麥芒
習(xí)習(xí)谷風(fēng),以陰以雨。
黽勉同心,不宜有怒。
采葑采菲,無以下體?
德音莫違,及爾同死。
——節(jié)錄《詩經(jīng),邶風(fēng).谷風(fēng)》
植物小檔案:
菲
今名:蘿卜
科名:十字花科
一年生或兩年生草本,塊根。原產(chǎn)歐洲、亞洲溫暖海岸,是世界上最古老的栽培植物之一,現(xiàn)在中國各地均有栽培。
《詩經(jīng)》里的蘿卜有一個楚楚動人的名字:菲。
蘿卜開花的時候,一小朵一小朵湊成一簇,一簇又一簇的花朵高高低低地聚在一起,開得很是繁茂。想必是因為這個緣故,所以人們用一個很美的字眼“菲”作它的名字,“菲”本意是花草繁茂的樣子。
蘿卜形貌樸素,名字卻多得很,如菜頭、溫菘、薺根等,就連生長季節(jié)不同,蘿卜也有不同的名字:春曰破地錐,夏日夏生秋曰蘿卜,冬曰土酥。走進(jìn)了中藥材世界的蘿卜,名字更是貴氣,它叫萊菔,開花之后結(jié)的籽叫萊菔子,有消食化痰之功效。醫(yī)藥學(xué)家李時珍更是盛贊它“可生可熟,可菹可醬,可豉可醋,可糖可臘可飯,乃蔬中之最有益者”,簡直就是一個全能的小可愛。
“菲”是蘿卜,“葑”是蕪菁,它倆都是根菜,且蕪菁的根莖葉皆可食用,所以在本詩里,女主人借“菲”與“葑”來告訴自己的丈夫:采集蘿卜和蕪菁的時候,不要因葉子不好看,就把它的根丟掉;娶妻之后,不要因為妻子容貌衰老,就忽略了妻子美好的德行,進(jìn)而拋棄妻子。后來,‘采葑采菲”還引申出另一重意思:在選擇和使用人才時,要棄其所短,取其所長,不能因人有所短,就忽略了其長處。
萬物有靈且美,古時候的人,比我們更懂得這一點。在《詩經(jīng)》的篇章里,本來那么普通的野菜、雜草,但是被先民們寫到詩里、唱出來,卻是那么純真美好、樸素甘甜??追蜃诱f:“不讀《詩》,無以言。”他還說:“邇則事父,遠(yuǎn)則事君,,多識于鳥獸草木之名?!笔堑?,讀懂了鳥獸草木,才能懂得那些草木所記憶的前塵往事。
“誰知南岳老,解做東坡羹。中有蘆菔根,尚含小露清。勿語貴公子,從渠醉腥膻?!薄?jié)選自蘇東坡《狄韶州煮蔓菁蘆菔羹》
最后一句大意是蘿卜湯太好吃了,不要告訴公子王孫們,讓他們都吃葷腥魚肉吧,你死他們!哇哈哈,這個吃貨蘇東坡真是太可愛了!