周曉康

(天水市果樹研究所，甘肅 741002)

天水市位于甘肅省東南部，氣候特點(diǎn)適宜種植核桃等各種落葉果樹，現(xiàn)已經(jīng)形成了以花牛蘋果為主的果品生產(chǎn)基地300多萬畝，其中核桃栽植面積75萬畝。在天水市傳統(tǒng)栽培的核桃大多為實(shí)生樹，隨著消費(fèi)者對核桃要求的提升，核桃果實(shí)品質(zhì)差異大、銷售難等問題日益突出。甘肅省天水市核桃高接換優(yōu)是快速提高低產(chǎn)劣質(zhì)核桃樹產(chǎn)量和品質(zhì)的一項(xiàng)最有效的技術(shù)措施，近年來全國核桃產(chǎn)區(qū)均在大力推廣。目前各地仍主要采用春季插皮舌接法，該方法存在著操作難度大、嫁接成活率低的問題。為解決這一問題，我們連續(xù)4年開展核桃高接換優(yōu)試驗(yàn)，總結(jié)出了一套操作簡便，嫁接成活率高，改接當(dāng)年基本恢復(fù)樹冠，翌年見果的低效核桃園高接換優(yōu)技術(shù)，現(xiàn)總結(jié)如下，供果農(nóng)朋友們參考。

1 品種選擇

天水市適宜發(fā)展的核桃品種有香玲、清香、豐輝、元林及當(dāng)?shù)匾恍﹥?yōu)良農(nóng)家品種。

2 春季插皮舌接技術(shù)

2.1 核桃接穗的采集與貯存

(1)接穗采集。以2月下旬至3月上旬為宜，采穗時選擇優(yōu)良核桃品種母樹樹冠外圍的粗壯發(fā)育枝，要求芽體飽滿、無病蟲害、粗度在1.2厘米以上、髓部要小。剪除不充實(shí)和無芽的盲梢部分，按品種和規(guī)格整理成每50條1捆，外套密封保鮮袋(或地膜)；袋外掛上品種標(biāo)簽，標(biāo)明品種、采集地點(diǎn)和采集時間等。

(2)及時置入冷庫(0～2℃)貯藏備用。沒有冷藏條件的地方，接穗的貯藏可用簡易的背陰濕沙貯藏法。背陰濕沙貯藏法：在建筑物背陰處挖坑，深60厘米、寬100厘米，長度依據(jù)接穗數(shù)量多少而定。將打好捆的接穗平放在坑內(nèi)，填充干凈的細(xì)河沙，貯藏過程中注意觀察，保持細(xì)沙適宜的濕度，同時不能積水，不能踩壓。

2.2 改接時間

春季核桃實(shí)生樹改接換優(yōu)適宜采用插皮舌接法嫁接。在天水市，嫁接適期在4月中旬至5月初，此時氣溫穩(wěn)定在15～20℃，砧木芽剛剛開始生長，接穗處于半休眠狀態(tài)，改接后砧穗極易愈合，成活后生長旺盛。

2.3 操作技術(shù)要點(diǎn)

大樹高接前，在主干基部或主枝基部用手鋸放水，鋸口在主干兩側(cè)上下錯落，間距10厘米左右，鋸口深度為主干直徑的5/1～4/1，目的是將傷流徹底排出。改接時選擇大樹適宜嫁接的光滑部位截鋸，鋸面削平，然后在表皮光滑處削去老皮，長度6～8厘米，露出綠皮，縱切1刀，嫁接處截面口削少許，將長15厘米左右的接穗削成舌形削面(長5～7厘米)，以削過髓心為宜，上部靠近芽基處最少留接穗粗的1/2，在削面背后下方削長0.5厘米的斜面，便于接穗插入；然后將接穗削面木質(zhì)部與皮層捏開，將接穗木質(zhì)部插入砧木木質(zhì)部與皮層之間，接穗皮層敷于砧木外削的舌狀面上，接穗插至微露削面即可，接穗削面與砧木切口要密切接觸，最后用塑料薄膜將嫁接部位綁緊，套上塑料袋，外套紙袋。接口粗度在5厘米以下插1個接穗，粗度在5厘米以上插入2個接穗。每株改接3～5個頭。

2.4 接后管理

接后7～10天應(yīng)注意觀察，若放水不徹底，造成接口積水，應(yīng)重新放水，必要時進(jìn)行重接。改接成活后，逐漸解開套袋放風(fēng)，放風(fēng)應(yīng)在陰天或晴天15：00以后進(jìn)行。及時抹除砧芽，對生長旺盛的新梢要及時綁縛支柱以防風(fēng)折，加粗生長后，應(yīng)及時松綁，接口繼續(xù)保濕，以利充分愈合。嫁接后當(dāng)年有接穗上著生果實(shí)的，將果實(shí)疏除，以節(jié)約養(yǎng)分迅速擴(kuò)冠。6月下旬新梢長到50厘米時，為促進(jìn)分枝、早成花、早結(jié)果，留40厘米摘心。7—9月，新梢增粗迅速，應(yīng)注意接口除綁，防止塑料繩絞縊。