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        龍陵黃山羊養(yǎng)殖現狀及品種選育措施

        2020-02-16 13:04:24王永必楊慶然楊維林楊光周王從艷李朝波邵慶勇
        云南畜牧獸醫(yī) 2020年1期

        王永必,楊慶然,楊維林,楊光周,王從艷,李朝波,邵慶勇

        (1.龍陵縣畜牧工作站,云南 龍陵 678300; 2.龍陵縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所,云南 龍陵 678300;3.云南省畜牧獸醫(yī)科學院,云南 昆明 650224)

        龍陵黃山羊是在龍陵縣境內經過長期自然選擇和人工選育形成的山羊品種,曾載入《中國山羊》《國家畜禽遺傳資源志·羊志》和《云南省畜禽品種資源志》。2013年以來,龍陵縣委、縣政府高度重視該產業(yè)發(fā)展,出臺了《關于加快龍陵黃山羊產業(yè)發(fā)展的意見》。通過幾年的發(fā)展,規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)快速增多,舍飼養(yǎng)殖規(guī)模場規(guī)模不斷擴大,生產實踐中肉羊數量增多,導致養(yǎng)殖場(戶)到外地引入其他品種的山羊,與龍陵黃山羊品種選育工作的矛盾不斷涌現,亟待解決。

        1 龍陵黃山羊產業(yè)發(fā)展和品種選育現狀

        1.1 龍陵黃山羊產業(yè)發(fā)展現狀

        2018年末,全縣實現畜牧業(yè)產值達13.81億元,同比增長7.2%,占農業(yè)總產值的43.4%;肉類總產量達4.57萬t,同比增長7.3%。其中:龍陵黃山羊存欄達20.14萬只(能繁母羊存欄8.75萬只),同比增長9.8%(能繁母羊增長6.7%);出欄肉羊18.42萬只,同比增長2.7%,出欄率達100.4%;羊肉產量0.35萬t,產值1.68億元。近年來,隨著龍陵縣龐龍牧業(yè)、馬圈坡牧業(yè)、碧康牧業(yè)等龍陵黃山羊養(yǎng)殖場快速發(fā)展,到2018年12 月,存欄能繁母羊200只以上的規(guī)模養(yǎng)殖場有18戶,存欄能繁母羊30只以上的養(yǎng)殖大戶316戶,存欄能繁母羊10只以上的養(yǎng)殖戶4200多戶。

        1.2 龍陵黃山羊品種選育現狀

        龍陵縣自1987年開始對龍陵黃山羊開展系統的本品種選育工作,在各級政府和省級科研部門扶持、指導下,通過實施一系列項目,建成了龍陵黃山羊核心種羊有限責任公司及勐蚌、烏木山兩個種羊繁育基地,按“公司+基地+農戶”的運作模式,組建起龍陵黃山羊核心群和擴繁群繁育體系。2001年以來,制定了《龍陵黃山羊選育技術方案》和《龍陵黃山羊高效繁育關鍵技術研究與集成示范方案》,嚴格按《方案》提出的技術路線和標準,采用本品種選育和本品種繼代選育法開展品種選育工作。規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)在自然放牧、公母羊混牧、飼養(yǎng)管理粗放等條件下,長期采取優(yōu)勝劣汰和任意選留種公、母羊進行選育。

        2 品種選育存在的主要問題

        2.1 提供的種群、種羊數量少

        龍陵縣屬國家級貧困縣,畜牧業(yè)基礎設施薄弱,爭取國家和省級立項扶持的項目少,投資渠道單一,資金短缺,標準化規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)建設起步較晚,增長速度較慢,影響了產業(yè)的快速發(fā)展,且不能為品種選育提供足量的種群和種羊。

        2.2 缺乏強有力的技術支撐

        養(yǎng)殖方式落后,養(yǎng)殖場(戶)飼養(yǎng)管理人員水平低,仍以家庭散養(yǎng)為主,規(guī)?;潭鹊?,技術力量薄弱;事業(yè)單位專業(yè)技術人員缺編,新鮮血液得不到補充,知識無法及時有效更新,缺乏專業(yè)技術力量,先進科技推廣不到位。

        2.3 近親繁殖導致選擇機率減小

        由于長期采用自繁自養(yǎng)、自然交配的繁殖方式,不按品種選育相關標準科學選擇種公羊、種母羊,不注重嚴格選擇優(yōu)良遺傳性狀,導致近親繁殖嚴重,品種多亂雜,質量退化,育種的選擇機率較小。

        2.4 規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)種羊等級低

        2018年調查結果顯示,新增標準化養(yǎng)殖場7個,種羊存欄1881只,其中:種公羊49只,特級羊占2%,一級羊占14.3%;能繁母羊1585只,特級羊占9.6%,一級羊占15.2%。新增養(yǎng)殖大戶100戶,種羊存欄7662只,其中:種公羊393只,特級羊占10.6%,一級羊占27.3%;能繁母羊7269只,特級羊占8.2%,一級羊占12.6%。

