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        我國畜牧業(yè)生產(chǎn)結構的區(qū)域差異及驅動因素研究

        2020-02-22 06:23:00劉程軍王周元曄賈博博周建平蔣建華
        江蘇農(nóng)業(yè)科學 2020年23期
        關鍵詞:驅動因素區(qū)域差異

        劉程軍 王周元曄 賈博博 周建平 蔣建華

        摘要:借助動態(tài)偏離份額Esteban模型、產(chǎn)業(yè)重心模型等方法,基于2009—2018年我國省級面板數(shù)據(jù)(不包括港澳臺地區(qū)),從全國、地區(qū)、省市、產(chǎn)業(yè)等4個尺度對畜牧業(yè)生產(chǎn)結構的區(qū)域差異及驅動因素進行分析。結果表明,(1)我國畜牧業(yè)整體生產(chǎn)結構以及畜牧業(yè)區(qū)域內部生產(chǎn)結構在各尺度上的空間分異明顯,其生產(chǎn)綜合優(yōu)勢區(qū)的分布經(jīng)歷了南強北弱—西強東弱—北強南弱的空間轉換;(2)畜牧業(yè)各產(chǎn)業(yè)重心在地理空間上總體呈現(xiàn)出向西偏移的趨勢,但偏移路徑存在較大差異;(3)畜牧業(yè)發(fā)展的驅動因素存在明顯的區(qū)域異質性,但畜牧市場水平對各個地區(qū)畜牧業(yè)結構優(yōu)化與競爭力提升均有顯著的推動作用。此外,勞動力數(shù)量是東部地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的主要拉力,物流運輸能力是中部地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的主要驅動力,而政府扶持力度、勞動力數(shù)量則對西部地區(qū)具有重要的拉動作用。

        關鍵詞:畜牧業(yè)生產(chǎn)結構;驅動因素;動態(tài)偏離份額分析;產(chǎn)業(yè)重心模型;區(qū)域差異

        中圖分類號: F326.3 ?文獻標志碼: A ?文章編號:1002-1302(2020)23-0303-10

        改革開放以來,我國畜牧業(yè)發(fā)展取得了舉世矚目的成就,綜合生產(chǎn)能力大幅提升,肉、蛋、奶等主要畜牧產(chǎn)品產(chǎn)量躍居世界前列,已經(jīng)成為我國農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)以及農(nóng)民收入的重要來源之一[1]。然而,生產(chǎn)方式落后[2]、產(chǎn)業(yè)布局和結構不合理[3]、競爭力匱乏[4]等癥結也正制約著我國畜牧業(yè)的高質量發(fā)展。由于我國幅員遼闊、各地區(qū)資源稟賦差異較大,因此,準確把握各地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展階段特征、有針對性地根據(jù)地區(qū)差異制定不同政策,是實現(xiàn)畜牧業(yè)高質量發(fā)展的必然要求。

        產(chǎn)業(yè)結構和空間布局的優(yōu)化是推進畜牧業(yè)供給側結構性改革的重要途經(jīng)之一[5],盡管眾多學者開始關注畜牧業(yè)結構優(yōu)化的問題[6],然而針對畜牧業(yè)生產(chǎn)結構展開的研究相對較少,相關研究更多關注的是整個農(nóng)業(yè)的發(fā)展與結構優(yōu)化,將其作為農(nóng)業(yè)的子行業(yè)之一進行分析[7]。已有研究成果的主要研究內容包括農(nóng)業(yè)結構調整對農(nóng)民增收[8]、消費升級[9]、碳排放[3]、經(jīng)濟效益[10]等的影響,鮮有學者分析其產(chǎn)業(yè)結構演化的驅動力;主要研究主體包括黃河流域[11]、長江經(jīng)濟帶[12]、湖南[13]、山東[14]等農(nóng)畜牧業(yè)基礎較為優(yōu)越的地區(qū),缺乏對我國整體發(fā)展情況的分析。此外,也有學者將研究集中在生豬[15]、肉羊[16]、肉牛[17]等畜牧業(yè)細分產(chǎn)業(yè)上,但以單個產(chǎn)業(yè)作為研究對象也難以全面地刻畫完整的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結構特征。

