徐靜
[摘要]微型化學(xué)實驗正以其獨特的有效性和節(jié)能性逐漸廣泛應(yīng)用于課堂教學(xué)中。文章以玻璃w管為例,講述其在不同實驗中的應(yīng)用和對實驗的改進,充分說明微型實驗器材在科學(xué)實驗教學(xué)中的優(yōu)點,并從某些應(yīng)用的局限性分析了微型化學(xué)實驗需要關(guān)注的一些注意點。
[關(guān)鍵詞]微型化學(xué)實驗;玻璃w管;科學(xué)實驗;有效性
[中圖分類號]G633.98[文獻標識碼]A [文章編號]1674-6058(2020)08-0095-02
科學(xué)是一門以觀察、實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,許多科學(xué)知識都是在觀察和實驗的基礎(chǔ)上,通過認真總結(jié)和思考得來的。微型實驗教學(xué)是一種新的教學(xué)方法,是實驗教學(xué)的一種變革。如何走進“微型”世界,將探究性實驗與微型實驗相結(jié)合,提高科學(xué)實驗的有效性,是科學(xué)教學(xué)研究的主要方向。目前,微型化學(xué)實驗正以其獨特的優(yōu)勢逐漸廣泛應(yīng)用于科學(xué)課堂教學(xué)中。本文主要探討微型化學(xué)實驗的具體應(yīng)用。
一、微型化學(xué)實驗分析
微型化學(xué)實驗指用少量的化學(xué)藥品就可達到相同甚至更好的效果的實驗方法與技術(shù)。微型化學(xué)實驗,在長期的反復(fù)實踐和廣泛的醞釀過程中,越來越受到教育工作者的關(guān)注和青睞。微型化學(xué)實驗的特點是體積小、時間短、反應(yīng)速率快、現(xiàn)象明顯、操作簡單、安全性高、操作機會多、趣味性高、用藥少、污染低。微型化學(xué)實驗無論是對于演示實驗還是學(xué)生分組實驗,都有獨特的作用。微型化學(xué)實驗以“實驗”為基礎(chǔ),以培養(yǎng)學(xué)生探究能力為目的,能使學(xué)生的學(xué)習(xí)具有更強的探究性,可以使學(xué)生更有自主性,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)。微型化學(xué)實驗可利用廢棄物或身邊廉價的物品來自制教具,改進實驗器材,使實驗現(xiàn)象更明顯。現(xiàn)以玻璃W管在微型化學(xué)實驗中的應(yīng)用實例來進行具體展示。
二、微型化學(xué)實驗的具體應(yīng)用
[案例一]檢驗蠟燭燃燒后的產(chǎn)物
實驗原型:
如圖1在蠟燭火焰上方罩一個干燥的燒杯,如圖2在蠟燭火焰上方罩一個內(nèi)壁蘸有石灰水的燒杯。
預(yù)期現(xiàn)象:干燥的燒杯內(nèi)壁有小水珠出現(xiàn),蘸有石灰水的燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)石灰水變渾濁的現(xiàn)象。
實驗不足之處:(1)圖1用燒杯收集水蒸氣時不易操作:若是燒杯位置太高,水蒸氣會“逃”走,不易在燒杯內(nèi)壁液化,從而收集困難;若是燒杯位置太低,則會使燒杯溫度過高,不易用手拿,而且即使燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)了水珠,若是加熱時間過長,水又會被蒸發(fā)走了。(2)圖2檢驗二氧化碳時,雖然涂抹了一層石灰水,但是石灰水量過少,使得石灰水變渾濁的現(xiàn)象不明顯,又因為Ca(OH)2的溶解度隨溫度的升高而下降,所以即使有時會出現(xiàn)白色固體,也有可能是因為加熱過程溫度升高,或者水分蒸干后Ca(OH)2固體析出導(dǎo)致,因此對實驗結(jié)論有干擾。
微型實驗驗證:
利用頸部斷裂且廢棄的長頸漏斗,將其頸部在酒精噴燈上彎曲成如圖3中3的直角形狀,再用一根玻璃導(dǎo)管也在酒精噴燈上吹捏成w的形狀,再按圖3進行連接。
實驗時,在彎曲處2中放入少量澄清石灰水,適當調(diào)整高度后點燃蠟燭,注意本實驗蠟燭不宜過長。隨著反應(yīng)的進行,可以看到彎曲處1中有少量水蒸氣冷凝,彎曲處2中的澄清石灰水變渾濁。
微型實驗優(yōu)點:(1)操作簡便,用鐵架臺固定后安全系數(shù)高;(2)用廢棄的長頸漏斗做實驗器材可達到廢物利用的目的;(3)彎曲處2中的石灰水量比燒杯內(nèi)壁涂的石灰水更多,收集的燃燒產(chǎn)物更充分,因此實驗現(xiàn)象更明顯。
結(jié)合實驗中的“玻璃W管”再思考:實驗室制取二氧化碳是否也可微型化?
