頡宇星

2019年，保健食品行業(yè)經(jīng)歷了不平淡的一年。2018年年底被揭露的“權(quán)健事件”不僅點(diǎn)燃了公眾的怒火，也使公眾對(duì)保健食品行業(yè)的信任降至冰點(diǎn)。為了維護(hù)公眾利益，促進(jìn)保健食品行業(yè)的健康發(fā)展，2019年，相關(guān)部門制定了“百日行動(dòng)”等一系列的監(jiān)管措施，對(duì)保健食品行業(yè)的混亂狀況進(jìn)行整治。保健食品行業(yè)由此進(jìn)入調(diào)整期，越來(lái)越多的企業(yè)開始主動(dòng)跨界求變。

整治亂象 監(jiān)管趨嚴(yán)

據(jù)記者了解，2018年，我國(guó)保健食品市場(chǎng)規(guī)模約為4000億元，已經(jīng)成為全球第二大保健食品市場(chǎng)。然而，2018年底出現(xiàn)的“權(quán)健事件”讓我國(guó)保健食品行業(yè)承受了巨大的輿論壓力，越來(lái)越多的保健食品企業(yè)被曝出涉嫌虛假宣傳、傳銷等問(wèn)題。為了整治保健食品行業(yè)亂象，一系列監(jiān)管的“緊箍咒”相繼出臺(tái)。

2019年1月，市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合多部門在全國(guó)范圍內(nèi)集中開展為期100天的聯(lián)合整治保健食品市場(chǎng)亂象行動(dòng)。同時(shí)，相關(guān)監(jiān)管部門對(duì)保健食品行業(yè)的銷售渠道進(jìn)行了嚴(yán)格控制。

2019年2月，商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰表示，商務(wù)部已經(jīng)暫停辦理直銷企業(yè)的相關(guān)審批、備案等事項(xiàng)，正在積極會(huì)同相關(guān)職能部門開展保健品市場(chǎng)整治工作，并將建立直銷企業(yè)和主要從業(yè)人員的信用“黑名單”制度，加大違法失信成本。有媒體評(píng)論認(rèn)為，我國(guó)的直銷行業(yè)進(jìn)入了史上最嚴(yán)監(jiān)管期。

2019年6月，市場(chǎng)監(jiān)督管理總局等八部門聯(lián)合印發(fā)的《2019網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)行動(dòng)（網(wǎng)劍行動(dòng)）方案》明確提出，將嚴(yán)厲打擊網(wǎng)上銷售假冒偽劣保健食品的行為，營(yíng)造放心的消費(fèi)環(huán)境。

對(duì)此，保健食品行業(yè)專家孔偉向記者表示，隨著2019年12月1日《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等政策的落地，有關(guān)保健食品的市場(chǎng)監(jiān)管將更加嚴(yán)格，行業(yè)內(nèi)的優(yōu)勝劣汰趨勢(shì)將更加明顯，誠(chéng)信自律、管理規(guī)范的優(yōu)秀企業(yè)將脫穎而出。

業(yè)績(jī)承壓 跨界求變

在嚴(yán)格的監(jiān)管下，部分保健食品企業(yè)的違法現(xiàn)象得到有效遏制。但是，公眾對(duì)保健食品行業(yè)的信任重建需要時(shí)間，在這個(gè)過(guò)程中，諸多保健食品龍頭企業(yè)的業(yè)績(jī)受到影響。其中，如新、康寶萊、葆嬰等國(guó)際保健食品龍頭企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)的業(yè)績(jī)均出現(xiàn)大幅下滑，江中藥業(yè)、云南白藥、桂林三金等國(guó)內(nèi)知名藥企的保健食品業(yè)務(wù)也受到一定影響，成為其業(yè)績(jī)的“拖油瓶”。

此外，國(guó)內(nèi)保健食品頭部企業(yè)東阿阿膠、碧生源的處境也不容樂觀。2019年上半年，東阿阿膠業(yè)績(jī)首次出現(xiàn)下滑。往年每逢十冬臘月，東阿阿膠會(huì)通過(guò)漲價(jià)來(lái)提升業(yè)績(jī)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2000-2018年，東阿阿膠共提價(jià)18次。但是，東阿阿膠在2019年卻“一反常態(tài)”，其產(chǎn)品價(jià)格不升反降。有“減肥茶第一股”之稱的碧生源2019年也不得不通過(guò)出售資產(chǎn)來(lái)提振業(yè)績(jī)，以補(bǔ)充企業(yè)現(xiàn)金流。據(jù)了解，2019年碧生源共出售資產(chǎn)三次，獲得資金超過(guò)11億元。

面對(duì)巨大的業(yè)績(jī)壓力，許多涉及保健食品領(lǐng)域的企業(yè)試圖通過(guò)跨界尋求突破。2019年12月22日，東阿阿膠發(fā)布了即食阿膠新產(chǎn)品——燕真卿阿膠燕窩。此外，東阿阿膠還推出多個(gè)年輕化產(chǎn)品，比如真顏小粉支、“小蔥腰”隨餐壓片糖果、阿膠石榴汁、阿膠紅豆羹等，試圖吸引更多的年輕消費(fèi)者。

碧生源則瞄準(zhǔn)了食品和日化行業(yè)。2019年8月，碧生源推出朝暮白酵母重組膠原蛋白面膜，同年10月又推出朝暮白膠原蛋白復(fù)合果蔬汁飲料。桂林三金于2019年9月推出醫(yī)用面膜，此外還推出了三金西瓜霜小蘇打牙膏、三金漱口水、三金西瓜霜牙刷和三金牙線棒等日化用品。馬應(yīng)龍則推出了黑木耳露以及銀耳藜麥羹，還有竹清茶、蔬通消化餅干等食品。

對(duì)此，中國(guó)食品行業(yè)分析師朱丹蓬向記者表示，“保健食品企業(yè)跨界日化領(lǐng)域以及食品行業(yè)可謂是隔行如隔山。例如，日化產(chǎn)品和藥品的渠道是完全不同的，日化產(chǎn)品的主要渠道是商場(chǎng)超市，藥品的主要渠道是藥店和醫(yī)院。相比日化企業(yè)，藥企在渠道方面的短板還是比較明顯的?！?/p>

不過(guò)，孔偉向記者表示，“部分保健食品企業(yè)在進(jìn)行跨界時(shí)可能會(huì)遇到一些困難，但國(guó)外有很多跨界成功的企業(yè)，例如強(qiáng)生集團(tuán)、羅氏集團(tuán)。國(guó)內(nèi)保健食品企業(yè)在跨界時(shí)應(yīng)該多加借鑒國(guó)外成功經(jīng)驗(yàn)，從而向公眾推出更好的產(chǎn)品。”