范書金 夏新萌 劉承軍* 張義元 張祥坤

1.山東省聊城市畜牧獸醫(yī)技術服務中心，山東聊城252000；2.山東省聊城市動物疫病與控制中心，山東聊城252000；3.聊城創(chuàng)新畜禽養(yǎng)殖有限公司，山東陽谷252300

雞蛋在人們日常食品消費中占很大比重，受市場需求增加的驅動，蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大。對于養(yǎng)殖戶來說，產蛋率直接影響著養(yǎng)殖效益，而產蛋率受疾病和飼養(yǎng)管理不善等因素影響極易下降，為此，本文將簡述影響產蛋率下降的因素和防治措施，以供參考。

1 蛋雞產蛋率概述

通常來說，產蛋率達到90%，就意味著蛋雞進入了產蛋高峰期。當產蛋率由85%增加到93%～97%，再逐漸降到85%，需要歷時18 周左右。從蛋雞養(yǎng)殖實踐看，很少有養(yǎng)殖戶可以將產蛋率保持在90%。影響蛋雞產蛋率下降的因素較多，包括蛋雞品種、飼養(yǎng)管理以及疫病等，要結合實際情況，采取針對性措施。

2 影響蛋雞產蛋率下降的因素

2.1 疾病因素

蛋雞養(yǎng)殖中常見的疫病如下：1）病毒性疫病。一般來說，馬立克氏病和禽流感以及新城疫等較為常見。2）細菌性疾病。主要包括大腸桿菌病、敗血霉形體病以及傳感性鼻炎等。3）寄生蟲疾病，常見的包括住白細胞蟲病與球蟲病等。蛋雞一旦患有疾病，產蛋率就會下降。

2.2 飼料因素

產蛋率降低，與蛋雞自身營養(yǎng)水平低有很大關系。若食用的飼料，蛋白與能量比例失衡，或者經(jīng)常更換飼料等，使得吸取的營養(yǎng)成分產生變化，蛋雞難以有效適應，進而出現(xiàn)厭食情況，降低營養(yǎng)水平，使得產蛋率降低。從飼料加工角度來說，若產生人為失誤，比如添加過多或者過少的食鹽、維生素等，可能引發(fā)營養(yǎng)性疾病。除此之外，飼料存儲管理不到位，產生質量問題，也會增加疾病發(fā)生的風險。

2.3 飼養(yǎng)管理因素

蛋雞怕熱，氣溫較高的夏天，如果供水不足，或者溫度超過25 ℃，蛋雞產蛋率就會下降?；诖耍獓栏癜芽販囟鹊钠椒€(wěn)，過高或過低都會造成產蛋率降低。同時雞舍內部的光照條件要合理，避免造成蛋雞生理機能紊亂。除此之外，通風管理不到位，使得雞舍內部氨氣和二氧化碳等各類有害氣體蓄積，除了影響產蛋率外，還增加了呼吸道疾病發(fā)生的風險[1]。

3 提高蛋雞產蛋率的措施

3.1 提高養(yǎng)殖技術水平

從蛋雞養(yǎng)殖實踐看，既需要保障蛋雞健康生長，同時又要保證產蛋能力，這需要從產業(yè)規(guī)模和升級換代、生物安全以及疾病防控等多個方面入手，切實提高養(yǎng)殖技術水平，保證蛋雞不發(fā)生疾病。養(yǎng)殖目標的實現(xiàn)，離不開先進技術的支持，養(yǎng)殖者要注重技術的學習，切實提高蛋雞養(yǎng)殖技術水平。蛋雞養(yǎng)殖屬于高風險行業(yè)，一旦出現(xiàn)1%的失誤，則會造成100%損失，因此要做到精益求精，切實做好養(yǎng)殖全過程與細節(jié)的把控。以某養(yǎng)殖場為例，引入了自動化養(yǎng)雞設備，輔助雞舍內部溫濕度調控；利用通風系統(tǒng)以及環(huán)境控制設備，解決雞舍內部保溫與通風問題。借助技術手段的力量，克服傳統(tǒng)養(yǎng)殖的困難，進而提高產蛋率。

