左袁袁

在和朋友、家人談?wù)摯舜涡滦凸跔畈《境霈F(xiàn)的疫情，我發(fā)現(xiàn)不少人分不清楚病毒和細(xì)菌，經(jīng)常上一句聽(tīng)著對(duì)方說(shuō)“這個(gè)病毒真的是太可怕了，好多人被傳染”，下一句就變成“普通口罩真的不能阻擋細(xì)菌嗎”。也許是病毒和細(xì)菌都有可能導(dǎo)致人體生病，因此很多人把它們放到了一個(gè)概念里，那么，細(xì)菌和病毒到底有什么不一樣呢？

細(xì)菌有完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，有相對(duì)堅(jiān)硬的細(xì)胞壁固定形狀，有起保護(hù)作用的細(xì)胞膜，細(xì)胞膜內(nèi)有細(xì)胞質(zhì)，還有遺傳物質(zhì)DNA，有些細(xì)菌在顯微鏡下還能看到有長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭毛，可以控制細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)。我們?cè)趯?shí)驗(yàn)室中培養(yǎng)細(xì)菌，就是把細(xì)菌放到液體或者固體的培養(yǎng)基中，在合適的環(huán)境下培養(yǎng)，一段時(shí)間后，液體培養(yǎng)基渾濁或固體培養(yǎng)基出現(xiàn)菌落，就證明細(xì)菌在生長(zhǎng)了。

細(xì)菌對(duì)人類(lèi)而言，是非常重要的，甚至可以說(shuō)，如果沒(méi)有了細(xì)菌，人類(lèi)也就不能存活了。如我們喝的酸奶，是乳酸菌發(fā)酵而來(lái)的;我們?nèi)梭w內(nèi)，腸道中存在著各種各樣的細(xì)菌，熟悉的像大腸桿菌，它能幫助我們合成維生素，還能抵抗致病菌的進(jìn)攻。正常情況下腸道中的細(xì)菌各司其職，與人類(lèi)和平共處，但如果碰到機(jī)體免疫力下降或其他情況，這些腸道菌也有可能致病。酵母菌被應(yīng)用于釀造產(chǎn)業(yè)等，當(dāng)然有一些細(xì)菌可以合成毒素，從而導(dǎo)致機(jī)體生病甚至死亡。

病毒的結(jié)構(gòu)非常簡(jiǎn)單，它由兩部分組成，有一個(gè)蛋白質(zhì)衣殼，加上遺傳物質(zhì)DNA或者RNA，也就是說(shuō)，病毒其實(shí)沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。高中生物課上我們學(xué)過(guò)：細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞。因此，病毒到底是不是生命，目前還沒(méi)有準(zhǔn)確的定論，由于沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，如果病毒要存活，要繁衍后代，就必須依靠別的細(xì)胞，它們?nèi)肭旨?xì)胞，利用細(xì)胞的原料，去完成自己的復(fù)制，這個(gè)被入侵的細(xì)胞就是宿主細(xì)胞。就是說(shuō)，把病毒放進(jìn)培養(yǎng)基，就算營(yíng)養(yǎng)非常豐富，病毒是不會(huì)進(jìn)行復(fù)制的，它需要的是宿主細(xì)胞。當(dāng)然，由于病毒的結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單，所以它的大小就比細(xì)菌小很多，在普通的顯微鏡下，是看不到病毒的，因此病毒的發(fā)現(xiàn)比細(xì)菌晚一些。

病毒和細(xì)菌在這個(gè)世界上廣泛存在，甚至可以說(shuō)人類(lèi)就生活在細(xì)菌和病毒中，但它們多數(shù)時(shí)候是敵對(duì)的。有一種病毒叫做噬菌體，“噬”可以理解為“吞噬”，這種病毒，專(zhuān)門(mén)去攻擊細(xì)菌，把自己的遺傳物質(zhì)注入細(xì)菌內(nèi)，進(jìn)行大量的復(fù)制，而后細(xì)菌破裂，噬菌體游離出來(lái)，再去尋找下一個(gè)目標(biāo)入侵。相關(guān)研究統(tǒng)計(jì)，海洋中存在的大量噬菌體，每天能“吞噬”近40%的海洋細(xì)菌。而人類(lèi)，明顯就安全多了，畢竟殺傷力巨大的病毒多數(shù)時(shí)候是寄宿在動(dòng)物身上的，遠(yuǎn)離野生動(dòng)物，病毒基本上不會(huì)主動(dòng)招惹人類(lèi)。

感染了新型冠狀病毒的病人，為什么注射抗生素沒(méi)有效果呢？因?yàn)榭股厥轻槍?duì)細(xì)菌的，不同的抗生素殺菌過(guò)程可能不一樣，我們非常熟悉的青霉素，殺菌過(guò)程就是阻止細(xì)菌細(xì)胞壁的合成，沒(méi)有了細(xì)胞壁的固定作用，細(xì)胞膜不斷膨大，最后細(xì)胞膜裂開(kāi)，細(xì)菌死亡。由此可以知道，因?yàn)椴《窘Y(jié)構(gòu)和細(xì)菌不一樣，因此抗生素對(duì)細(xì)菌有用，卻奈何不了病毒。

責(zé)任編輯：徐玲玲