鄧藝欣
“建州東,鳳皇山,厥值宜茶惟北苑。太平興國初,始為御焙,歲貢龍鳳上……”看2米高的巨石,巴掌大的古字還殘留著歲月的痕跡,似乎“坐實(shí)”了“北苑御茶園”在茶歷史上的地位。一路走來,灰色的墻磚點(diǎn)綴著蜿蜒的土路,殘留的墻磚扁而窄,在田壟上還留有灰磚堆砌的痕跡,看著現(xiàn)代文明與歷史茶文化的重疊,北苑御茶園的歷史被快速的翻開,恍若宋代茶工們的足跡被陽光溫暖了片刻,又恢復(fù)了田野的寂靜。北苑御茶園是武夷山茶輝煌的開始,風(fēng)流天子趙佶喜歡高雅,也正是因?yàn)樘熳痈哐诺幕?,文人們也開始附庸風(fēng)雅,北苑御茶園的詩情茶意也就由此而來。
“溪邊奇茗冠天下,武夷仙人自古載”,耳邊似乎又傳來引人入神的詩句,歷史的痕跡與時(shí)下的風(fēng)情交織在心頭,心中不免感慨與懷念。并沒有刻意的做些什么,但是,總有一種與宋代茶工足跡相重疊的錯(cuò)覺。抬頭看去既是三十六峰的連綿不絕,左顧右盼間,不免有一種難言的驕傲與意氣,這似乎與詩情畫意般的附庸風(fēng)雅相悖,但是,眼中的色彩總是在祥和與意氣風(fēng)發(fā)間跳動(dòng)。
青黃色的芽頭剛剛冒出來,在微風(fēng)中搖曳,莫名的有在此間汲泉煮茶,或靜而禪坐,再或者三五好友吟詩作對(duì),行曲水流觴之雅事的沖動(dòng)。坐在狹長的小山谷中,放眼望去,一叢一叢的茶樹,靜而祥和?;貞浡可闲念^,懷念背著竹簍隨父采茶的情景,不知竹簍還在不在,感嘆間,突然發(fā)現(xiàn)自己與這青山碧水有些格格不入,總有一種樹欲靜而風(fēng)不止的矛盾感。壓下心中的思緒,心中的煩悶被“綠林好漢聚山林”的詩意與愜意所替代。遠(yuǎn)離了城市的喧鬧,雖然綠影間人影綽綽,但是,并不影響山水愜意的意境,只是在茶樹間偶爾傳來人聲。坐在石凳上,特別想如古人“長嘯”,但又不忍破壞這一刻的寧靜。遠(yuǎn)處傳遞似有似無的滴答流水聲,青山碧水,感受大自然的魅力與意境,回憶與茶樹的青黃色芽頭匯聚在一起,嘴角不自覺地露出一絲微笑,有心偷偷采一兩個(gè)芽頭嘗嘗鮮,遠(yuǎn)處卻有人影晃動(dòng),只能壓住心中的古意與悸動(dòng),離開小山谷。
“九曲十八彎”,似乎多了一絲家鄉(xiāng)的留戀與回憶,青山碧水間,不禁想問水為什么是碧色?但是,山中溪流用碧水來描寫最合適不過,這就是家鄉(xiāng)的味道,懶散地坐在竹筏上,似乎多了一種意境,寧靜恬雅間,多了一絲甜蜜與戀戀不舍。
一路走來,家鄉(xiāng)的味道越來越濃,紅色的木棉花似乎在迎接歸來的游子,但是,心中卻有一種莫名的熱烈與沖動(dòng),尋找武夷巖背后的花香與巖韻,似乎那才是家鄉(xiāng)的味道。透過鮮亮的茶湯,以含蓄的方式,品茗烏龍的茶香。武夷巖茶以大紅袍為最,水仙、肉桂等各領(lǐng)其韻,自成一品。曾幾何時(shí),最大的樂趣便是在投茶之后,手捧蓋碗,深嗅數(shù)秒后的感覺?;ㄏ闳绻?、如蘭,藏在干茶里,熱水一激,迸發(fā)而出。武夷巖茶的香氣不盡相同,各有各的層次與風(fēng)骨,或顯霸道,或直沖肺腑,或是甘冽,口舌生津,又或是醇厚不覺,品茗一碗,神游覺時(shí)已萬里之外。