3.2 采用科學喂養(yǎng)方法

提高產蛋率，要注重科學飼養(yǎng)，實現(xiàn)蛋雞精準營養(yǎng)和效益的提高。實踐中，圍繞科學配方和飼料顆粒大小以及飼喂時間等，加大飼養(yǎng)研究，實現(xiàn)精準營養(yǎng)。使用的飼料，要做到科學合理的動態(tài)調整，結合氣候、蛋雞品種、年齡以及采食量等指標，做好綜合分析，進行相應的調整。對于飼料的更換，要根據(jù)蛋雞的體重情況確定，而不是根據(jù)年齡。要注重飼料原料的配制加工，為蛋雞提供全面的營養(yǎng)，使其能夠高效吸收，減少飼料浪費，實現(xiàn)對養(yǎng)殖成本的控制[2]。

3.3 提高飼養(yǎng)管理水平

基于提高產蛋率的目的，蛋雞養(yǎng)殖要注重提高飼養(yǎng)管理水平。實踐中，雞舍內部的溫度，要控制在18.3～23.9 ℃范圍內；將相對濕度參數(shù)，控制在55%～65%范圍內。在日常飼養(yǎng)管理中，要保持雞舍內部空氣新鮮，結合季節(jié)特點和天氣變化，動態(tài)化調整雞舍溫度以及通風條件。進入產蛋期時，要落實光照制度，保證良好的光照條件，光照時間要達到每天14～16 h。要保證飲水清潔與充足，定期做好飲水系統(tǒng)檢查，做好相應的維修。認真落實雞舍衛(wèi)生工作，定期開展掃除與清理，保證衛(wèi)生條件良好，并且要做好1～2 次常規(guī)消毒。日常飼養(yǎng)管理中，觀察蛋雞的生長情況，包括采食及糞便等。做好外部環(huán)境管理，減少聲音刺激，使蛋雞保持良好的生長狀態(tài)[3]。

3.4 做好疫病防治工作

蛋雞養(yǎng)殖實踐中，要做好疫病預防和治療，避免發(fā)生傳染病。采取以下措施：1）預防疫病。結合蛋雞的品種和生長情況，制定完善的免疫制度，定期進行檢測和疫苗接種，全面提高雞群的抗體水平。2）預防細菌性疾病。結合疾病發(fā)生的原因，比如，雞舍環(huán)境差等，采取清掃與消毒等措施，保持良好的通風與密度，營造良好的養(yǎng)殖環(huán)境，減少疾病的發(fā)生。3）預防寄生蟲病。采取投藥的方法，實施預防與治療。需要注意的是，要科學合理用藥，杜絕過度用藥與濫用藥物。注意日常觀察，對發(fā)病雞或者病情比較嚴重的雞，根據(jù)蛋雞的情況，適當淘汰。通過做好有效防治，降低疫病發(fā)生的機率，保證蛋雞處于最佳的產蛋狀態(tài)[4]。4）預防新城疫疾病。蛋雞極易感染此疾病，患病時表現(xiàn)為下痢和呼吸困難等癥狀，為記性傳染病，具有死亡率高的特點。蛋雞患病后，產蛋率會下降，下降20%～30%，甚至會達到50%。防治此疾病，可使用口服式疫苗，如玖玖新抗。為了預防繼發(fā)性大腸桿菌病，選擇桿立克以及玖玖桿絕等，兌水用藥3～4 d。5）預防禽流感?；疾‰u群表現(xiàn)為咳嗽、啰音以及流淚等，影響產蛋率和產蛋品質?？梢赃x擇瘟康靈藥物進行預防，并且為雞群接種免疫疫苗。

4 結 語

綜上所述，提高蛋雞產蛋率，要從多方面入手。嚴格把控，科學喂養(yǎng)，加強管理，防治疫病，通過采取系列措施，確保蛋雞處于最佳產蛋狀態(tài)，從而提高產蛋率。