        2.5 飼草飼料資源缺乏,營養(yǎng)不均衡

        飼草飼料開發(fā)利用率低,全年不能充足均衡供給;日糧搭配不合理,營養(yǎng)不均衡,不能滿足羊只正常生長發(fā)育的營養(yǎng)需求。以規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)最為突出,多數龍陵黃山羊膘情差,造成了生產性能和品種特性較差的表現。

        2.6 動物防疫體系薄弱,疫病防控難度大

        動物防疫基礎薄弱,疫病防控任務十分艱巨。轄區(qū)地廣人稀,集貿市場星落棋布,獸藥、飼料、飼料添加劑市場監(jiān)管和活羊產品檢疫耗費大量人力、財力,工作難度較大。

        3 品種選育的主要措施

        3.1 確定選育方向,規(guī)范選擇標準

        為把龍陵黃山羊選育成肉用型優(yōu)良地方山羊品種,養(yǎng)殖場(戶)應積極參與本品種選育,在專業(yè)人員的指導下,嚴格按《龍陵黃山羊品種選育標準》規(guī)范操作,種羊選留采用家系等數留種方法。即依據斷奶羔羊初生、周歲、成年表型值高低,父母的體重、體高、體長、胸圍、管圍的測量數據和生產繁殖性能,選擇最高的留做種用;在每只公羊后代的半同胞中選留一只公羊做種用,每只母羊的后代中必須選留一只做種用。

        3.2 建立繁育體系,實行科學選育

        在龍陵黃山羊育種過程中,形成以龍陵黃山羊核心種羊有限責任公司為龍頭,勐蚌、烏木山種羊繁育基地為核心,規(guī)模養(yǎng)殖場為基礎,帶動養(yǎng)殖(舍飼)戶擴繁,按“核心種羊公司+規(guī)模養(yǎng)殖場+農戶”的選育模式,構建龍陵黃山羊繁育體系。

        3.3 加強種羊培育,激發(fā)優(yōu)良性狀表現

        加強種羊的飼養(yǎng)管理,結合個體生產性能提供科學的飼養(yǎng)管理,提高優(yōu)秀種公羊的利用率和能繁母羊生產性能,確保龍陵黃山羊優(yōu)良遺傳性能得到充分發(fā)揮和利用。生產的公、母羔羊斷奶后,把羊群中個體表現優(yōu)秀、品種特征明顯的公、母羊選留做種羊。種公羊主要選擇多胎的后代,母羊采取選優(yōu)淘劣法,采取公、母分群飼養(yǎng),提供良好的圈舍環(huán)境和充足、營養(yǎng)均衡的飼草飼料和清潔飲水,確保其正常生長發(fā)育,優(yōu)良性狀充分表現。經過長期選育,選育出遺傳性能穩(wěn)定、繁殖性能強、生產性能高的龍陵黃山羊高繁系和快長系。

        3.4 嚴格配種制度,確保后代優(yōu)勢互補

        龍陵黃山羊養(yǎng)殖場(戶)要嚴格做好種公羊選種、能繁母羊選配、發(fā)情母羊適時配種,以提高生產水平。在繁育過程中,根據羊群自身表現和后裔鑒定,選擇生產性能表現優(yōu)秀、品種特征明顯的公、母羊做種羊。一是依據選擇種公、母羊的特點,科學決定哪一只公羊配哪只母羊,確保后代形成優(yōu)勢互補;二是控制初配年齡,杜絕亂交亂配;三是做好種公羊調換,杜絕近親繁殖;四是做好配種、產羔記錄,建立種公、母羊系譜資料。

        3.5 建立龍陵黃山羊保種區(qū)

        龍陵縣黃山羊核心種羊有限責任公司于2015年3月列入《國家級龍陵黃山羊遺傳資源保種場》,2019年9月遴選為《國家肉羊核心育種場》,為加強龍陵黃山羊品種保護、選育及開發(fā)利用,縣產業(yè)發(fā)展領導小組研究決定,龍陵縣域內為龍陵黃山羊品種保護區(qū),境內不引入努比亞羊、波爾山羊等外來山羊品種。

        3.6 推廣綜合配套技術,提升品種質量和生產水平

        大力開展科技人員、規(guī)模養(yǎng)殖場主、養(yǎng)殖戶的分層次科技培訓,學習外地先進技術和成功經驗,全面提高技術人員綜合服務質量和養(yǎng)殖場(戶)主應用科技的能力,在龍陵黃山羊核心種羊有限責任公司、規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)和一般養(yǎng)殖(舍飼)戶中以良種推廣、標準化養(yǎng)殖、科學管理、疫病防控、產品安全、污染治理等為重點,切實提高品種質量、生產水平及養(yǎng)殖效益。培養(yǎng)學科帶頭人,加強龍陵黃山羊基礎和應用方面的研究,重點抓好家系組建、舍飼、放牧加補飼育肥等綜合配套技術研發(fā),著力提高養(yǎng)殖場(戶)科學飼養(yǎng)管理水平。

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