農業(yè)生產主體，至少開展五次技術宣傳服務，至少進行一項工作內容計劃書的起草等等，使學生得到全方位歷練。

（五）考核方式方法

考核方式采取實習過程考核與畢業(yè)論文考核相結合，適當加大過程考核的比重。過程考核可包括幾個環(huán)節(jié)，開題報告環(huán)節(jié)、導師定期對實習日志的檢查、階段性匯報、導師不定期現(xiàn)場考察與提問、實習研討交流等等，畢業(yè)論文考核包括論文的質量與答辯的質量等。

（六）安全管理，責任到人

畢業(yè)實習校企聯(lián)合培養(yǎng)，安全是大事，要構建學生、學校、企業(yè)三方責任制。規(guī)范實習操作行為、交通行為、生活作息行為，各方要簽署安全責任書，做到全過程囑咐到位、跟蹤到位、監(jiān)管到位。

（七）做好基地培養(yǎng)建設

校企聯(lián)合培養(yǎng)具有很好的優(yōu)勢，但并不是所有企業(yè)都具備學生畢業(yè)實習培養(yǎng)能力和條件，對培養(yǎng)基地建設顯得尤為重要。在基地培養(yǎng)建設可從以下幾個方面進行：一是要建立遴選機制，對有意愿承擔學生畢業(yè)實習的企業(yè)進行考察評估，主要對實習的條件、指導老師能力進行考察評估，遴選可以承擔聯(lián)合培養(yǎng)的企業(yè);二是校方要對企業(yè)方的指導老師進行系統(tǒng)培訓，包括技術方面、指導方式方法、安全責任等等;三是對企業(yè)指導的效果進行考核、評優(yōu)，每個實習周期結束后可組織一次，實行優(yōu)勝劣汰，保證更好的實習效果。

參考文獻：

[1]劉榮紅，崔海軍.校企合作“三位一體”實習模式研究[J].浙江紡織服裝職業(yè)技術學院學報，2012，（1） ：108.

[2]馬小華，姜國平，祁利民.以提高學生就業(yè)率為目標的校企合作畢業(yè)實習模式探討[J].教育界，2011，（21） ：143.

[3]石英堯，胡霞.農學類本科生畢業(yè)論文質量提升的對策研究與實踐[J].中國校外教育，2012，（11） ：121.

[4]李延斌，高有華，孫學雁.畢業(yè)設計與生產實習相結合的校內校企聯(lián)合實踐教學改革[J].大學教育，2016，（7） ：31.

基金項目：安徽省教學研究項目“農學類本科生畢業(yè)論文質量提升對策研究與實踐（項目編號：2016jyxm0314）”資助。