[案例二]實驗室制取二氧化碳
實驗原型:
如圖4連接實驗裝置,等到產(chǎn)生氣泡一段時間后再收集二氧化碳。
實驗不足之處:(1)裝置易漏氣。長頸漏斗無活塞關(guān)閉,所以在加藥品初期,由于長頸漏斗頸部未伸入液面下,就會使裝置漏氣,因此用該裝置制取二氧化碳,所需藥品量較多,浪費較大。(2)不易判斷裝氣時間。錐形瓶容積較大,裝置內(nèi)原有空氣量多,收集二氧化碳只能等氣泡產(chǎn)生一段時間后進行,但并無明顯現(xiàn)象說明空氣已經(jīng)排盡。
微型實驗制取:
如圖5的裝置所示,微型塑料滴管中加稀鹽酸,“玻璃W管”內(nèi)分別加石灰石和澄清石灰水,實驗時可以先看到澄清石灰水變渾濁后,再收集二氧化碳。
微型實驗優(yōu)點:(1)微型塑料滴管可使用生活中的眼藥水瓶,其作用與圖3中的長頸漏斗相同,同樣可達到廢物利用的目的。(2)當彎曲處的澄清石灰水變渾濁且現(xiàn)象明顯時,預(yù)示著可開始收集二氧化碳,收集信號明確。(3)鹽酸、石灰石、澄清石灰水的用量都很少,經(jīng)濟省時。
注意:本實驗中由于玻璃W管比較細,所以石灰石的顆粒應(yīng)盡量細小,且本裝置只適合制取少量二氧化碳。
[案例三]高錳酸鉀制取氧氣
實驗原型(如圖6):
預(yù)期現(xiàn)象:高錳酸鉀受熱分解產(chǎn)生氧氣。
實驗不足之處:(1)實驗所需藥品量大。(2)實驗中試管口得塞一團棉花以防止高錳酸鉀固體顆粒進入到導(dǎo)管口,使導(dǎo)管堵塞。
微型實驗改進:
圖7中玻璃w管左側(cè)可以事先用塑料紙封住,1位置裝上高錳酸鉀,2位置裝少量水,實驗時可以在玻璃w管右側(cè)用衛(wèi)生香檢驗產(chǎn)生的氧氣,并收集。
微型實驗優(yōu)點:(1)實驗器材簡單,w形狀的彎管可以防止高錳酸鉀固體顆料進入到導(dǎo)管中,故不需要塞棉花。(2)實驗藥品用量少,起到節(jié)約的作用。(3)圖中2位置加水類似于將原來大試管的試管口略向下傾斜,可防止管內(nèi)原有的水蒸氣遇冷液化成小水滴后使玻璃管破裂。(4)氧氣檢驗的簡單、方便,用衛(wèi)生香直接在玻璃w管右側(cè)檢驗即可。
“玻璃W管”的進一步改進:
[案例四]氫氣還原氧化銅實驗
實驗原型(如圖8):
預(yù)期現(xiàn)象:黑色的氧化銅粉末變成紫紅色,試管口有小水珠出現(xiàn),說明氫氣能把氧化銅還原成銅,并生成水。
實驗不足之處:(1)實驗器材復(fù)雜,實驗藥品用量多。(2)連接裝置時若不小心未把試管口略向下傾斜,會使小水珠倒流,使試管破裂。
微型實驗改進:
圖9中微型滴管(眼藥水瓶)中加稀鹽酸或稀硫酸,彎曲處1中加鋅粒小顆粒,彎曲處2中加氧化銅粉末;擠壓微型滴管使稀鹽酸或稀硫酸進入彎曲處1,與鋅粒反應(yīng);一段時間后,點燃彎曲處2的酒精燈,加熱一段時間后發(fā)現(xiàn)黑色的氧化銅變成紫紅色,彎曲處3會有小水珠滑落。
微型實驗優(yōu)點:(1)實驗器材少而簡單,實驗藥品用量大大減少。(2)操作簡單,減少實驗的危險性。
從以上實驗案例可以發(fā)現(xiàn),玻璃W管不管是對于一般的固體分解反應(yīng)、固液反應(yīng),還是對于液液反應(yīng)來制取少量氣體及氣體性質(zhì)的驗證,加熱或不加熱都適用,其優(yōu)點顯而易見,尤其適用于某些邊講邊做和一些有毒有害氣體的制取或驗證實驗。
但是,在使用玻璃w管時應(yīng)注意:(1)玻璃w管并不是所有化學(xué)實驗都適用,建議玻璃w管與常規(guī)實驗儀器互相補充使用。(2)由于玻璃W管較小,所以只適用于氣體檢驗或制取少量氣體。(3)在班級人數(shù)較多的情況下,教師使用玻璃w管做演示實驗得有選擇性,對于某些需要加熱的實驗,當不易移動裝置時,盡量不選擇它做演示。
微型化學(xué)實驗正逐步走進常規(guī)的課堂教學(xué),玻璃w管的使用也被教師不斷探索著,如果我們能發(fā)揮它的優(yōu)點,彌補它的不足,相信它在初中科學(xué)教學(xué)中會有更廣闊的應(yīng)用前景。