劉公清
(山東省新泰市東都鎮(zhèn)人民政府,271222)
石榴是原產(chǎn)于熱帶、亞熱帶的果樹(shù),西漢張騫出使西域,將石榴引入中國(guó),距今已有2000多年的栽培歷史。石榴喜暖畏寒,研究表明,-17℃是石榴生長(zhǎng)的最低極限溫度。在秦嶺淮河以北的石榴分布區(qū)域,石榴露地栽植區(qū)域被限定在丘陵山坡地的中上部,由此看來(lái),與桃、蘋(píng)果、梨等大宗果樹(shù)相比,石榴屬于氣候“嬌貴”類(lèi)果樹(shù)。2015年11月下旬和2016年1月下旬出現(xiàn)的極端低溫給山東省石榴產(chǎn)業(yè)造成的巨大凍害損失,更加證明了這一點(diǎn),省內(nèi)諸多石榴產(chǎn)地的1~6年生幼樹(shù)80%以上被凍死,7年生以上結(jié)果期大樹(shù)的主干、主枝、結(jié)果枝組全部?jī)鏊溃嚷始s占40%。秋季驟然低溫、冬季極端低溫、春季倒春寒,這3次低溫危害嚴(yán)重制約了北方石榴產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大。由于氣候、選址、管護(hù)等多方面原因,導(dǎo)致北方產(chǎn)區(qū)石榴栽植時(shí)經(jīng)常發(fā)生死樹(shù)現(xiàn)象?;诖爽F(xiàn)狀,本文就如何提高北方產(chǎn)區(qū)石榴栽植成活率提出以下技術(shù)措施,為北方產(chǎn)區(qū)發(fā)展石榴園提供技術(shù)參考。
石榴園址選擇需要滿(mǎn)足的條件是:丘陵南部向陽(yáng)山坡為最好,其次是東西部、北部山坡。園地土層厚度大于60厘米,土壤pH值6.5~7.5,土質(zhì)以沙質(zhì)壤土最好,過(guò)黏的土壤要摻沙改良,保證根部的透氣性,過(guò)沙的土壤容易漏水漏肥,需要摻壤土。石榴園要有充分的灌溉水條件,這是有效提高石榴栽植后成活率的最關(guān)鍵因素。
要在石榴栽植的前一年整地,翻耕土壤,深度為60厘米以上,具體時(shí)間在土壤封凍前均可。如果當(dāng)年整地,極易造成土壤透風(fēng),根系無(wú)法與土壤密接而造成根系抽干死亡。整地前,全園按照2噸/畝的量,施入腐熟后的雞糞、羊糞、兔糞等有機(jī)肥作為基肥,提升果園土壤有機(jī)質(zhì)含量的同時(shí),保證樹(shù)體全年生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分。
良種是發(fā)展石榴園的第一關(guān)。栽植的品種要優(yōu)先選擇在當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)適應(yīng)性較好、綜合品質(zhì)優(yōu)良的品種。在北方地區(qū),可優(yōu)先選擇秋艷、青麗、泰山紅、桔艷等作為栽植品種,尤其是青麗,作為抗旱、抗裂果的優(yōu)質(zhì)良種,可作為灌溉條件較差地區(qū)優(yōu)先發(fā)展的石榴品種。北方地區(qū)作為軟籽石榴的不適宜栽培區(qū),一定不能露地發(fā)展軟籽石榴,這已經(jīng)成為了業(yè)界內(nèi)的共識(shí)。另外,實(shí)際準(zhǔn)備良種時(shí)還要注意選擇純度高、健壯、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)凍害、長(zhǎng)勢(shì)均勻、主根無(wú)劈裂、側(cè)根數(shù)量多的苗木。一般生產(chǎn)上選擇大苗建園,即采用2年生良種苗木,苗高1.8米以上,地徑1.5厘米以上。
北方產(chǎn)區(qū)宜選擇春季土壤解凍后至樹(shù)體萌芽前的休眠期栽植。比如,山東地區(qū)一般選擇3月中旬至3月底臨近發(fā)芽期栽植為最好,此時(shí)氣溫比較低,地上部分沒(méi)有萌芽,根系還沒(méi)有進(jìn)入活躍期,可以裸根栽植。栽植后,隨著土壤解凍和氣溫回升,樹(shù)體開(kāi)始萌動(dòng),此時(shí)根系的再生能力很強(qiáng),根系傷口愈合快,緩苗時(shí)間短。如果4月之后栽植,此時(shí)樹(shù)體地上部分已經(jīng)萌芽生長(zhǎng),栽植后容易造成芽體缺水萎蔫死亡,嚴(yán)重的甚至造成樹(shù)體整體干枯死亡。另外要注意,為防止苗木脫水,石榴起苗后要立即栽植,不能立即栽植的,要抓緊選擇陰涼處,東西向做好假植,苗木根朝北、梢朝南斜放入溝內(nèi),假植好后要澆水防止枝梢干枯。假植期間要經(jīng)常檢查,一防受凍,二防苗木干枯死亡,三防發(fā)生霉?fàn)€。