越往深處,心似乎越發(fā)的安靜與祥和,骨子里的愛鄉(xiāng)情結(jié)與草根秉性似乎越來越明顯,心中念著快一點(diǎn)到達(dá)目的地,而腳步在不自覺間卻又被茶樹、碧水、青山所吸引,一路走走停停,格格不入的錯(cuò)覺與躁動(dòng)慢慢地消失,取而代之的是采茶的樸素與踏實(shí)。最懷念家鄉(xiāng)的柘洋茶,那是我家鄉(xiāng)的“私房茶”,在武夷山的深處,有一“柘洋”的生態(tài)村,南鄰黃柏,緊靠黃柏溪,恍若世外桃源。
武夷山品種茶十多種,但是,“私房茶 ”的七泡才是一絕,好久都沒有嘗到“私房茶”的味道了,每一泡都會(huì)有不同的花香,但是,直到現(xiàn)在,沒有連品七碗,似乎正是因?yàn)槠咄氩坏贸?,讓我?duì)家鄉(xiāng)如此的眷戀。
現(xiàn)代風(fēng)與茶的古樸韻味在這青山碧水間顯得那么的和諧,駐足間,本著人生難得幾回安的念頭,準(zhǔn)備了肉掛、大紅袍、水仙、私房茶等樣品,如烏龍擺尾般一字排開,茶碗、茶杯、匙、筒、壺、稈一應(yīng)俱全,有一種滿漢全席的錯(cuò)覺。鳥啼蟲鳴碧水間,當(dāng)銀珠傾瀉,烏龍翻動(dòng)時(shí),石乳百舸爭流,蘭芷競相爭艷下,有一種三十六峰在轉(zhuǎn),八百茶香迎面的錯(cuò)覺。
在品茗間,總覺得自己是茶道的寵兒,如浮萍般漂泊,但這一次的臨時(shí)起意,卻有幸參與到茶王賽活動(dòng)中,茶葉品種豐富,茶王賽以肉桂、水仙、品種、名叢茶王等,品茗交流,總有一種“行云流水”的灑脫與自然。茶香的誘惑總能帶動(dòng)心中的點(diǎn)點(diǎn)思緒,從躬耕隴畝,看朝代更替,但,茶香似乎亙古不變。思緒沉浸在茶香中,煩惱與鄉(xiāng)愁似乎沖淡了一些。
入夜,清風(fēng)徐徐,潺潺流水聲清晰可聞,仰觀銀河之垂星川,俯啜茶香之韻味,不知何時(shí)起,耳畔傳來“瀟湘水云”,撩動(dòng)著游子歸根的心弦。品茗似乎變成了一種情懷,令人神游不覺而思緒翩翩。茶會(huì)仍在繼續(xù),繁星點(diǎn)點(diǎn)間似有絲絲雨意,更是增添了夜色下的鄉(xiāng)韻。
“解釋春風(fēng)無限恨,沉香亭北倚欄桿。”清晨,奔波的塵土與煩悶似乎一夜之間消失不見,家鄉(xiāng)的茶意洗盡了臉上的浮夸與心中的不安分,換上粗布麻衣,背起竹簍,埝滅手中的煙,深呼吸,似乎吐出了身體的渾濁。戴上手套,心中升起一種莫名的儀式感。
百花開放好春光
采茶姑娘滿山崗
手提籃兒將茶采
片片采來片片香
采啊? 采啊
附和著碎碎念,一點(diǎn)一點(diǎn)地找到曾經(jīng)的感覺,沿著宋代茶民的足跡,延續(xù)著武夷巖茶的輝煌與香氣。采一片茶芽,入口微澀,并沒有想象中的甘甜。味道并沒有變,原來,變的是不安與躁動(dòng)的心。不自覺又采了一片放入口中,雖澀而甜,沒有了喧鬧與諸事煩憂,親近山水,與溪流為伴,與鳥鳴為舞,放下了心中的不舍,在一叢叢茶樹間,給自己人生一個(gè)停駐,慢慢地梳理,回味,如同家鄉(xiāng)的茶,品味中,尋找真實(shí)的自己,灑脫與隨意,難得的悠閑與自在,只愿駐足茶樹間,遐想而不絕。