馬洪芳

摘 要：本文介紹了冬棗常見病蟲害及其病原體的生活習(xí)慣，并對(duì)其防治方法從生態(tài)、物理、生物、人工等多方面進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，旨在減少種植過程中化學(xué)藥品的使用，使無公害防治得到更廣泛的應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：冬棗;病蟲害;無公害防治

隨著生活水平的提高，人們對(duì)生活品質(zhì)的追求越來越高，無公害食品深受人們的喜愛。為迎合市場(chǎng)需求，提升冬棗銷量，同時(shí)促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，冬棗生產(chǎn)時(shí)減少化肥與化學(xué)藥品的使用成為冬棗相關(guān)問題的研究重點(diǎn)。

一、冬棗常見病蟲害

1.冬棗常見蟲害。蟲害對(duì)植物主要影響表現(xiàn)為對(duì)農(nóng)作物莖、葉、果實(shí)的啃食，妨礙植物的生長(zhǎng)，減少植物產(chǎn)量，嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致植物的死亡。對(duì)冬棗影響的較大的蟲害為暗斑螟、截形葉螨、綠盲蝽、棗銹壁虱、棗癭蚊這五種害蟲。

2.冬棗常見病害。病害主要由細(xì)菌、真菌導(dǎo)致，對(duì)植物的傷害由于病害種類不同有差異化的體現(xiàn)。冬棗常見的病害主要有黑斑病、青斑病與輪紋病。

黑斑病是在冬棗生產(chǎn)中最為常見的病害。一般發(fā)生在果實(shí)期初期。染病果樹初期表現(xiàn)為果實(shí)長(zhǎng)有針狀淺色突起，繼續(xù)發(fā)展為果實(shí)上有大塊黑斑。黑斑病會(huì)使冬棗產(chǎn)量嚴(yán)重下降，嚴(yán)重時(shí)染病果實(shí)可達(dá)80%。

青斑病危害較大且針對(duì)性措施較少。青斑病發(fā)病于果實(shí)期初期，且癥狀較為隱蔽。常在果實(shí)背陰面形成綠色斑點(diǎn)，隨果實(shí)成長(zhǎng)，病菌會(huì)快速擴(kuò)散并變黑。病發(fā)初期會(huì)使染病處果肉變苦，無法食用，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致果實(shí)脫落、腐爛。青斑病傳播性極強(qiáng)，若未能及時(shí)處理會(huì)快速擴(kuò)散到整個(gè)種植區(qū)。

輪紋病由真菌引發(fā)，一般發(fā)生在果實(shí)的成熟期和儲(chǔ)藏過程中。發(fā)病初期表現(xiàn)為果實(shí)表面出現(xiàn)淺褐色的小斑，繼續(xù)發(fā)展會(huì)使整個(gè)果實(shí)呈紅棕色，最終使冬棗變軟、腐爛且具有刺激性氣味。

二、冬棗的無公害防治

冬棗無公害防治是使用更加環(huán)境友好的辦法對(duì)各種病蟲害從多方面進(jìn)行防治。減少過程中的化學(xué)制劑使用，減少果實(shí)農(nóng)藥殘留量，生產(chǎn)出更加健康的優(yōu)質(zhì)冬棗。

1.生態(tài)防治

（1）種植規(guī)劃。首先對(duì)種植地要進(jìn)行合理選擇，保障種植地區(qū)的光照、地形、水資源、土壤等因素適合冬棗的生長(zhǎng)且未受污染。種植前對(duì)土壤進(jìn)行處理，減少土壤中留存蟲卵的基數(shù)。其次，選擇苗木時(shí)要明確棗樹幼苗的來源，確保苗木健康，不帶有病害。最后，對(duì)苗木的種植要進(jìn)行合理安排，棗樹栽種的合理間距一般為3m左右，避免因栽種不合理導(dǎo)致的土地資源的浪費(fèi)或苗木生長(zhǎng)不良。

（2）肥水管理。對(duì)棗樹的施肥要進(jìn)行合理規(guī)劃，以滿足其生長(zhǎng)過程的要求為準(zhǔn)，避免過量施肥造成資源浪費(fèi)與病蟲害泛濫。在秋季初期使用一定的有機(jī)肥，為植物生長(zhǎng)提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)增加土壤的通透性，為根系向下生長(zhǎng)提供了充足的空氣。落葉后要施加基肥，以有機(jī)肥為主，用量等于或略高于預(yù)計(jì)冬棗的產(chǎn)量。而后分別在萌芽期、花期與果實(shí)成熟期再次施肥。肥料要注意控制營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比例，不可使用氮元素過量導(dǎo)致病菌滋生。萌芽期施肥可促進(jìn)棗樹莖葉的生長(zhǎng)，利于花芽分化，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以氮磷為主，成年樹木使用0.3kg，幼苗減半?；ㄆ谑褂梅柿蠎?yīng)將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量大約控制在N：P：K=1：2：1?？梢约铀僦θ~生長(zhǎng)，提高樹木結(jié)果率。果實(shí)成熟期施肥作用體現(xiàn)在減少果實(shí)脫落，促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)，此時(shí)肥料內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要處于N：P：K=1：1：2左右。

