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        基于食用菌視角的鄉(xiāng)村旅游地流動(dòng)空間研究*

        2020-02-12 09:42:38
        中國食用菌 2020年1期
        關(guān)鍵詞:回歸系數(shù)食用菌旅游業(yè)

        陳 婷

        (信陽農(nóng)林學(xué)院,河南 信陽 464000)

        近年來,經(jīng)濟(jì)大發(fā)展帶來的消費(fèi)需求創(chuàng)新,以新農(nóng)人為代表的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)升級和信息技術(shù)激發(fā)的空間壓縮構(gòu)成了現(xiàn)階段鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的新特征[1]。一系列的變化使鄉(xiāng)村旅游地的流動(dòng)空間得以出現(xiàn),對傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游地和城市之間的聯(lián)系造成沖擊,對鄉(xiāng)村旅游地的開發(fā)、規(guī)劃產(chǎn)生了重大影響。食用菌產(chǎn)業(yè)在我國鄉(xiāng)村地區(qū)是具有代表性的高效特色農(nóng)業(yè),具有“不爭地、不爭肥”的典型特征,是農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增收的重要產(chǎn)業(yè)。在國家大力發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)的時(shí)代背景下,食用菌產(chǎn)業(yè)更是成為農(nóng)村地區(qū)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的重要工具。體驗(yàn)式采摘旅游農(nóng)業(yè)的興起,更是為食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境,在全國各地的食用菌旅游基地相繼涌現(xiàn)[2]?;谑秤镁暯?,對我國鄉(xiāng)村旅游地的流動(dòng)空間進(jìn)行分析,采用理論與實(shí)證相結(jié)合的方法,有層次分重點(diǎn)的分析了多個(gè)影響因素,總結(jié)了我國鄉(xiāng)村旅游地流動(dòng)空間分布特征,為政府和經(jīng)營者制定科學(xué)的發(fā)展戰(zhàn)略提供有價(jià)值的參考,具有一定的理論價(jià)值和實(shí)踐價(jià)值。

        從整體上來看,我國關(guān)于鄉(xiāng)村旅游地的研究要稍晚于國外,但也取得了較多研究成果。余瑞林等[3]對我國云南地區(qū)的食用菌產(chǎn)業(yè)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查研究,研究數(shù)據(jù)顯示,傳統(tǒng)的食用菌種植產(chǎn)業(yè)附加值低,農(nóng)民增收困難。新型農(nóng)業(yè)的發(fā)展為食用菌產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展創(chuàng)造了條件,特色采摘、旅游基地等都是實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)新發(fā)展的重要途徑。楊軍輝等[4]率先提出了旅游地市場吸引力距離衰減理論,分析了鄉(xiāng)村旅游地發(fā)展的影響因素,表明區(qū)位因素、資源因素、農(nóng)業(yè)旅游地類型、環(huán)境因素等都會在不同程度上影響鄉(xiāng)村旅游地的吸引力,提出了鄉(xiāng)村旅游地近郊、中郊、遠(yuǎn)郊的多層次空間布局結(jié)構(gòu)。陳鳳麗[5]從人文學(xué)視角對鄉(xiāng)村旅游地的流動(dòng)空間進(jìn)行了探索,通過分析鄉(xiāng)村旅游地流動(dòng)空間的理論體系,發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游基地的建設(shè)存在一定的空間交叉效應(yīng),并進(jìn)一步分析了其交叉效應(yīng)在經(jīng)濟(jì)、社會、文化等不同層次都有表現(xiàn)。鄢方衛(wèi)等[6]認(rèn)為流動(dòng)空間與“流動(dòng)”這一概念密不可分,而鄉(xiāng)村旅游地具有跨越空間的內(nèi)在思維,受控制和距離的制約,但在一定程度上又會超越空間和時(shí)間的界限。從文獻(xiàn)梳理可以看出,我國學(xué)者關(guān)于鄉(xiāng)村旅游地的研究還處于相對滯后的階段。

        1 基于食用菌視角的鄉(xiāng)村旅游地流動(dòng)空間實(shí)證研究

        1.1 變量選取與說明

        通過對學(xué)術(shù)界有關(guān)旅游地流動(dòng)空間研究文獻(xiàn)的梳理,同時(shí)根據(jù)研究變量數(shù)據(jù)的可得性與可比性原則,選取的研究變量,對研究變量作如下說明。

