劉 敏

（山東省東平縣東平街道農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合服務(wù)隊，山東 東平 271500）

番茄臍腐病是番茄生產(chǎn)過程中常見一種生理性病害，由于土壤中營養(yǎng)成分少或植株吸收營養(yǎng)能力較低都可導(dǎo)致植株營養(yǎng)不良造成。過多的水分、低溫以及植株根部受傷和病害的侵染等都有可能使植株、莖葉和果實(shí)發(fā)生營養(yǎng)不良。由果實(shí)缺鈣引起，先在果實(shí)中部出現(xiàn)癥狀，然后擴(kuò)至果臍部。輕者果實(shí)變扁、變輕、變甜失光，嚴(yán)重時整個果實(shí)變黑腐爛，減產(chǎn)10%-30%，直接影響產(chǎn)量和品質(zhì)，降低農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益。番茄臍腐病發(fā)病癥狀及綜合防治措施是：

1 癥狀表現(xiàn)

番茄臍腐病發(fā)生后植株生長緩慢， 葉片褪綠。發(fā)病初期果實(shí)發(fā)育不良， 結(jié)果數(shù)量減少。在幼果和青果臍部形成水漬狀綠色斑點(diǎn)，隨著果實(shí)的長大， 逐漸變成暗褐色，病斑擴(kuò)大發(fā)展到果實(shí)頂部至大半個果面，病部形成革質(zhì)、褐色或黑色壞死區(qū)域， 果肉組織腐爛，失水收縮，頂部凹陷。在干燥時病部為革質(zhì)，在潮濕條件下，形成黑色或紅色霉?fàn)钗?，?yán)重時果底腐爛或產(chǎn)生斑點(diǎn)。堅硬的褐色區(qū)域可以擴(kuò)展至果實(shí)內(nèi)部， 病果提早變紅， 屬于典型的生理病害。

2 發(fā)病原因

2.1 是營養(yǎng)比例失調(diào)

施氮肥過多，刺激植株生長， 而消耗了對果實(shí)有用的鈣， 土壤中鈣素不足，番茄不能從土壤中吸收足夠的鈣素，引起果臍周圍細(xì)胞生理紊亂。連年種植番茄，土壤中番茄所需營養(yǎng)相對減少，尤其是植株吸收的鈣離子低于臨界值造成臍腐病。鉀、鎂、銨供給量太大 元素之間有相互競爭關(guān)系，土壤中鉀離子、鎂離子、銨離子含量太高，導(dǎo)致根系發(fā)育不良 ，將影響鈣的吸收。連年種植番茄，土壤中番茄所需營養(yǎng)相對減少，尤其是植株吸收的鈣離子低于臨界值

2.2 干旱缺水

土壤水分供應(yīng)失調(diào)或不穩(wěn)定，尤其是在結(jié)果期土干旱，供水不足時，澆水不及時，土壤水分變動劇烈，幼果和青果臍部大量失水而引起組織壞死；或施用未腐熟肥料或肥料過濃引起燒根，影響水分正常吸收。

2.3 溫度過高或過低

高溫引起葉片蒸騰作用增大，使得大量鈣進(jìn)入葉片，而高溫又加速果實(shí)膨大，運(yùn)入果實(shí)的鈣相對減少，故易引起臍腐病。氣溫高，土壤干濕不勻，水分供應(yīng)不協(xié)調(diào)，影響植株對養(yǎng)分的正常吸收，最終導(dǎo)致植株體內(nèi)缺鈣，無法供果實(shí)生長發(fā)育。根際溫度太低，根系代謝緩慢，影響水分和鈣的吸收，從而發(fā)生臍腐病。

3 綜合防治

3.1 培育壯苗

選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗、廣適的品種，尤其是對土壤溶液中鈣離子偏少不十分敏感的品種。選用未種過茄果類蔬菜的肥沃大田土和適量有機(jī)肥及含鈣量高的肥料充分混勻作育苗床土，使植株從幼苗起就不缺鈣，及時分苗，培育出根系發(fā)達(dá)、莖稈健壯的幼苗。

3.2 均衡施肥

除施足腐熟的有機(jī)肥作底肥增強(qiáng)土壤畜水能力外， 增施鈣質(zhì)肥料，控制氮肥用量，避免使用含氮量過多的肥料，提高植株耐病能力；施用一定量的過磷酸鈣， 以防土壤缺鈣。

3.3 合理澆水

適時灌水，尤其是結(jié)果期更要注意水分的均衡供應(yīng)，嚴(yán)禁忽干忽濕。澆足定植水，保證花期及結(jié)果初期有足夠的水分供應(yīng)。在果實(shí)膨大后，應(yīng)注意適當(dāng)給水。育苗或定植時要將長勢相同的放在一起，以防個別植株過大而缺水，引起臍腐病。開花結(jié)果期如遇高溫干旱要及時澆水，雨季要注意雨后排水，確保根系的正常功能。采用地膜覆蓋栽培，保持土壤水分相對穩(wěn)定，減少土壤中鈣質(zhì)的流失。一般情況下，番茄邊定植邊澆水，澆定植水后3-5天再澆1 次緩苗水，一直到第一穗果坐住如蛋黃大小時，再澆1 次。以后隨著植株的生長發(fā)育，著果數(shù)增多，通風(fēng)量加大，蒸騰量增大，應(yīng)縮短澆水間隔天數(shù)和增加澆水量，保持土壤見干見濕，一般可5-7天澆1 次水。

3.4 噴施葉面肥

生長前期要少施氮肥，避免營養(yǎng)生長過旺，在坐果期可葉面噴灑1% 的氯化鈣液或1% 的過磷酸鈣液，每周噴灑1 次，或用美林高效鈣和其它鈣制品噴灑剛退出的幼果，間隔3-5 天噴灑1 次，連續(xù)噴灑2-3 次。在番茄果實(shí)膨大期，選用含有較高濃度的鈣、硼肥，每畝地噴肥液45 千克左右，每15 千克水加入硼肥50 克+鈣肥150 克混勻噴霧。

3.5 幼果期注意事項

在幼果期發(fā)現(xiàn)得病的腐爛果實(shí)，要及時摘除掉，并對沒有發(fā)病的嫩果及時噴施硼、鈣肥預(yù)防，以減少植株體內(nèi)的養(yǎng)分消耗和避免交叉?zhèn)魅?，保證果實(shí)的健康成長。