景曉娜

(鹽湖生態(tài)保護與開發(fā)中心，山西 運城 044000)

鹵蟲是一種耐高鹽度的小型低等甲殼動物，具有極強的生命力和繁殖力，主要棲息在海邊鹽田和內陸鹽湖中。國外鹵蟲主要分布于美國、加拿大、巴西、俄羅斯等地。中國鹽田鹵蟲集中產區(qū)聚集在遼東灣、渤海灣和萊州灣周圍。內陸鹽湖鹵蟲主要分布在內蒙、寧夏、甘肅、青海、新疆、山西、西藏等地[1]。

鹵蟲富含蛋白質、脂肪、氨基酸、微量元素、維生素等營養(yǎng)物質，能促進魚蝦生長、發(fā)育，提高抵抗能力，是水產養(yǎng)殖的上佳飼料。鹵蟲卵是一種休眠卵，有卵殼，直徑很小，在惡劣的環(huán)境條件下能長期保存，待條件適宜，可隨時孵化。精品鹵蟲卵的銷售價格能達到每噸幾十萬元，有“金沙子”和“軟黃金”的美稱。

1 運城鹽湖簡介

運城鹽湖處于暖溫帶大陸性氣候南緣，屬溫暖半干旱大陸氣候，四季分明，冬寒夏熱，春冬多風，光照時間長，夏季光照強度大，年降雨量在500 mm～600 mm左右，年平均蒸發(fā)量2 258 mm，每年五級以上大風天多達86 d[2]。運城鹽湖總面積132 km2，目前，湖水面積超過120 km2，鹵水資源豐富，是中國最大的硫酸鈉型內陸鹽湖，目前主要出產水硝和硫酸鎂。

2 運城鹽湖鹵蟲介紹

2.1 運城鹽湖鹵蟲簡介

20世紀90年代以前，渤海灣一帶鹵蟲是孤雌生殖種群，雄蟲很難找到，不需受精即可產生下一代，鹵蟲卵卵徑較大?，F(xiàn)在，渤海灣一帶鹵蟲孤雌生殖和兩性生殖混雜在一起，是由于引進其它品種的鹵蟲卵導致。

而運城鹽湖鹵蟲體色較紅，成年蟲體長10 mm～15 mm，雌雄異體，是我國特有的一種兩性生殖種群，即中華鹵蟲，有卵生和卵胎生兩種生殖方式。運城鹽湖鹵蟲第一觸角呈絲狀，第二觸角雌蟲呈一小突起，雄蟲呈執(zhí)握器。雌蟲腹部有卵囊，雄蟲腹部有一對交配器。運城鹽湖鹵蟲繁殖需要受精，由雌雄鹵蟲交尾，產生下一代。卵生是指母體產出的就是卵。卵胎生是指卵在卵囊內發(fā)育孵化成無節(jié)幼體，然后自母體產出。運城鹽湖鹵蟲卵較小，灰褐色，具有金屬光澤。卵徑250 μm左右，卵殼厚度11 μm左右，無節(jié)幼體體長430 μm左右[3]。

2.2 運城鹽湖鹵蟲習性

鹵蟲是濾食性動物，只能濾食50 μm以下的顆粒。運城鹽湖鹵蟲在天然環(huán)境中主要濾食細菌、微藻(鹽藻、小球藻等)、有機碎屑等。

運城鹽湖位于運城盆地，處于暖溫帶大陸性氣候南緣，三月份、四月份最高氣溫就能上升到20 ℃～30 ℃。三月下旬鹵蟲卵開始孵化，四月份就長成小鹵蟲，早于其他鹽田和內陸鹽湖地區(qū)。五月份、六月份，氣溫合適，是鹵蟲迅速生長和繁殖的最佳時期。七月份、八月份是夏季，炎熱高溫，相比五月份、六月份，鹵蟲生長繁殖放緩。在鹽池畎子岸邊水中會見到鹵蟲卵，這是鹵蟲產的夏卵，會很快孵化。九月份之后，氣溫迅速降低，鹵蟲生長緩慢，產的是冬卵，即休眠卵。