        1.1.1 新農(nóng)人

        以我國各省市為基本統(tǒng)計(jì)單元,以新農(nóng)人數(shù)量作為研究的因變量,根據(jù)地區(qū)所擁有的食用菌農(nóng)莊、食用菌農(nóng)家樂、食用菌采摘基地、特色小鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村營地的總數(shù)來衡量。

        1.1.2 區(qū)位條件

        鄉(xiāng)村旅游地的區(qū)位條件可以從旅游地到市中心的距離得到直觀的體現(xiàn),距離越近,鄉(xiāng)村旅游地所產(chǎn)生的吸引力就越大,其區(qū)位條件就越優(yōu)越。因此選用“鄉(xiāng)村旅游地與市中心的距離”來反映區(qū)位條件的差異。

        1.1.3 旅游業(yè)發(fā)展水平

        鄉(xiāng)村地區(qū)的旅游業(yè)發(fā)展水平會反映在年度旅游業(yè)總收入和接待總?cè)舜紊?,旅游業(yè)發(fā)展水平越高,其旅游業(yè)總收入會越高,旅游接待總?cè)舜我苍蕉唷?/p>

        1.1.4 政策支持

        政府政策支持主要表現(xiàn)為地方各級政府的土地政策支持和財(cái)政資金支持,由于國家土地政策的改革,全國各地的旅游政策基本無任何顯著差異,因此目前對鄉(xiāng)村旅游業(yè)支持力度最大、效果最為明顯的是政府財(cái)政資金支持政策。各地的發(fā)展實(shí)踐也表明,資金支持力度大的地區(qū),鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展也較為迅速。

        1.1.5 經(jīng)濟(jì)水平

        一個(gè)地區(qū)的農(nóng)民收入在一定程度上反映出了該地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。第一產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)出成果,包括種植業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)和漁業(yè)等部門的產(chǎn)值一方面反映了地方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的豐富程度,另一方面也說明了其經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。

        1.1.6 信息技術(shù)能力

        鄉(xiāng)村地區(qū)的信息基礎(chǔ)設(shè)施完善程度在一定程度上決定了地方的信息技術(shù)能力?;ヂ?lián)網(wǎng)、智能手機(jī)的推廣和運(yùn)用,是促進(jìn)鄉(xiāng)村信息擴(kuò)散,打造有影響力旅游產(chǎn)品的有效手段。

        1.1.7 交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

        交通基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)對鄉(xiāng)村旅游地的流動(dòng)空間有著重要的影響,研究主要側(cè)重于私家車、高鐵對鄉(xiāng)村旅游地的影響。

        1.1.8 創(chuàng)新能力

        傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村食用菌種植附加值低,產(chǎn)業(yè)發(fā)展困難。將食用菌栽培和鄉(xiāng)村旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)有效融合是食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要舉措,如何在食用菌栽培中融合旅游元素需要一定的創(chuàng)新能力,因此,創(chuàng)新能力也是研究的重要變量。

        1.1.9 生態(tài)環(huán)境

        鄉(xiāng)村旅游地的吸引能力和鄉(xiāng)村地區(qū)的生態(tài)環(huán)境有著重要的聯(lián)系,一個(gè)地區(qū)的自然資源和人文資源形成了地區(qū)的生態(tài)環(huán)境格局,反映了鄉(xiāng)村地區(qū)的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。

        1.2 多元線性回歸模型設(shè)定

        對眾多影響因素的研究可以采用多元線性回歸模型,其主要適用于多個(gè)變量之間相互關(guān)系的探索,在多個(gè)變量之間的相互影響中運(yùn)用較為普遍。因此,擬采用多元線性回歸模型對鄉(xiāng)村旅游地流動(dòng)空間的影響因素進(jìn)行研究,具體研究模型為:

        式中:α 為常數(shù)項(xiàng);far為因變量,新農(nóng)人數(shù)量;zone為區(qū)位條件;tour為旅游業(yè)發(fā)展水平;policy為政策支持;eco為經(jīng)濟(jì)水平;net為信息技術(shù)能力;tra為交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);innovate為創(chuàng)新能力;environment為生態(tài)環(huán)境;ε 為隨機(jī)擾動(dòng)項(xiàng)。

