沈蘇媛

學(xué)了《中國(guó)美食》這一課，我肚子里的饞蟲又被勾出來(lái)了。我最喜歡的一道菜就是北京烤鴨。

烤鴨烤好后，切成薄片，放在盤子里，擺得整整齊齊，每一片都油亮亮的，散發(fā)出陣陣香味。旁邊配有一摞（luò）又圓又薄的面餅，還有被切成細(xì)條狀的黃瓜、白白的京蔥和甜面醬（jiànɡ）。

吃的時(shí)候，先取一張面餅放在手心，中間放上幾片蘸（zhàn）了甜面醬的鴨肉，配上幾根翠綠的黃瓜和京蔥，再把餅一卷，就可以吃啦！一口咬下去，外脆里嫩，鮮香可口！每次我都吃得停不下來(lái)，最高的紀(jì)錄是一口氣吃了8張餅卷烤鴨！

（200000）上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)靜安外國(guó)語(yǔ)小學(xué)

指導(dǎo)老師 谷 慧