3 運城鹽湖鹵蟲的開發(fā)

3.1 開發(fā)意義

運城鹽湖蘊含豐富的礦產資源和生物資源，一直以來作為無機鹽化工原料基地，而其獨特的生物資源卻沒能被很好地開發(fā)和利用。隨著技術的進步及產能擴大，致使運城鹽湖表層資源日趨減少，資源的開采達到了極限，開采難度增加，原料的生產成本逐年上升。利用鹽湖水硝生產的化工產品硫化鈉和硫酸鋇存在高能耗、高污染、廢渣排放量大、環(huán)境污染嚴重的問題，目前國家對環(huán)境要求越來越嚴格，鹽化工產品面臨隨時停產的問題。為了使運城鹽湖資源達到平衡開采、合理高效利用，使鹽湖生態(tài)得到有效保護和資源可持續(xù)發(fā)展，要加大對運城鹽湖資源的全面整治，大力開發(fā)運城鹽湖生物資源，保護和凈化鹽湖生態(tài)環(huán)境，以實現(xiàn)鹽湖資源的高效可循環(huán)綜合利用。

3.2 開發(fā)現(xiàn)狀

從2015年開始，陸續(xù)整合運城鹽湖水面，統(tǒng)一開發(fā)鹵蟲資源，現(xiàn)以出產鹵蟲蟲體為主。在運城鹽湖采用各工段大面積水域天然養(yǎng)殖鹵蟲和局部高密度養(yǎng)殖鹵蟲相結合的模式，來開發(fā)鹵蟲資源。鹵蟲養(yǎng)殖與鹽湖芒硝生產有機結合，鹵水循環(huán)利用，同時利用鹵蟲凈化水質的特性，提高鹽湖芒硝的品質，提高鹽湖資源綜合利用率。同時保護了鹵蟲資源，促進鹽湖生態(tài)平衡。

各工段畎子的主要作用是為無機鹽化工生產服務，通過陽光照曬提高鹵水濃度，人工調節(jié)離子配比，待鹵水成型后向結晶池集中。充分利用鹵水養(yǎng)殖期養(yǎng)殖鹵蟲，鹵蟲主要是自然生長，不投喂餌料。此期間鹵蟲生長與無機鹽化工生產有機結合，鹵水循環(huán)使用，實現(xiàn)了鹵水的高效利用。

在鹽湖對鹵蟲產業(yè)進行規(guī)?；ㄔO和科學管理，建立了鹵蟲養(yǎng)殖基地，進行高密度養(yǎng)殖，人工調節(jié)水質，適當投喂餌料，有序捕撈鹵蟲。

4月份水產養(yǎng)殖開始投放幼苗，需要大量的新鮮小鹵蟲作為天然餌料，此時鮮鹵蟲價格在全年中最高。而這時候，國內只有運城鹽湖因氣溫比其他鹵蟲產地高，鹵蟲可以孵化，但是產量較低。南風集團抓住了這個特別時期，采用人工投卵方式，直接增加鹵蟲密度，提高鹵蟲產量，增加經濟效益。

目前，運城鹽湖鹵蟲產品主要有鮮鹵蟲和冰凍鹵蟲。冰凍鹵蟲就是將剛剛捕撈的運城鹽湖鹵蟲活體成蟲經過漂洗除雜后速凍成盤，包裝后冷凍儲存待售。水產養(yǎng)殖戶使用時，將凍盤放入清水中，融化后可喂食，充分保持了新鮮鹵蟲的營養(yǎng)成分。

4 建議

自從開發(fā)鹵蟲資源以來，鹵蟲產量年年增長，但是產品形式單一、簡單化，利潤不高，需要拓寬鹵蟲應用領域。一是作為飼料原料，開發(fā)名貴魚飼料和家畜類飼料。二是可以建立室內精養(yǎng)殖系統(tǒng)，鹵蟲生長發(fā)育一致性強，雜質較少，適宜提取化妝品原料或制成食品、保健品，都可以提高經濟效益。