栽前剪除苗木斷、傷根,浸稀泥水24小時(shí),讓根系充分吸水,提高苗木的含水量,增強(qiáng)其抗旱能力。稀泥水中可加入40毫克/千克生根粉,以刺激根系生長(zhǎng),縮短緩苗期,提高成活率。
栽植時(shí),苗木深度與之前起苗深度相同。過(guò)深,容易削弱樹(shù)勢(shì);過(guò)淺,容易被風(fēng)吹倒。
栽后澆足水,使水下滲到60厘米的深度,保證根系與土壤充分緊密接觸,待水充分下滲后,將樹(shù)的四周封土,然后在樹(shù)盤(pán)上覆蓋1米見(jiàn)方的黑色地膜,以利于保持墑情、防止雜草生長(zhǎng)。
為了防止定植早期苗木根系未固定土壤而被風(fēng)吹倒,可將1根高3米、直徑1.5厘米左右的竹竿,靠近苗木垂直插入土壤中,用薄膜條綁縛在竹竿上。之后,每生長(zhǎng)40厘米綁縛1次,直到苗木停止生長(zhǎng),共綁縛3次。這一措施的作用:一是防止早期苗木倒伏;二是增強(qiáng)樹(shù)體生長(zhǎng)勢(shì),顯著促進(jìn)苗木的生長(zhǎng);三是樹(shù)體各級(jí)側(cè)枝位置明確,易于管理,利于通風(fēng)透光。
土壤管理上,為防止雜草生長(zhǎng),要在草剛長(zhǎng)出時(shí)及時(shí)松土除草,不能晚于雜草結(jié)種期。肥料管理上,苗木追肥時(shí)間為苗木速長(zhǎng)期的6月下旬至8月中旬,前期以速效氮肥為主,后期以磷、鉀肥為主。苗木生長(zhǎng)期間,葉面可噴施0.3%~0.5% KH2PO4,每隔7~10天噴施1次,以保證枝條生長(zhǎng)充實(shí),葉面肥可結(jié)合農(nóng)藥一起噴施。水分管理上,根據(jù)土壤墑情及時(shí)澆水,為苗木發(fā)生新根提供充足的水分。之后,遇旱則澆,9月上旬后要停止?jié)菜?/p>
新栽幼樹(shù)的修剪比較簡(jiǎn)單,主要是疏除80厘米以下的側(cè)枝,保留獨(dú)干生長(zhǎng)。80厘米以上不動(dòng),任其生長(zhǎng),多發(fā)側(cè)枝。
結(jié)合病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律,及時(shí)觀察病蟲(chóng)害發(fā)生情況。病害方面,主要是危害干、枝、葉的干腐病,危害葉片的褐斑病,危害葉片、枝條的炭疽病等。蟲(chóng)害方面,主要是為害期4—5月和9—10月的蚜蟲(chóng),啃食芽、葉的蛾類(lèi)幼蟲(chóng),為害干、枝、葉的介殼蟲(chóng),為害新梢頂芽、幼葉的薊馬,為害嫩芽、幼葉的綠盲蝽等。采取的措施主要有:懸掛黃色粘蟲(chóng)板誘殺蚜蟲(chóng)、綠盲蝽、蛾類(lèi),藍(lán)色粘蟲(chóng)板誘殺薊馬;懸掛頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺蚜蟲(chóng)、蝽類(lèi)、蛾類(lèi);噴施70%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑5000~7000倍液或50%吡蚜酮水分散粒劑1500倍液防治蚜蟲(chóng);利用糖醋液誘殺蛾類(lèi)等的成蟲(chóng)。6—8月,在褐斑病、炭疽病等真菌病害的發(fā)生期,樹(shù)冠噴布1∶1∶200倍波爾多液,或50%多菌靈可濕性粉劑500~800倍液,或80%大生M-45可濕性粉劑600~800倍液,或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑500~800倍液等進(jìn)行防治。