        1.3 結(jié)果與分析

        根據(jù)前文的論述和構(gòu)建的實(shí)證研究模型,運(yùn)用stata15.0 進(jìn)行計(jì)量分析,多元線性回歸分析結(jié)果如表1 所示。

        表1 多元線性回歸分析結(jié)果Tab.1 Results of multiple linear regression analysis

        由表1 可知,變量區(qū)位條件回歸系數(shù)為0.124,顯著性P=0.024,說明其對鄉(xiāng)村旅游地流動(dòng)空間有顯著的促進(jìn)作用;變量旅游業(yè)發(fā)展水平回歸系數(shù)為0.278,顯著性P=0,說明其對鄉(xiāng)村旅游地流動(dòng)空間有顯著的促進(jìn)作用;變量政策支持回歸系數(shù)為0.049,顯著性P=0.044,說明其對鄉(xiāng)村旅游地流動(dòng)空間有顯著的促進(jìn)作用;變量信息技術(shù)能力回歸系數(shù)為0.058,顯著性P=0.047,說明其對鄉(xiāng)村旅游地流動(dòng)空間有顯著的促進(jìn)作用;變量交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)回歸系數(shù)為0.143,顯著性P=0.018,說明其對鄉(xiāng)村旅游地流動(dòng)空間有顯著的促進(jìn)作用;變量創(chuàng)新能力回歸系數(shù)為0.045,顯著性P=0.041,說明其對鄉(xiāng)村旅游地流動(dòng)空間有顯著的促進(jìn)作用;變量生態(tài)環(huán)境回歸系數(shù)為0.134,顯著性P=0.019,說明其對鄉(xiāng)村旅游地流動(dòng)空間有顯著的促進(jìn)作用。在選取的自變量中,經(jīng)濟(jì)水平的回歸結(jié)果不顯著,可能是由于鄉(xiāng)村旅游地流動(dòng)空間與經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間存在著一定的替代效應(yīng)。旅游業(yè)發(fā)展水平的回歸系數(shù)最大,說明其對鄉(xiāng)村旅游地流動(dòng)空間的所產(chǎn)生的影響最大。

        2 結(jié)論與對策建議

        2.1 研究結(jié)論

        基于食用菌視角,運(yùn)用理論和實(shí)證相結(jié)合的方法,對我國鄉(xiāng)村旅游地流動(dòng)空間進(jìn)行研究,實(shí)證研究結(jié)果表明,變量區(qū)位條件、旅游業(yè)發(fā)展水平、政策支持、信息技術(shù)能力、交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、創(chuàng)新能力、生態(tài)環(huán)境的回歸系數(shù)均為正,且均在10%水平上顯著,說明其對鄉(xiāng)村旅游地流動(dòng)空間有顯著的促進(jìn)作用。在選取的眾多自變量中,經(jīng)濟(jì)水平的回歸結(jié)果不顯著,這可能是由于鄉(xiāng)村旅游地流動(dòng)空間與經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間存在著一定的替代效應(yīng)。旅游業(yè)發(fā)展水平的回歸系數(shù)最大,說明其對鄉(xiāng)村旅游地流動(dòng)空間的所產(chǎn)生的影響最大,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)踐中應(yīng)對其給予重點(diǎn)關(guān)注。

        2.2 對策建議

        以實(shí)證研究結(jié)論為基礎(chǔ),提出增強(qiáng)我國鄉(xiāng)村食用菌旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策建議。第一,重視區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在鄉(xiāng)村地區(qū)形成和發(fā)展具有旅游集群效應(yīng)的旅游產(chǎn)業(yè),能夠極大的增強(qiáng)旅游地的吸引力,從而刺激鄉(xiāng)村旅游人數(shù)的上升,帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。第二,加強(qiáng)鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)包括交通和信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),而交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)使游客到達(dá)鄉(xiāng)村旅游基地成為可能,信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)能夠提升旅游地的知名度,縮短其空間距離[7]。第三,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的融合力。鄉(xiāng)村食用菌產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)發(fā)展模式經(jīng)濟(jì)附加值低,很難有更大的發(fā)展空間。增強(qiáng)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的融合力能夠?yàn)槠溟_辟新的發(fā)展道路,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。

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