中醫(yī)認(rèn)為，春季當(dāng)屬肝木，養(yǎng)生首倡養(yǎng)肝。下面給大家介紹三味名字中帶有“棗”字的養(yǎng)肝佳品：棗皮、大棗、酸棗仁。

棗皮滋補(bǔ)肝腎好精神

春天容易出現(xiàn)疲勞、困倦、乏力等癥狀，多因春天肝經(jīng)當(dāng)行、肝血不足所致。春天，肝氣升發(fā)氣化最為活躍，促使人體各項(xiàng)生理活動(dòng)發(fā)揮流暢。若肝臟中精血不足，不能源源不斷化生肝氣， 可令人體的精氣神不旺，表現(xiàn)出神疲乏力、哈欠連天、不耐勞動(dòng)。

山茱萸，又名棗皮，是傳統(tǒng)的補(bǔ)肝養(yǎng)神之品。具有滋補(bǔ)肝腎之陰、斂汗固精補(bǔ)虛之功效。經(jīng)典中成藥六味地黃丸中就含有山茱萸，廣泛地運(yùn)用于治療各種肝腎虧虛，如小兒發(fā)育遲緩、手足筋軟無(wú)力，老年人因年老體衰而精氣神不足以及房勞過(guò)度、精氣虧虛之證。若出現(xiàn)神疲乏力、頭目眩暈、腰酸耳鳴、小腿酸軟無(wú)力、潮熱盜汗、小兒遺尿、老人尿頻等，常用山茱萸泡開(kāi)水飲用，可以改善諸癥。此外，山茱萸具有止汗作用，能治療因春季當(dāng)風(fēng)導(dǎo)致皮膚毛孔開(kāi)泄、時(shí)時(shí)自行汗出?？芍^“一杯棗皮水，固護(hù)好精神” 。

大棗養(yǎng)血安神悅心情

春令時(shí)節(jié)正是肝木疏泄最為旺盛之時(shí)，若是情志不暢或者思慮過(guò)度，都會(huì)影響肝氣的疏泄條達(dá)，引發(fā)不思飲食、面容憂愁、胸悶脹痛等癥。

大棗是最為常見(jiàn)的滋補(bǔ)氣血之品?！督饏T要略》中就有治療婦女情志不調(diào)的方子名叫甘麥大棗湯，針對(duì)女性悲傷憂慮、哭笑無(wú)常、納食欠香有特別效果。因大棗屬于藥食同源之品，家中?？勺宰鲆坏浪幧攀秤茫喝∫恍∨跣←溒蜕僭S糯米、數(shù)枚去核大棗;將炙甘草10克，加適量清水煎煮后濾出水，加入糯米、麥片、大棗，用細(xì)火慢慢熬成粥即可食用?！耙恢邀溒髼椫?，養(yǎng)護(hù)脾胃暢氣血?！?/p>

酸棗益肝除煩舒心睡

春季養(yǎng)肝之關(guān)鍵，可少不了一個(gè)舒適安心的好睡眠，那么酸棗仁是好幫手。酸棗仁作為一味益肝安神、催人入睡的好藥，廣泛應(yīng)用于治療各類(lèi)失眠?！督饏T要略》所錄的酸棗仁湯正是治療失眠的妙方：“酸棗仁二升炒，茯苓二兩，知母二兩，川芎二兩，甘草一兩，以上五味，以水八升，煮酸棗仁后得六升，內(nèi)諸藥，煮取三升，待溫分三服?！弊ⅲ骸皟伞笔枪艜r(shí)單位，一“兩”折合現(xiàn)在為31.25克。

酸棗仁湯主治的失眠，多因肝陰不足、虛火擾心所致，癥見(jiàn)心中莫名煩躁、不得安睡、潮熱盜汗、口苦口干等。故有“睡前小杯棗仁湯，解煩安睡入夢(mèng)鄉(xiāng)”之說(shuō)。

（上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院 ? 周岐鳴 ? 郵編：200032）