        為此,本研究擬利用2009—2018年我國畜牧業(yè)面板數(shù)據(jù),運用動態(tài)偏離-份額分析、產(chǎn)業(yè)重心偏移分析等方法,從全國、地區(qū)、省市、產(chǎn)業(yè)等4個尺度闡述我國畜牧業(yè)生產(chǎn)結構的區(qū)域差異演化情況,并揭示其影響因素,明晰不同區(qū)域畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)化調控重點,以期為我國各地區(qū)有區(qū)別、有針對性地促進畜牧業(yè)健康發(fā)展、優(yōu)化生產(chǎn)結構和提高競爭力提供參考。

        1 研究方法與數(shù)據(jù)來源

        1.1 動態(tài)偏離-份額Esteban模型

        偏離-份額分析法常被用于研究區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展差異及其變動的關鍵因素[18-19],該方法將某一時期特定區(qū)域的經(jīng)濟增量分解為份額分量(N)、結構分量(P)和競爭分量(D),以此說明區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和衰退的原因,從而評價區(qū)域經(jīng)濟結構優(yōu)劣和自身競爭力的強弱[20]。動態(tài)偏離-份額分析是在靜態(tài)偏離-份額分析的基礎上探究時間維度上的變化趨勢,本研究采用該方法分析我國畜牧業(yè)生產(chǎn)結構的區(qū)域差異,具體公式為

        式中:mi在本研究中分別為豬肉、牛肉、羊肉、其他肉類、牛奶、禽蛋、蜂蜜等的總產(chǎn)量,以各省市為子區(qū)域,取其行政中心坐標,再以各省市的屬性值作為權數(shù),得到全國該屬性的平均坐標。

        1.3 數(shù)據(jù)來源與處理

        本研究依據(jù)《中國農(nóng)村統(tǒng)計年鑒》的統(tǒng)計口徑將畜牧業(yè)生產(chǎn)結構分為豬肉、牛肉、羊肉、其他肉類、牛奶、禽蛋、蜂蜜等7個主要產(chǎn)業(yè)??紤]到數(shù)據(jù)的可得性,研究區(qū)域不包括港澳臺地區(qū),其中東部地區(qū)包括北京、河北、天津、山東、遼寧、江蘇、上海、浙江、福建、廣東、海南等11個省份,中部地區(qū)包括山西、吉林、黑龍江、安徽、江西、河南、湖北、湖南等8個省,西部地區(qū)包括內蒙古、廣西、貴州、云南、重慶、四川、陜西、甘肅、青海、寧夏、西藏、新疆等12個省份。各省市年度畜牧數(shù)據(jù)均來自于《中國農(nóng)村統(tǒng)計年鑒(2010—2019)》以及國家統(tǒng)計局,驅動因素分析中各省市指標數(shù)據(jù)來源于《中國統(tǒng)計年鑒》《中國畜牧獸醫(yī)年鑒》和各省統(tǒng)計年鑒。

        2 我國畜牧業(yè)生產(chǎn)結構的區(qū)域差異分析

        2.1 我國畜牧業(yè)總體發(fā)展趨勢分析

        為直觀反映不同階段我國各省市畜牧業(yè)生產(chǎn)總量的分布情況,本研究利用小提琴圖來對比組間數(shù)據(jù)的差異,其中,黑色實橫線為中位數(shù),虛橫線分別為上四分位線和下四分位線。由圖1可知,隨著時間的推移,各省市畜牧業(yè)生產(chǎn)總量的中位數(shù)、下四分位數(shù)和上四分位數(shù)總體呈現(xiàn)上升的趨勢,且變化幅度較小,這表明我國各省市的畜牧業(yè)生產(chǎn)水平保持穩(wěn)定提升。而不同年份中小提琴上側較長且窄,這說明存在生產(chǎn)總量較高省市的離散值。另一方面,不同年份小提琴外形均呈現(xiàn)出下寬上窄的特征,這反映畜牧業(yè)年生產(chǎn)總量低于400萬t的省市數(shù)量較多,即畜牧業(yè)生產(chǎn)總量處于中低水平的省市數(shù)量仍占多數(shù),區(qū)域差異明顯。

