司宏俊
(全椒縣二郎口鎮(zhèn)林業(yè)工作站,安徽 全椒 239500)
經(jīng)營(yíng)碧根樹(shù)果園的人,有時(shí)會(huì)擴(kuò)大規(guī)模,有時(shí)要調(diào)整品種,可能需要自己繁育良種苗木、調(diào)整品種配置比例、更換品種等生產(chǎn)措施。
碧根樹(shù)種子苗長(zhǎng)成的大樹(shù)很少結(jié)出與種子的母樹(shù)相同的堅(jiān)果。優(yōu)良碧根品種的特性需要用無(wú)性繁殖方法來(lái)保持。嫁接技術(shù)用于培育堅(jiān)果產(chǎn)量、型態(tài)和品質(zhì)比較一致的碧根樹(shù)。
本文從筆者經(jīng)驗(yàn)中總結(jié),專注介紹碧根樹(shù)品種嫁接用枝條的選擇和貯藏的技術(shù)或方法,以及與之相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)要求。本文不涉及嫁接技術(shù)操作本身。
芽接和枝接兩種類型的嫁接方法用于繁殖碧根樹(shù)優(yōu)良品種。芽接適宜在苗干直徑范圍1.3cm~4cm 的實(shí)生苗木(或大樹(shù)側(cè)枝)上實(shí)行。插皮枝接在直徑4cm~9cm 的主干或側(cè)枝上實(shí)行,但是較粗的枝上有時(shí)用劈接。
雖然芽接和枝接可以從春季里碧根樹(shù)即將放葉、樹(shù)枝的皮能被滑脫剝離時(shí)開(kāi)始,并且可以一直持續(xù)到夏末初秋,然而芽接和枝接的生產(chǎn)計(jì)劃通常在早春進(jìn)行。所以嫁接用枝條不得不在冬末采集,并恰當(dāng)?shù)刭A藏在冰箱或其它冷藏環(huán)境,直到春天。
冬末采集嫁接用枝條,正好在下一個(gè)生長(zhǎng)期碧根樹(shù)液流動(dòng)之前。采集貯藏備用的碧根樹(shù)嫁接枝條必須在休眠期進(jìn)行。最佳時(shí)間在一月或二月,芽開(kāi)始膨脹前。如果芽已經(jīng)開(kāi)始膨脹和生長(zhǎng),芽接不能成活。
所需并已知品種的母樹(shù)應(yīng)該在夏季選定和標(biāo)記。它們不能有缺少礦質(zhì)元素(鋅、鐵、鎳)的現(xiàn)象、不受干旱威脅、不受蟲(chóng)害和病害損傷。采集有活力的一年生枝條。二年生枝條也可以用,但是若用于芽接,其上的芽更難無(wú)損地取下。選擇充實(shí)、粗壯、直挺、光滑的一年生枝條作嫁接用枝條,這樣的枝條通常在幼樹(shù)的頂端,或在重度修剪的老樹(shù)上。
如果換頭嫁接的碧根樹(shù)有大直徑的枝杈,接穗可以粗達(dá)2.5cm。每個(gè)枝接的接穗應(yīng)當(dāng)有三到四個(gè)芽族(見(jiàn)圖1,一個(gè)主芽和多達(dá)五個(gè)副芽)或節(jié),其上的芽當(dāng)然可以用作芽接。所以為貯藏采集的枝條可以保留長(zhǎng)度在15、30、45cm,以便提供一個(gè)、兩個(gè)或三個(gè)接穗。采集枝條的每個(gè)剪口應(yīng)該用白乳膠密封,待封口干燥后,將枝條捆成小捆,以方便拿取。
一種特殊情況,由于某些目前不確切知道的原因,導(dǎo)致碧根樹(shù)當(dāng)年新生芽族的主芽到了夏末初秋沒(méi)有休眠,而是發(fā)芽生長(zhǎng),經(jīng)過(guò)較短時(shí)間后,受到秋季氣溫的抑制,再轉(zhuǎn)入休眠(見(jiàn)圖2)。這種芽及其枝條不建議采用。
