（1）哈薩克斯坦產(chǎn)糧業(yè)“靠天吃飯”程度較高，產(chǎn)量不穩(wěn)定。2011年良好的天氣狀況為哈國帶來了近3000萬t的糧食總收成，平均收成率為18.3公擔/公頃。而2012年遭遇干旱后的平均收成率僅為9.3公擔/公頃。

（2）糧食倉儲能力不足，運糧車數(shù)量欠缺。以科斯塔奈州為例，糧食收成比現(xiàn)有糧倉的倉儲能力多出1倍有余，從而導(dǎo)致大量糧食糧食收割后露天堆放，被偷盜或被老鼠、鳥類偷食。運糧車短缺，糧農(nóng)出口糧食遇瓶頸?！肮_克鐵路公司”將絕大多數(shù)運糧車交由“哈薩克糧食集團”使用，供其在哈薩克斯坦國內(nèi)轉(zhuǎn)移50萬t糧食，以便騰空糧倉為下次豐收做準備。

（3）糧倉等基礎(chǔ)設(shè)施以及種糧的機械設(shè)備嚴重老化。哈薩克斯坦全國有217個擁有正規(guī)執(zhí)照的糧食收購公司，其儲糧能力為1 350萬t；另有非正規(guī)糧食收購公司，可以存儲糧食890萬t。但是，大多數(shù)糧倉建于20世紀60～70年代，如今不僅年久失修，而且缺乏對糧食進行干燥處理的工藝和設(shè)備。哈薩克斯坦糧食收成不穩(wěn)定也是哈薩克斯坦政府不熱衷于新建糧倉的重要原因之一，如2010年哈薩克斯坦糧食收成僅為1 200萬t，糧倉使用率僅為40%。此外，80%～90%的收割機、拖拉機、播種機超期服役，性能已極其低下，而且維持其工作的費用仍然高昂。

（4）哈薩克斯坦農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)單一問題嚴重，小麥在糧食產(chǎn)量中的比例達80%以上，而在出口糧食中小麥的比例更是高達90%以上。因此，國際市場上小麥價格的波動，對于哈薩克斯坦農(nóng)業(yè)影響巨大。一旦小麥市場行情低迷，哈薩克斯坦糧食幾乎無人問津。因此，哈薩克斯坦農(nóng)業(yè)亟需多元化發(fā)展，改變糧食作物中小麥獨大的現(xiàn)狀。