        為進一步明確畜牧業(yè)生產(chǎn)總量的空間分布趨勢,本研究運用ArcGIS軟件地統(tǒng)計分析中的趨勢面分析工具對我國省域畜牧業(yè)生產(chǎn)總量在特定方向上的分布規(guī)律及演變趨勢進行剖析,其中,2條曲線分別代表各省市畜牧業(yè)生產(chǎn)總量(z軸)在東西方向上(x軸)和南北方向上(y軸)的擬合曲線。由該曲線特征可知,2009—2018年畜牧業(yè)生產(chǎn)總量趨勢效應發(fā)生了明顯變化,擬合曲線總體呈現(xiàn)出明顯的北高南低、東高西低的分布格局,南北差異較小,東西差異最為明顯,并且隨著時間的推移曲線趨于平緩(圖2)。該結果表明,我國東部地區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)總量整體上高于西部地區(qū),同時北部地區(qū)生產(chǎn)總量整體也優(yōu)于南部地區(qū),而2個方向上曲線彎曲幅度減弱體現(xiàn)了畜牧業(yè)生產(chǎn)總量的區(qū)域差異正在縮小。

        3 我國畜牧業(yè)生產(chǎn)結構差異演化的驅動因素分析

        3.1 驅動因素預判及選取

        由前文分析可知,我國畜牧業(yè)生產(chǎn)結構在地區(qū)、省級尺度上均表現(xiàn)出了明顯的區(qū)域差異,且隨著時間演進其綜合優(yōu)勢區(qū)、結構優(yōu)勢區(qū)和競爭優(yōu)勢區(qū)均發(fā)生了較大改變。基于此,為進一步厘清推動我國畜牧業(yè)生產(chǎn)結構差異演化的驅動因素,結合相關研究成果[18-20],本研究假設畜牧市場水平、畜牧產(chǎn)業(yè)份額、固定資產(chǎn)投資、政府扶持力度、種源基地數(shù)量、物流運輸能力、機械化程度、勞動力數(shù)量、勞動力成本等會對各地區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)結構演化產(chǎn)生影響,并選擇具體定量指標實證研究各因素與畜牧業(yè)生產(chǎn)結構演化之間的關系,結果如表2所示。

        3.2 基于全樣本估計結果的分析

        本研究分別采用面板數(shù)據(jù)固定效應模型和隨機效應模型對全國31個省市所有標準化樣本數(shù)據(jù)進行估計?并使用Hausman檢驗對模型的個體效應進行判定,模型估計與檢驗均利用Stata 15.0實現(xiàn),全樣本估計結果如表3所示。由表3可知,(1)畜牧市場水平(ECO)指標的系數(shù)均為正,且均在1%的顯著性水平上顯著,這表明畜牧市場水平的提升能夠有效促進各省市畜牧業(yè)生產(chǎn)總量的增加、生產(chǎn)結構的優(yōu)化以及競爭力的提高。(2)勞動力數(shù)量(LAB)和勞動力成本(WAG)也通過了1%顯著性水平的檢驗,前者的系數(shù)均顯著為正,后者的系數(shù)均顯著為負,這表明目前我國畜牧業(yè)仍須要依賴大量廉價勞動力的手工操作,而高昂的勞動力成本會阻礙其發(fā)展。(3)政府扶持力度(GOV)對畜牧業(yè)總增長量存在顯著的負向影響,對畜牧業(yè)生產(chǎn)結構與競爭力的影響卻顯著為正,這表明政府的財政支出在調整各省市畜牧業(yè)的生產(chǎn)結構和提升其競爭力方面的推動作用明顯。(4)畜牧產(chǎn)業(yè)份額(IND)每提升1百分點,畜牧業(yè)總增長量與結構分量將分別下降13.71、9.01百分點,這表明畜牧產(chǎn)業(yè)份額的增加抑制了畜牧業(yè)總量增長和結構優(yōu)化。(5)固定資產(chǎn)投資(IFA)與機械化程度(MEC)對畜牧業(yè)總增長量的影響系數(shù)顯著為正,說明固定資產(chǎn)投資和機械化程度的提高有助于擴大畜牧業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、提高生產(chǎn)效率,從而對畜牧業(yè)總量的增長產(chǎn)生促進作用。(6)種源基地數(shù)量(STB)與物流運輸能力(LOG)對畜牧業(yè)結構分量的影響均顯著為負。種源基地數(shù)量的系數(shù)為負可能是因為目前畜牧業(yè)相對比較分散,數(shù)量眾多,難以實現(xiàn)規(guī)?;推放苹?jīng)營,因此反而不利于產(chǎn)業(yè)結構的優(yōu)化。而物流運輸能力的系數(shù)為負,一方面的原因可能是較低的物流成本會促進地區(qū)間畜產(chǎn)品流通,一定程度上抑制了地區(qū)新產(chǎn)業(yè)的布局,另一方面我國各地區(qū)物流產(chǎn)業(yè)區(qū)域分化明顯[25],因此物流運輸能力對畜牧業(yè)的影響可能存在區(qū)域差異,為消除地區(qū)異質性帶來的誤差,本研究將分地區(qū)進行深入討論。

