頡宇星

2019年，保健食品行業(yè)經歷了不平淡的一年。2018年年底被揭露的“權健事件”不僅點燃了公眾的怒火，也使公眾對保健食品行業(yè)的信任降至冰點。為了維護公眾利益，促進保健食品行業(yè)的健康發(fā)展，2019年，相關部門制定了“百日行動”等一系列的監(jiān)管措施，對保健食品行業(yè)的混亂狀況進行整治。保健食品行業(yè)由此進入調整期，越來越多的企業(yè)開始主動跨界求變。

整治亂象 監(jiān)管趨嚴

據(jù)記者了解，2018年，我國保健食品市場規(guī)模約為4000億元，已經成為全球第二大保健食品市場。然而，2018年底出現(xiàn)的“權健事件”讓我國保健食品行業(yè)承受了巨大的輿論壓力，越來越多的保健食品企業(yè)被曝出涉嫌虛假宣傳、傳銷等問題。為了整治保健食品行業(yè)亂象，一系列監(jiān)管的“緊箍咒”相繼出臺。

2019年1月，市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合多部門在全國范圍內集中開展為期100天的聯(lián)合整治保健食品市場亂象行動。同時，相關監(jiān)管部門對保健食品行業(yè)的銷售渠道進行了嚴格控制。

2019年2月，商務部新聞發(fā)言人高峰表示，商務部已經暫停辦理直銷企業(yè)的相關審批、備案等事項，正在積極會同相關職能部門開展保健品市場整治工作，并將建立直銷企業(yè)和主要從業(yè)人員的信用“黑名單”制度，加大違法失信成本。有媒體評論認為，我國的直銷行業(yè)進入了史上最嚴監(jiān)管期。

2019年6月，市場監(jiān)督管理總局等八部門聯(lián)合印發(fā)的《2019網絡市場監(jiān)管專項行動（網劍行動）方案》明確提出，將嚴厲打擊網上銷售假冒偽劣保健食品的行為，營造放心的消費環(huán)境。

對此，保健食品行業(yè)專家孔偉向記者表示，隨著2019年12月1日《中華人民共和國食品安全法實施條例》等政策的落地，有關保健食品的市場監(jiān)管將更加嚴格，行業(yè)內的優(yōu)勝劣汰趨勢將更加明顯，誠信自律、管理規(guī)范的優(yōu)秀企業(yè)將脫穎而出。

業(yè)績承壓 跨界求變

在嚴格的監(jiān)管下，部分保健食品企業(yè)的違法現(xiàn)象得到有效遏制。但是，公眾對保健食品行業(yè)的信任重建需要時間，在這個過程中，諸多保健食品龍頭企業(yè)的業(yè)績受到影響。其中，如新、康寶萊、葆嬰等國際保健食品龍頭企業(yè)在中國市場的業(yè)績均出現(xiàn)大幅下滑，江中藥業(yè)、云南白藥、桂林三金等國內知名藥企的保健食品業(yè)務也受到一定影響，成為其業(yè)績的“拖油瓶”。

此外，國內保健食品頭部企業(yè)東阿阿膠、碧生源的處境也不容樂觀。2019年上半年，東阿阿膠業(yè)績首次出現(xiàn)下滑。往年每逢十冬臘月，東阿阿膠會通過漲價來提升業(yè)績，據(jù)統(tǒng)計，2000-2018年，東阿阿膠共提價18次。但是，東阿阿膠在2019年卻“一反常態(tài)”，其產品價格不升反降。有“減肥茶第一股”之稱的碧生源2019年也不得不通過出售資產來提振業(yè)績，以補充企業(yè)現(xiàn)金流。據(jù)了解，2019年碧生源共出售資產三次，獲得資金超過11億元。

面對巨大的業(yè)績壓力，許多涉及保健食品領域的企業(yè)試圖通過跨界尋求突破。2019年12月22日，東阿阿膠發(fā)布了即食阿膠新產品——燕真卿阿膠燕窩。此外，東阿阿膠還推出多個年輕化產品，比如真顏小粉支、“小蔥腰”隨餐壓片糖果、阿膠石榴汁、阿膠紅豆羹等，試圖吸引更多的年輕消費者。

碧生源則瞄準了食品和日化行業(yè)。2019年8月，碧生源推出朝暮白酵母重組膠原蛋白面膜，同年10月又推出朝暮白膠原蛋白復合果蔬汁飲料。桂林三金于2019年9月推出醫(yī)用面膜，此外還推出了三金西瓜霜小蘇打牙膏、三金漱口水、三金西瓜霜牙刷和三金牙線棒等日化用品。馬應龍則推出了黑木耳露以及銀耳藜麥羹，還有竹清茶、蔬通消化餅干等食品。

對此，中國食品行業(yè)分析師朱丹蓬向記者表示，“保健食品企業(yè)跨界日化領域以及食品行業(yè)可謂是隔行如隔山。例如，日化產品和藥品的渠道是完全不同的，日化產品的主要渠道是商場超市，藥品的主要渠道是藥店和醫(yī)院。相比日化企業(yè)，藥企在渠道方面的短板還是比較明顯的?！?/p>

不過，孔偉向記者表示，“部分保健食品企業(yè)在進行跨界時可能會遇到一些困難，但國外有很多跨界成功的企業(yè)，例如強生集團、羅氏集團。國內保健食品企業(yè)在跨界時應該多加借鑒國外成功經驗，從而向公眾推出更好的產品?！?/p>