老年女性防失眠，少吃糖和白面包

一些老年女性會面臨失眠的困擾?！睹绹R床營養(yǎng)學(xué)雜志》近日刊載的一項研究顯示，糖和精制碳水化合物，如白面包，是引發(fā)老年女性失眠的一大原因。常吃這類食物的老年女性可能比不吃這些食物的同齡人更容易失眠。

美國哥倫比亞大學(xué)等機構(gòu)的研究人員利用3年時間，追蹤調(diào)查了5萬多名60多歲女性的飲食與睡眠情況，并計算了她們的飲食血糖指數(shù)。飲食血糖指數(shù)越高，意味著人們攝入的精制碳水化合物越多，比如白面包、糖和含糖的蘇打水。

結(jié)果顯示，在研究開始時，與飲食血糖指數(shù)最低的女性相比，飲食血糖指數(shù)最高的女性報告失眠的比例高了11%。在3年的隨訪期結(jié)束時，飲食血糖指數(shù)最高的女性新發(fā)失眠的比例也比飲食血糖指數(shù)最低的女性高了16%。

研究人員分析說，當血糖迅速升高時，身體會通過釋放胰島素做出反應(yīng)，由此導(dǎo)致的血糖下降又會導(dǎo)致身體釋放出腎上腺素和皮質(zhì)醇等激素，這些激素會干擾睡眠。研究人員指出，這項研究顯示了飲食對于失眠患者的重要性。除了控制體重，避免失眠也是不吃甜食等精制碳水化合物的一個理由。

胖人容易牙不好

肥胖和牙周炎是美國最常見的非傳染性疾病。美國凱斯西儲大學(xué)的研究人員近日發(fā)現(xiàn)，這兩種慢性病之間存在著相互聯(lián)系。

凱斯西儲大學(xué)口腔醫(yī)學(xué)院的口腔頜面醫(yī)學(xué)與診斷科學(xué)教授安德烈斯·平托對已有大量研究進行梳理分析后發(fā)現(xiàn)，相同人群在不同時期的體重指數(shù)、腰圍和體脂百分比上升，患牙周疾病的風險也隨之增加。安德烈斯·平托解釋稱，身體中化學(xué)物質(zhì)的變化會影響新陳代謝，進而引發(fā)炎癥，牙周病容易找上更容易發(fā)炎的患者，這些人也更容易肥胖。研究結(jié)論發(fā)表在《英國牙科雜志》上。

該研究為醫(yī)務(wù)工作者制定牙周病治療方案時提供了有用信息?？谇槐＝♂t(yī)生需要注意牙周炎患者是否肥胖，提醒患者保持健康的體重和良好的口腔衛(wèi)生。如果成功減掉體重，牙周炎也有望得到好轉(zhuǎn)。

每天看屏幕超1小時，影響大腦發(fā)育

近日，美國辛辛那提兒童醫(yī)院的一項新研究發(fā)現(xiàn)，看屏幕時間過長，可能讓兒童在語言和自我調(diào)節(jié)方面的能力下降。

研究人員招募了47名3～5歲的健康兒童接受核磁共振成像掃描，繪制了孩子們的大腦圖像，并對他們進行語言和識字測試。兒童父母們則填寫一份由美國兒科學(xué)會開發(fā)的評分系統(tǒng)問卷，其內(nèi)容是關(guān)于孩子使用屏幕設(shè)備的時間以及他們與之互動的內(nèi)容類型。

研究人員發(fā)現(xiàn)，每天獨自使用電腦、電視和手機電子屏幕超過1小時的孩子，其大腦白質(zhì)（影響語言、讀寫及認知等學(xué)習(xí)能力的物質(zhì)）發(fā)育水準明顯低于其他兒童。研究表明，過多地觀看電視、平板和手機等電子屏幕與兒童注意力不集中、不良飲食習(xí)慣和行為問題有關(guān)。 屏幕時間過長也與語言發(fā)育遲緩、執(zhí)行能力差以及親子互動減少之間存在關(guān)聯(lián)。因此，未滿18個月的嬰幼兒應(yīng)避免使用電子產(chǎn)品，2～5歲的兒童，建議將屏幕顯示時間限制設(shè)為每天1小時。同時，家長應(yīng)規(guī)定，晚餐時或臥室內(nèi)禁止使用電子產(chǎn)品。