        3.3 基于分地區(qū)估計結果的分析

        考慮到地區(qū)的異質性,按前文分類標準仍將我國31個省份分為東部、中部、西部3個地區(qū),并分別在子樣本內進行回歸分析,結果(表4)表明,畜牧業(yè)各驅動因素的顯著性、系數(shù)大小、作用方向均存在明顯的地區(qū)差異。

        東部地區(qū):畜牧市場水平、勞動力數(shù)量對東部地區(qū)畜牧業(yè)總增長量、結構與競爭力的提升均存在顯著的正向影響,勞動力成本與之呈顯著負相關,而物流運輸能力對東部地區(qū)畜牧業(yè)競爭力的提升作用遠大于對其畜牧業(yè)結構的負向影響。需要指出的是,畜牧產(chǎn)業(yè)份額與之呈顯著負相關,這意味著東部地區(qū)畜牧業(yè)亟需轉變發(fā)展方式,轉換增長動力,推動東部地區(qū)畜牧業(yè)質量變革。

        中部地區(qū):畜牧市場水平、物流運輸能力顯著正影響著中部地區(qū)畜牧業(yè)總增長量、結構與競爭力的提升,畜牧產(chǎn)業(yè)份額與之呈顯著負相關,并且這3項指標對中部地區(qū)的作用程度遠大于其他地區(qū)。而政府扶持力度負向抑制了中部地區(qū)畜牧業(yè)總增長量的提升?種源基地數(shù)量也阻礙了中部地區(qū)生產(chǎn)結構的優(yōu)化。因此,提升中部地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展質量的關鍵在于政策目標的轉換與物流基礎設施的完善,尤其是將政府扶持重點從扶持增長向提升畜牧業(yè)質量效益轉變,從推動畜牧業(yè)補貼、項目投資等向質量提升、效益提高等方向轉變。

        西部地區(qū):畜牧市場水平、政府扶持力度、勞動力數(shù)量對西部地區(qū)畜牧業(yè)總增長量、結構與競爭力存在顯著的正向推動作用,機械化程度與勞動力成本呈顯著負相關。此外,畜牧產(chǎn)業(yè)份額的增加能夠有效提升西部地區(qū)畜牧業(yè)的競爭力。因此,提升西部地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的有力措施是加大政府支持力度,更加注重發(fā)揮農(nóng)牧民群眾的主體作用,因地制宜地發(fā)展西部特色畜牧業(yè)。

        4 結論與討論

        本研究基于2009—2018年我國省級面板數(shù)據(jù),利用動態(tài)偏離-份額分析等方法從全國、地區(qū)、省市、產(chǎn)業(yè)等4個尺度分析了我國畜牧業(yè)生產(chǎn)結構的區(qū)域差異及其驅動因素,進而探討了各地區(qū)畜牧業(yè)高質量發(fā)展的對策建議,主要研究結論如下。

