楊宜虎，張惠子

（江蘇東海老淮豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司 222300）

1 種公豬的飼養(yǎng)

俗話說(shuō)“母豬好，好一窩；公豬好，好一坡”，公豬的飼養(yǎng)在我場(chǎng)算的上是貴賓級(jí)待遇，它的住所是全場(chǎng)最大的單身公寓，不僅包括臥室、庭院，還包括一個(gè)大的休閑樂(lè)園，作為運(yùn)動(dòng)、探索、娛樂(lè)的地方。 吃的是全場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的自配精飼料，每天還另開(kāi)小灶，得到2 個(gè)雞蛋作為輔食。

在飼養(yǎng)管理上， 我們的飼養(yǎng)員對(duì)他們可謂是無(wú)微不至，每天都會(huì)用毛刷梳理公豬鬃毛、被毛及尾巴，用毛巾清理他們身上的污垢，定期給公豬洗澡等。 總之，我們的目的就是希望我們的帥哥每天都能光彩照人， 擁有飽滿的精神狀態(tài)去迎合自己喜愛(ài)的姑娘，從而為我場(chǎng)開(kāi)枝散葉，繁衍后代。

2 哺乳母豬及仔豬的飼養(yǎng)

2.1 臨產(chǎn)母豬產(chǎn)前準(zhǔn)備

在臨產(chǎn)母豬進(jìn)入產(chǎn)房之前，飼養(yǎng)員就會(huì)提前將松軟的麥草墊在母豬休息的地方，檢查好保溫?zé)簟㈦姛岚宓缺卦O(shè)備是否正常。 進(jìn)入后，母豬的進(jìn)食、飲水、排糞排尿、睡覺(jué)、運(yùn)動(dòng)等日?；顒?dòng)都在飼養(yǎng)員密切關(guān)注之下， 飼養(yǎng)員由此來(lái)判斷母豬分娩的時(shí)間從而提前做好準(zhǔn)備。

2.2 母豬分娩接產(chǎn)工作

母豬分娩啟動(dòng)一開(kāi)始，飼養(yǎng)員就像接生婆一樣守在豬媽媽的旁邊，當(dāng)乳豬一旦落地，飼養(yǎng)員就開(kāi)始了馬不停蹄的摳粘液、擦身、斷臍帶、消毒等接產(chǎn)工序，最后將仔豬放在保溫圈內(nèi)取暖。

2.3 母豬產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)保健

我場(chǎng)對(duì)于母豬產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)主要依照產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)需要來(lái)對(duì)母豬進(jìn)行保健，對(duì)個(gè)別生病的母豬采取食療方法。 在人的營(yíng)養(yǎng)中，豆?jié){、花生米、刀魚(yú)是產(chǎn)婦催奶的最好食材。 所以，我場(chǎng)在對(duì)母豬產(chǎn)前產(chǎn)后飼喂中也把它們當(dāng)做輔助食材大量投放， 產(chǎn)后一星期不斷刀魚(yú)湯及花生米，哺乳全程不斷豆?jié){。

2.4 乳豬出生后不剪牙、不斷尾。

老淮豬作為地方豬種，我場(chǎng)一直都保持傳統(tǒng)粗放式養(yǎng)殖方式，不存在剪牙、斷尾的現(xiàn)象。 在種豬群中經(jīng)?？梢园l(fā)現(xiàn)種公豬獠牙的存在，看上去兇猛，但卻很可愛(ài)。

2.5 乳豬吃奶、睡覺(jué)、補(bǔ)料

保種場(chǎng)的豬舍絕大部分是在20 世紀(jì)70 年代建造的，后來(lái)通過(guò)幾次修繕，仍保留著傳統(tǒng)豬舍的結(jié)構(gòu)，產(chǎn)房?jī)?nèi)設(shè)有補(bǔ)料間、保溫圈。 在母豬哺乳休息的位置墊上松軟的麥草，外界溫度升高時(shí)，將麥草換為木板作為墊料。 母豬哺乳仔豬，仔豬可以自由自在地在母豬身邊生活，餓了可以到補(bǔ)料間進(jìn)食，困了可以在保溫圈內(nèi)不受任何干擾的睡覺(jué)，從而達(dá)到動(dòng)物中少有的康樂(lè)氛圍。

