文/濟(jì)南大學(xué)文學(xué)院 曹海曼

關(guān)于普通話(現(xiàn)代漢民族共同語)與方言的關(guān)系，中外學(xué)者做過許多研究，有學(xué)者認(rèn)為，不同的中國方言(口語)之間存在很大的差別，甚者可以將它們分別看作是獨(dú)立的語言?；浾Z，又稱廣州話、廣東話、廣府話、白話，作為我國七大方言之一，有獨(dú)立的語音、詞匯、語法、甚至文字(粵語口語字)系統(tǒng)，因此，它與普通話間存在著范圍較廣的比較、研究的可能性。同時，粵、普兩個語音系統(tǒng)之間巨大的差異正是引起粵方言地區(qū)的普通話學(xué)習(xí)者母語負(fù)遷移的主要原因，而語音方面的阻力主要反映在聲母、韻母、語流音變的問題上。因此，本文將分析的重點(diǎn)放在以廣州話(公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn))為第一語言的普通話學(xué)習(xí)者的語音偏誤。

一、聲母偏誤

(一)舌尖前音“z、c、s”與舌尖后音“zh、ch、sh”的混淆

普通話中的翹舌聲母是廣州話使用者的一大難點(diǎn)。一是因?yàn)槠胀ㄔ捴械纳嗉馇耙簟皕、c、s”與舌尖后音“zh、ch、sh”為兩套不同的聲母，而廣州話無翹舌聲母，兩套語音系統(tǒng)本身固有的差異會引起母語的負(fù)遷移——“平翹不分”；二是因?yàn)橛捎?xùn)練造成的負(fù)遷移，具體來說就是相當(dāng)一部分的教師本身未能準(zhǔn)確理解zh、ch、sh，在教學(xué)與練習(xí)時矯枉過正，誤導(dǎo)學(xué)習(xí)者將“翹舌音”發(fā)成了“卷舌音”。事實(shí)上，發(fā)“zh、ch、sh”聲母時，僅需將舌尖上翹起抵住硬顎前端。

要發(fā)好聲母“z、c、s”和聲母“zh、ch、sh”，我們要從兩套聲母的發(fā)音差別出發(fā)：發(fā)舌尖后音時，要將舌尖翹起并對準(zhǔn)(抵住或接近)硬顎前部；而發(fā)舌尖后音時，舌尖不翹，抵住下齒背，舌葉對準(zhǔn)(抵住或接近)上齒背。掌握了聲母“zh、ch、sh”的發(fā)音技巧后，想要進(jìn)一步區(qū)分清楚哪些字以“zh、ch、sh”為聲母，哪些字的聲母為“z、c、s”，則可以根據(jù)漢字的諧音偏旁，下功夫去記憶與類推，如：知道了“崔”字的聲母是c-，便可舉一反三得出“催、摧、慛、璀”等字的聲母同是c。另外，我們可結(jié)合聲韻配合規(guī)則進(jìn)行判斷，如：普通話中的韻母-ua、-uai、-uang只能與zh、ch、sh聲母拼合，而不能與z、c、s搭配使用。

(二)舌面前音“j、q、x”和舌尖后音“zh、ch、sh”及舌尖前音“z、c、s”的混淆

廣州話的語音系統(tǒng)無以舌尖前音、舌尖后音或是舌面音為聲母的字，但有介于上述三組普通話聲母的舌葉音“dz、ts、s”。這三個舌葉音幾乎涵蓋了普通話的舌尖后音“zh、ch、sh”、舌尖前音“z、c、s”以及舌面前音“j、q、x”。因此，廣州話使用者在說普通話時，很容易將聲母“j、q、x”、“z、c、s”或“zh、ch、sh”發(fā)成廣州話里的舌葉音，母語的負(fù)遷移便帶來了一出“自己”發(fā)成“(記)己”，引發(fā)了“你先洗”和“你先死”不分的“鬧劇”。

(三)舌根音“h[x]”和唇齒清擦音“f[f]”及舌根音“k[kh]”的混淆

廣州話本身有唇齒清擦音f[f]聲母及舌面后音k[kh]聲母，但學(xué)習(xí)者在說普通話時仍存在f與h混淆、k與h混淆的問題，這是為什么呢？分析前，我們先看以下例子：

(1)一朵花[fa]-[xuА]

(2)著火[fo]-[xuo]

(3)化肥[fafei]-[xuАfei]

(4)飛機(jī)[fe?]-[fe?]

(5)肯定[hn]- [khn]

(6)開心[h?]-[kha?]

(7)苦口良藥[fuhou]-[khukhou]

(8)靠山[khɑ?]- [khɑ?]