棗樹澆水時(shí)間大致與施肥時(shí)間同步。在冬天凍土之前要額外進(jìn)行一次灌溉。灌溉前要先進(jìn)行深翻，清除土壤中蟲卵。同時(shí)在雨季要加強(qiáng)對(duì)果園的監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)積水時(shí)要及時(shí)排水，防止長(zhǎng)時(shí)間浸泡對(duì)果樹造成傷害。同時(shí)注意雜草的適度清理，增加土壤通透性，有利于棗樹的生長(zhǎng)。

（3）果實(shí)管理。棗樹能供給的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是有限的，為保證冬棗的質(zhì)量和棗樹第二年產(chǎn)量，在結(jié)果前需要對(duì)花朵進(jìn)行一定處理。通常一個(gè)棗吊不可保留超過一顆果實(shí)。

（4）樹冠修剪。棗樹的自由生長(zhǎng)會(huì)影響結(jié)果率與果實(shí)的生長(zhǎng)，還會(huì)為病蟲害提供充足的生長(zhǎng)空間。所以要及時(shí)對(duì)棗樹進(jìn)行修剪。使樹冠保持為紡錘形。對(duì)生長(zhǎng)不良、生長(zhǎng)方向不好、生長(zhǎng)空間不足的枝條及時(shí)修剪。春季時(shí)新生芽葉有選擇性的摘除，過高樹木要及時(shí)落頭。修剪過后要在切口處涂抹專用藥劑對(duì)樹木進(jìn)行保護(hù)。

2.人工防治

（1）秋季落葉后要將棗樹上的老皮去除，并在枝干上均勻涂抹石灰鹽液，在清除樹木表面細(xì)菌和真菌的同時(shí)起到保護(hù)作用。

（2）在秋季時(shí)有意識(shí)在果園陰涼處堆積干草，并在深冬時(shí)焚燒，誘殺害蟲。

（3）對(duì)果園內(nèi)的落葉、雜草、修剪的枝葉、去除的樹皮都要及時(shí)進(jìn)行焚燒處理，銷毀其上帶有的病菌。

（4）初春時(shí)在樹下覆蓋地膜，防止幼蟲出土。并在樹干處涂抹粘蟲膠藥環(huán)，阻止成蟲在樹上產(chǎn)卵。

3.物理防治。物理防治目前應(yīng)用最廣的為燈光誘殺。將殺蟲燈放置在果園中，對(duì)害蟲進(jìn)行誘殺。但殺蟲燈使用時(shí)間要嚴(yán)格控制，避免過多捕殺害蟲天敵，使蟲害反復(fù)爆發(fā)。

針對(duì)棗樹常見害蟲如粉虱等喜好黃色的特性，可以在果園中布置黃色引誘物，并在其上涂抹粘蟲膠與殺蟲劑，對(duì)特定蟲害有良好的防治作用。

利用金龜子等害蟲喜歡甜食的習(xí)慣，在果園內(nèi)布置糖水并加入適宜濃度的醋，達(dá)到誘殺特定害蟲的目的。

4.生物防治。首先充分利用生物抑制作用，在果園內(nèi)有意養(yǎng)殖如螳螂、瓢蟲等動(dòng)物，并在每年七八月份時(shí)減少殺蟲劑的使用，使果園內(nèi)害蟲天敵維持在一定數(shù)目。同時(shí)還可以用搭建鳥巢的方式吸引如啄木鳥和喜鵲等鳥類進(jìn)入果園，對(duì)園區(qū)內(nèi)害蟲規(guī)模進(jìn)一步抑制。其次是使用生物提取物對(duì)園區(qū)內(nèi)病蟲害進(jìn)行防治。生物提取物具有很強(qiáng)針對(duì)性，在使用中不用擔(dān)心對(duì)益蟲與果實(shí)的傷害。如可用鏈霉素對(duì)細(xì)菌性病害進(jìn)行防治，抗菌素可以較好的解決真菌性病害。但生物提取物使用時(shí)對(duì)溫度濕度有較高的要求，使用時(shí)要注意天氣的影響。再次，利用生物寄生作用消滅害蟲。例如寄生蜂可影響棗桃小食心蟲的交配。在果園中引入該類寄生蟲可以對(duì)蟲害防治起到很好的輔助作用。最后，蟲子主要靠激素傳遞交配信息，可以針對(duì)性干擾交配信息的傳遞來減少蟲害的發(fā)生。

5.化學(xué)防治。雖然無公害防治主要內(nèi)容是減少化學(xué)制劑的使用，但當(dāng)蟲害大規(guī)模爆發(fā)時(shí)，化學(xué)制劑仍為現(xiàn)階段最為有效的控制手段，可以大量較少損失。所以合理的使用化學(xué)制劑有一定的必要性。

三、結(jié)語

對(duì)于冬棗的病蟲害防治要做到充分了解害蟲與病菌的生活習(xí)性，以預(yù)防為主，在種植過程中避免為其提供生長(zhǎng)條件;防殺結(jié)合，充分發(fā)揮生物抑制作用，利用其天敵減少病蟲害數(shù)量，盡量避免化學(xué)制劑的使用，生產(chǎn)高質(zhì)量、無化學(xué)殘留的健康棗。

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