在豬媽媽那吃不上奶的孩子， 我們會(huì)將他們集中到一個(gè)保養(yǎng)圈內(nèi)，在那里他們可以得到特別的照顧。 我們的奶媽（飼養(yǎng)員）小心地將乳豬抱在懷里，把溫度適宜的奶瓶放在乳豬的口中，開(kāi)始時(shí)乳豬有反抗的跡象， 但時(shí)間長(zhǎng)了就乖乖吃奶了。 看到此情景，我們不禁會(huì)感嘆母愛(ài)的偉大，我們飼養(yǎng)員就像母親一樣深愛(ài)著這些小家伙。

2.6 塑料大棚、保溫?zé)?、電熱板等保溫設(shè)施的使用

在冬季，由于天氣寒冷，為了提高產(chǎn)房及保溫圈內(nèi)的溫度，游圈全部采用塑料大棚封閉，圈門外懸掛簾子，保溫圈內(nèi)采取局部保溫措施，保溫圈上方懸掛保溫?zé)簦?nèi)鋪上電熱板，圈口使用蓋板封口。

3 其他豬群的飼養(yǎng)

3.1 采用地面平養(yǎng)、群養(yǎng)方法，無(wú)限位欄

“一個(gè)豬不吃糠， 兩個(gè)豬吃得香”， 也就是所謂的 “豬吃搶食”。 我場(chǎng)在圈舍結(jié)構(gòu)上采用原始的帶有小院的傳統(tǒng)散養(yǎng)豬舍，采取群養(yǎng)方法，保證每頭有2～3m2的自由活動(dòng)空間。 除此以外，生長(zhǎng)育肥豬還配備一個(gè)戶外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)（放牧場(chǎng)），供種大群育肥豬輪流放出休閑活動(dòng)，以滿足豬愛(ài)活動(dòng)、愛(ài)拱地，夏天熱愛(ài)趟水的天性。 所以，在我場(chǎng)，任何豬只都有條件享受到大自然陽(yáng)光的沐浴，過(guò)著群居的生活，保持了用嘴拱地覓食、咀嚼青飼料及麥草、不在吃睡的地方排糞尿等生活習(xí)性。

3.2 夏季防蚊、防蠅、防鼠.

豬舍門窗設(shè)防蟲(chóng)紗網(wǎng)，舍內(nèi)走道、飼料間等設(shè)粘鼠板、捕鼠夾，蚊蠅高發(fā)季節(jié)定期噴灑滅蚊蠅衛(wèi)生藥物。 進(jìn)入夏季后，我場(chǎng)為了防蚊蠅，除了24h 點(diǎn)燃蠅香，夜間點(diǎn)燃蚊香外，我場(chǎng)在圈舍內(nèi)還大量放置驅(qū)蚊草，一方面改善了圈舍內(nèi)氣味，起到一定的驅(qū)蚊效果。

3.3 豬舍內(nèi)定時(shí)播放輕音樂(lè)，并投放各種玩具

豬舍內(nèi)地面設(shè)木質(zhì)墊板供豬休息，設(shè)置吊環(huán)、鐵鏈、皮球等玩具供豬玩耍，每棟豬舍設(shè)置音響定時(shí)播放輕音樂(lè)。 戶外大活動(dòng)場(chǎng)為泥土地面，供豬戶外活動(dòng)，夏季設(shè)澡泥塘供豬打淣、戲水，冬季墊草供豬保暖和作為咀嚼材料， 從而給豬群提供一個(gè)快樂(lè)健康的環(huán)境。