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        挖藕記

        2020-02-10 04:01:01黃益民
        老友 2020年1期
        關(guān)鍵詞:稀泥藕節(jié)褲腿

        黃益民

        桃湖汊是緊挨九江市新港鎮(zhèn)的一片湖泊,里面生長有大量的野生蓮藕、雞頭子、菱角等。野藕是一種在當(dāng)?shù)剌^知名的水生植物,沒有人工種植的家藕那樣粗,而是細(xì)細(xì)長長、灰白色的,炒著吃相當(dāng)脆,燉著吃又很面,很受當(dāng)?shù)厝说臍g迎。

        1960年,我在市二中讀初中,放寒假時(shí),我見有人從湖中挖到藕,便也想去??晌壹覜]有挖藕的工具——藕鍬。藕鍬是一種鐵質(zhì)的鏟子,比鍋鏟要寬要長,鏟子后裝有一根丁字形的木把兒。這種工具十分便于在爛泥中挖掘。母親聽我說要去湖里挖藕,開始并不應(yīng)允,后見我態(tài)度堅(jiān)定,便去屋后二婆婆家借來藕鍬。我稍做準(zhǔn)備,便提著藕鍬直奔桃湖汊。

        野藕成熟的季節(jié)是秋冬季,那時(shí)桃湖汊的水已退盡,滿湖稀泥袒露著。我將褲腿挽得高高的,胡亂地選擇一處下湖,可赤腳一踩上稀泥,便連打了幾個(gè)寒戰(zhàn)。我望了望四周,不見一人。回去吧!我心里打起了退堂鼓。但礙于面子,我還是選擇了繼續(xù)。于是,我徑直向湖心邁去。挖野藕也要充分掌握信息。來之前我就打聽到,要注意尋找野藕露在湖面黃色的葉芽。我深一腳淺一腳地搜尋著,真可謂功夫不負(fù)有心人,我看見一棵壯碩嫩黃的葉芽就在前方不遠(yuǎn)處,心中暗喜,抿著嘴直奔而去。我拿起藕鍬迅速將葉芽周邊的淤泥一點(diǎn)點(diǎn)地鏟去。就這樣不斷地挖,不停地取走泥巴,此時(shí)我心跳加速,到底是有還是無,真是心中沒底。過了一會兒,我停止鏟挖,伸出右手插向泥中,用手指去探,左探右摸,手指觸到一個(gè)硬硬的東西,我再一摸一握,是個(gè)圓圓的藕節(jié)。我頓時(shí)全身發(fā)熱,心跳加快,寒冷的感覺蕩然無存,額頭上甚至冒出了汗珠。我的勁頭來了,雙手緊握藕鍬,不停地挖,不斷地取泥,不一會兒,混濁的水下露出一截灰白色的藕身。沿著藕身,我彎腰躬身,速度更快了,連鏟帶用手扒,終于挖出一根長約一米、有五節(jié)藕身的野藕。我端詳著、欣賞著,心里別提有多高興了。要知道當(dāng)時(shí)桃湖汊已被人們翻了個(gè)遍,能找到一兩個(gè)“漏網(wǎng)之魚”實(shí)屬不易。而后,我繼續(xù)在湖中找,還挖到了一些殘藕節(jié)。

        傍晚,我挽著褲腿,提著“戰(zhàn)利品”回家了。這一天,我的姨娘來我家拜年,她看見我像個(gè)泥人一樣提著那些藕回來,眼圈都紅了,而我卻感覺自我挑戰(zhàn)成功,開心得一直傻笑。也許說出來別人不信,這次挖藕竟是大年初四。我只身一人在湖中,既寒冷又孤單,不知道哪里來的興趣和膽量。那次挖藕經(jīng)歷我至今難忘。

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