        (1)我國畜牧業(yè)整體生產(chǎn)結構以及畜牧業(yè)區(qū)域內部生產(chǎn)結構在各尺度上的空間分異明顯,其南北差異較小,東西差異最為明顯,且各省市畜牧業(yè)總量、結構和競爭力均存在較大不同。在2009—2018年間,東部地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展滯后于全國的程度不斷擴大,畜牧業(yè)競爭力較其他地區(qū)處于劣勢,但生產(chǎn)結構在不斷優(yōu)化;中部地區(qū)畜牧業(yè)競爭力有所下滑,但其發(fā)展仍保持領先;西部地區(qū)畜牧業(yè)總體發(fā)展起伏較大、趨勢向好。從各省市畜牧業(yè)生產(chǎn)優(yōu)勢來看,我國畜牧業(yè)生產(chǎn)綜合優(yōu)勢區(qū)的分布經(jīng)歷了南強北弱—西強東弱—北強南弱的空間轉換。從畜牧業(yè)各產(chǎn)業(yè)重心的移動方向來看,研究期間畜牧業(yè)各產(chǎn)業(yè)重心在地理空間上總體表現(xiàn)出向西偏移的趨勢,但其偏移路徑存在較大差異。

        (2)本研究的實證分析結果表明,不同因素對我國畜牧業(yè)發(fā)展的影響差異明顯。畜牧市場水平、勞動力數(shù)量、政府扶持力度、固定資產(chǎn)投資、機械化程度等對各省市畜牧業(yè)生產(chǎn)總量的增加、生產(chǎn)結構的優(yōu)化以及競爭力的提高具有重要的拉動作用,而勞動力成本、畜牧產(chǎn)業(yè)份額抑制了畜牧業(yè)總量增長和結構優(yōu)化,種源基地數(shù)量也與畜牧業(yè)結構優(yōu)化呈負相關。

        (3)畜牧業(yè)發(fā)展的驅動因素存在明顯的區(qū)域異質性。對東部地區(qū)而言,畜牧市場水平、勞動力數(shù)量是其畜牧業(yè)發(fā)展的主要拉力,物流運輸能力能有效提升其競爭力,而勞動力成本和畜牧產(chǎn)業(yè)份額則是阻礙其發(fā)展的關鍵因素。對中部地區(qū)而言,畜牧市場水平、物流運輸能力是其畜牧業(yè)發(fā)展的主要驅動力,畜牧產(chǎn)業(yè)份額、政府扶持力度負向抑制了其總增長量的提升,種源基地數(shù)量則阻礙了其生產(chǎn)結構的優(yōu)化。對西部地區(qū)而言,畜牧市場水平、政府扶持力度、勞動力數(shù)量是其畜牧業(yè)發(fā)展的主要推動力,畜牧產(chǎn)業(yè)份額的增加能夠有效提升西部地區(qū)畜牧業(yè)競爭力,但機械化程度與勞動力成本與西部地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展呈顯著負相關。

        鑒于上述研究結論,我國各地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展總量、結構及競爭力差異較大,其主導因素也存在明顯的區(qū)域差異,因此,在制定畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略時應采取差異化策略。如東部地區(qū)應積極轉變畜牧業(yè)發(fā)展方式,轉換增長動力,從量產(chǎn)到質產(chǎn),推動東部地區(qū)畜牧業(yè)質量變革;而中部地區(qū)應當重視政策目標的轉換與物流基礎設施的完善,尤其是將政府扶持重點從扶持增長向提升畜牧業(yè)質量效益轉變,從推動畜牧業(yè)補貼、項目投資等向質量提升、效益提高等方向轉變;西部地區(qū)則應該持續(xù)加大政府支持力度,更加注重發(fā)揮農(nóng)牧民群眾的主體作用,因地制宜地發(fā)展西部特色畜牧業(yè)。

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