(注：前面音標(biāo)為廣州話發(fā)音，后面音標(biāo)為普通話發(fā)音)

根據(jù)上面的例子，本人簡單地總結(jié)出幾點(diǎn)廣州話、普通話轉(zhuǎn)換的情況：

(1) 廣州話中聲母為f[f]的字詞，到了普通話語音系統(tǒng)后聲母變?yōu)閔[x]，如例(1)(2)(3)；

(2) 在廣州話語音系統(tǒng)與普通話語音系統(tǒng)中均以f[f]為聲母，如例(3)(4)；

(3) 普通話中聲母為k[kh]的字詞，用廣州話讀時，聲母變?yōu)楹硪鬶[h]，如例(5)(6)；

(4) 普通話聲母k[kh]到了廣州話語音系統(tǒng)中變讀為f[f]聲母，如例(7)；

(5) 廣州話、普通話均發(fā)k[kh]音，如例(8)。

事實(shí)上，廣州話與普通話的“f、h、k”聲母的轉(zhuǎn)換仍未找到確切規(guī)律。廣州話中，“f”聲母的字要比普通話多。除了古非敷奉母的一些字，如“夫非翻分方風(fēng)福法房父飯”讀f同普通話以外，古溪母合口的部分字，即普通話讀k的，粵方言也讀成f，如“枯科奎魁寬苦款庫課況”；古曉母合口一二等字，即普通話讀h的，粵方言也讀成f，如“呼花灰歡婚荒忽火虎霍”。即使字型聲旁相似、在普通話中聲母相同的字，在廣州話中的聲母也可能不同(如肯[h]，啃[kh])。這便導(dǎo)致了廣州話使用者在說普通話時聲母轉(zhuǎn)換的困難。面對這樣的錯誤，教師要及時糾正。想要弄清楚字詞在普通話中到底用什么聲母，只能靠學(xué)生平時要多積累、歸納、記憶。

(四)鼻音“n”與邊音“l(fā)”的混淆

廣州話使用者并非不懂得如何發(fā)鼻音“n”與邊音“l(fā)”，最大的問題是說普通話是常常“n、l不分”。其實(shí)，廣州話的語音系統(tǒng)也有n、l聲母，并起到區(qū)分語義的作用，如“腦”[n]和“老”[l]，而且，廣州話與普通話的n、l聲母存在著明晰的對應(yīng)關(guān)系，學(xué)習(xí)者可以根據(jù)廣州話的發(fā)音類推出說普通話時的聲母。但是，由于近十幾年來廣州話自身的變化——“懶音”的出現(xiàn)，學(xué)習(xí)者在講自己最熟悉的廣州話時都不注意區(qū)分n、l聲母，更何況說普通話的時候。另外，不少學(xué)習(xí)者又因矯枉過正，將邊音聲母l發(fā)成了鼻音。母語負(fù)遷移與目的語規(guī)則的過度泛化成了普通話教學(xué)的絆腳石。

(五)舌尖后音“r”與零聲母的混淆

廣州話本身沒有聲母“r”。通過觀察廣州話日常用語語料(如“干擾”、“傳染”、“生日”、“仍然”等)可得：普通話中發(fā)“r”聲母的字詞(如上述例子中的“擾”、“染”、“日”、“仍然”等)，在廣州話語音系統(tǒng)中常變?yōu)榱懵暷缸衷~。廣州話使用者的發(fā)音習(xí)慣，以及對聲母“r”的認(rèn)知不足，導(dǎo)致學(xué)習(xí)者在說普通話時極易將聲母為“r”的字詞誤讀為零聲母。

二、韻母偏誤

(一)單韻母的誤讀

2.普通話單韻母o[o]的誤讀

普通話語音系統(tǒng)的單韻母o[o]為舌面后、中高、圓唇元音，廣州話使用者說普通話時，經(jīng)常將o[o]念作發(fā)音相近的廣州話中的[]。兩者聽著十分相似，但[]實(shí)為舌面后、中低元音，口腔開口度比[o]大，舌位也更低。

單韻母的發(fā)音錯誤多為細(xì)微的差別，僅憑聽覺是很難分辨的，最有效的教學(xué)方法是利用發(fā)音示意圖舌位示意圖，向?qū)W習(xí)者解釋兩者的區(qū)別。

(二)復(fù)韻母ao的開口度問題

普通話的前響復(fù)元音ao的韻腹“a”發(fā)音為[ɑ]，但廣州話使用者常常誤發(fā)為[a]，舌位向前了，開口度也更大了，如把“包”[pɑu]讀成[pau]，這便使字詞聽起來顯長、顯夸張。但由于該偏誤不明顯，且不會造成字詞義的差異、改變，因此往往會被忽略。

(三)鼻韻母的混淆

1.前鼻韻母與后鼻韻母的混淆

對于廣州話使用者而言，要準(zhǔn)確區(qū)分普通話前后鼻韻母，最大的難點(diǎn)無疑是in與ing、en與eng的分辨。“懶音”是造成混淆的重要原因之一，學(xué)習(xí)者在說廣州話時也不分前后鼻音，不發(fā)完整的后鼻音，“橙”成了“鏟”、“恒”變成“痕”，而這種壞習(xí)慣也被“搬”到了普通話學(xué)習(xí)中。

2.后鼻韻母eng與ong的混淆

綜上，母語負(fù)遷移是造成普通話學(xué)習(xí)中介音“i、u、ü”的模糊與丟失的最主要原因。