所有采集、貯藏用于嫁接的枝條應(yīng)該標(biāo)記。稍為容易的方法是把一端剪成長(zhǎng)鍥形切口,在此開(kāi)口區(qū)用鉛筆寫(xiě)上品種名稱。如果標(biāo)記在木質(zhì)或金屬標(biāo)簽上也可用永久墨水。標(biāo)記每一個(gè)嫁接枝條,或者至少每捆標(biāo)記一根枝條。在這個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)生的錯(cuò)誤將持續(xù)影響很多年。
以小捆把嫁接枝條捆在一起,從兩頭捆扎并應(yīng)該安全穩(wěn)妥,又不能太緊,目標(biāo)是保持枝條在一起不會(huì)引起品種混亂,但是確保不會(huì)互相搓動(dòng)擠壓而損傷芽。
貯藏前,成捆的嫁接枝條應(yīng)該用濕潤(rùn)的材料包裹以防干燥失水。一半苔蘚和一半鋸末或刨花的混合物是一種最佳的包裹材料,將混合物過(guò)水適當(dāng)浸泡。包裹材料濕潤(rùn)度要適當(dāng),不能太潮濕因?yàn)樗畷?huì)被擠壓出來(lái)。也可用濕紙巾包裹每捆嫁接枝條。
取決于能利用的貯藏空間,包裹后的小捆可以裝入板條箱、聚乙烯編織袋等。已切分、包裹好的小批量接穗如果貯藏在冰箱的話,裝入打孔的多孔塑料袋里最佳。
家用冰箱可以用于少量的貯藏,但是大量的嫁接枝條的貯藏需要較大的冷藏庫(kù)。低溫和濕潤(rùn)的條件對(duì)于成功貯藏是必要的。1℃~7℃的溫度范圍是理想的,在冰箱或冰藏庫(kù)內(nèi)若干位置各放一個(gè)溫度計(jì)將有助于確定理想的貯藏條件。同時(shí)不允許嫁接用枝條在貯藏期間發(fā)生過(guò)失水,查看小捆的保濕材料,必要時(shí)灑水增濕。
枝接用的穗條從冷藏中取出,應(yīng)該在完全休眠狀態(tài)及時(shí)嫁接。當(dāng)天只取出夠當(dāng)天嫁接的穗條。進(jìn)行枝接的過(guò)程中,保持枝接穗條放在涼爽濕潤(rùn)的地方。把枝條放在塑料袋中,每一根都在使用前取出來(lái)。
用于芽接時(shí)取芽的穗條必須經(jīng)過(guò)幾天醒芽期,以使穗條上的樹(shù)皮可以滑脫剝離,容易無(wú)損傷地取芽。芽接穗條應(yīng)該從冷貯藏中取出來(lái),但要留在濕潤(rùn)的包裹材料里保濕,置于室溫下。若在仲春常見(jiàn)的21℃~27℃之間,要經(jīng)歷4~5 天。
芽接也能在夏末(八月)使用當(dāng)年生長(zhǎng)期長(zhǎng)出的枝條上的新芽進(jìn)行。一般來(lái)說(shuō),當(dāng)年生長(zhǎng)期新生芽的構(gòu)造和形態(tài)到夏末已經(jīng)完全成熟,轉(zhuǎn)入休眠,可以像過(guò)冬芽一樣用于芽接。
碧根園經(jīng)營(yíng)者為了更換品種而打算把碧根樹(shù)換頭,相比于枝接可能更喜好芽接。為此,在冬季回截碧根樹(shù),所發(fā)枝條可在隨后的八月,使用已選定母樹(shù)的當(dāng)年新芽進(jìn)行芽接。
1℃~7℃低溫環(huán)境保證碧根樹(shù)嫁接種條保持休眠又不被凍傷;保濕包裹防止種條發(fā)生失水過(guò)程損傷活力;砧木的生理活化程度遠(yuǎn)高于種條時(shí),嫁接才能成活。