于田利　王本明　郎文培　王麗杰　厲桂香　高曉東

摘要? ? 爐渣pH值為7.5～9.0，極端值可達(dá)14，EC值為1.0～2.0。爐渣作農(nóng)作物栽培基質(zhì)使用主要需解決pH值過高的問題。本研究主要通過添加硫磺、木醋液調(diào)節(jié)爐渣酸堿度以達(dá)到植物生長的指標(biāo)要求，最終選擇添加硫磺2.5 g/L，為爐渣基質(zhì)化利用提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 爐渣;硫磺;木醋液;酸堿調(diào)控;EC值

中圖分類號? ? TF524? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2020）03-0174-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）

目前，常用的無土栽培材料有珍珠巖、蛭石、草炭、泥炭、菇渣、菜籽餅、醋糟和椰糠等，受資源、成本及自身理化性狀的限制，均未得到大量廣泛應(yīng)用[1-2]。爐渣是一種不規(guī)則的粒狀體，類似輕壤土的顆粒組成，容重適中（約0.78 g/cm3），通氣性能好，物理穩(wěn)定性強，營養(yǎng)全面（Si、Ca、Al、Fe、Mg、K、Na、Ti含量較高，微量元素還有B、Mn、Mo、Cu、Zn等），是天然基質(zhì)的良好替代材料。利用我國豐富的爐渣資源，將其加工成為優(yōu)質(zhì)的栽培基質(zhì)，不僅可變廢為寶，還可避免其對環(huán)境的污染、破壞，為我國生產(chǎn)高質(zhì)量的蔬菜、瓜果和保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全開辟新途徑。爐渣具有孔隙，能夠起到保水作用，但以爐渣作為栽培基質(zhì)的研究相對較少。有學(xué)者利用高爐渣和泥炭作為無土栽培基質(zhì)對黃瓜進(jìn)行育苗試驗，發(fā)現(xiàn)這種栽培基質(zhì)可以在保證育苗質(zhì)量的前提下縮短育苗時間;有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)基質(zhì)配比為爐渣∶羊糞∶草炭=1.0∶1.0～1.5∶1.0時，可以有效提高黃瓜的育苗質(zhì)量和減少草炭的用量，從而減少育苗成本;有學(xué)者以爐渣等材料為栽培基質(zhì)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)體積比草炭∶爐渣∶蛭石=1∶1∶1時，番茄根際微生物和酶活性水平顯著高于對照，且番茄苗質(zhì)量最佳。

為了將爐渣資源加工成栽培基質(zhì)并有效應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中，需要調(diào)節(jié)其酸堿度和電導(dǎo)率至合理的范圍[3-4]。本研究采用硫磺和木醋液分別進(jìn)行試驗，探索其對爐渣pH值和EC值的調(diào)節(jié)效果，以期為爐渣加工利用提供參考。

1? ? 試驗方法

1.1? ? 硫磺調(diào)節(jié)爐渣pH值及對EC值的影響

試驗共設(shè)5個硫磺添加量處理，即分別將硫磺50、100、150、200 g（2.5、5.0、7.5、10.0 g/L）加入爐渣20 L、硫化細(xì)菌500 g中，以不添加硫磺（0 g）為對照。將試驗所需爐渣過篩，然后按比例將爐渣、硫化細(xì)菌、硫磺混合均勻并裝袋，每處理設(shè)3次重復(fù)。根據(jù)干濕情況加水調(diào)節(jié)，封口靜置，每7 d取1次樣，測定pH值、EC值變化情況。

1.2? ? 木醋液調(diào)節(jié)爐渣pH值及對EC值的影響

試驗共設(shè)6個處理，即分別將木醋液0（CK）、150、300、450、600 mL添加純凈水至1 500 mL（分別添加純凈水1 500、1 350、1 200、1 050、900 mL），再加入爐渣30 L。將試驗所需爐渣過篩，然后按比例將爐渣、木醋液、純凈水混合均勻并裝袋，每個處理設(shè)3次重復(fù)，密封保存。1 d取1次樣，測定pH值、EC值變化情況。

2? ? 結(jié)果與分析

2.1? ? 硫磺調(diào)節(jié)爐渣pH值及對EC值的影響

結(jié)果表明，硫磺對爐渣pH值有明顯的降低作用。添加了硫磺的處理，試驗7 d后pH值明顯降低;試驗14 d時pH值急劇下降，隨著處理時間的延長，效果愈加明顯;但處理間差異不明顯，總體變化規(guī)律基本一致?？傮w而言，硫磺在硫化細(xì)菌的作用下發(fā)生反應(yīng)，對EC值的影響較大，從7 d后EC值急劇上升，28 d后趨于平緩。

2.2? ? 木醋液調(diào)節(jié)爐渣pH值及對EC值的影響

爐渣添加了木醋液后，pH值開始變化比較緩和，但總體呈下降趨勢，14 d后出現(xiàn)急劇下降，21 d后開始平緩，不再降低，這可能與醋酸的揮發(fā)有關(guān);木醋液對EC值的影響7 d后開始大幅度下降（表1），這應(yīng)該與硝酸根離子因反硝化作用減少有關(guān)[5]。

3? ? 結(jié)論與討論

綜上所述，硫磺比木醋液更便于控制且處理時間短，其對于EC值的影響雖然較大，但仍處于植物生長范圍之內(nèi)。基于低投入、高轉(zhuǎn)化和基質(zhì)產(chǎn)品使用價值最大化目標(biāo)[6]，試驗最終選擇硫磺作為爐渣pH值的調(diào)節(jié)物質(zhì)，使用量為2.5 g/L。

4? ? 參考文獻(xiàn)

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[3] 陳杰，趙世靜.我國無土栽培營養(yǎng)液濃度管理方式現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（24）：192-193.

[4] 趙健，羅學(xué)剛，汪飛.棕櫚/椰糠無土栽培基質(zhì)理化性質(zhì)比較及調(diào)節(jié)[J].中國農(nóng)學(xué)通報，2016，32（12）：71-76.

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