馬鈴薯是甘肅省卓尼縣主要糧食作物之一，近年來，卓尼縣馬鈴薯種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。但由于連年種植本土馬鈴薯品種，出現(xiàn)卓尼縣土壤肥力下降、耕地資源短缺、人均耕地面積少、灌溉條件較差等問題，導(dǎo)致馬鈴薯產(chǎn)量及質(zhì)量下降。脫毒馬鈴薯種植技術(shù)作為一種新興技術(shù)，可以對(duì)馬鈴薯苗進(jìn)行脫毒處理，避免種薯內(nèi)存在有毒物質(zhì)，提升馬鈴薯產(chǎn)量及質(zhì)量，并增加農(nóng)民收益[1]。本文分析了卓尼縣脫毒馬鈴薯種植技術(shù)要點(diǎn)及其推廣措施，以期促進(jìn)當(dāng)?shù)孛摱抉R鈴薯種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1卓尼縣脫毒馬鈴薯種植技術(shù)要點(diǎn)

1.1選地

馬鈴薯不適宜重茬，否則會(huì)降低馬鈴薯產(chǎn)量。因此在選地時(shí)，應(yīng)避免選擇重茬地塊或3年內(nèi)種植過茄科植物的地塊。馬鈴薯為淺根系作物，適宜在地勢(shì)平整、土壤肥沃的地塊進(jìn)行種植，并與小麥、大豆等作物進(jìn)行輪作，以保證馬鈴薯種植效果。選地后，播種前還應(yīng)進(jìn)行深耕，深耕深度應(yīng)為30 cm，加快地塊土壤熟化，積累水分。同時(shí)還應(yīng)進(jìn)行旋耕，清理掉前茬作物留下的雜草與雜物，提高土壤透氣性，為馬鈴薯種植創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)條件[2]。

1.2選種

應(yīng)根據(jù)卓尼縣的氣候條件選擇優(yōu)質(zhì)、抗病能力較高的薯種，如‘隴薯10號(hào)‘隴薯7號(hào)‘青薯9號(hào)等。播種前，還應(yīng)晾曬薯種，曬種時(shí)注意翻動(dòng)種子，使用拌種劑進(jìn)行拌種，避免病蟲害發(fā)生。

1.3播種

應(yīng)科學(xué)選擇合適的播種期，脫毒馬鈴薯較為適宜的播種時(shí)間為春夏季交替時(shí)期，氣溫 20℃，光照為14 h，雨水充足。播種前，應(yīng)施足底肥，并混合施用優(yōu)質(zhì)腐熟土雜肥與化學(xué)肥料混合使用。播種時(shí)，可以采用覆蓋膜種植技術(shù)，在4月中旬進(jìn)行整畦起壟，畦的寬度、高度分別為100 cm、15 cm，溝深為5 cm，并施入種肥，覆土后進(jìn)行播種。同時(shí)，將行距設(shè)置為30 cm，株距設(shè)置為22～25 cm。另外，覆膜后還要覆土，覆土厚度為1 cm，防止大風(fēng)揭膜和牲畜踐踏[3]。

1.4田間管理

在苗期管理時(shí)，應(yīng)根據(jù)天氣狀況控制好苗期溫度。若氣溫較低，還需要覆蓋草苫，避免幼苗受凍。同時(shí)，應(yīng)在幼苗周圍覆蓋細(xì)土，適當(dāng)追施磷酸二銨，提供幼苗生長(zhǎng)所需養(yǎng)分，促進(jìn)幼苗快速生長(zhǎng)。要適當(dāng)澆水、蹲苗，并進(jìn)行淺培土，封壟時(shí)要進(jìn)行大培土。為避免植株前期過度生長(zhǎng)，從現(xiàn)蕾期到開花期應(yīng)禁止?jié)菜┓?，也可噴施多效唑控制水肥[4]。在結(jié)薯期管理時(shí)，需科學(xué)澆水，在初花、盛花和終花期需勤澆水，但也要避免過度澆水，保持地面濕潤(rùn)即可。在收獲前，禁止?jié)菜?，及時(shí)采收。

1.5病蟲害防治

在種植脫毒馬鈴薯時(shí)，經(jīng)常會(huì)發(fā)生病蟲害，對(duì)脫毒馬鈴薯產(chǎn)量和質(zhì)量造成不利影響。常見的脫毒馬鈴薯病害主要有晚疫病、環(huán)防腐病及青枯病。晚疫病主要為害脫毒馬鈴薯根莖葉等，在潮濕環(huán)境中較易擴(kuò)散?？蓢娛?5%瑞毒霉800倍液或50%多菌靈700倍液+70%甲基托布津700倍液防治晚疫病。環(huán)腐病主要表現(xiàn)為枯斑型或萎蔫型2種形式，前者主要侵害葉片，會(huì)導(dǎo)致葉片干枯，病情嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致全株枯死；后者也會(huì)侵害葉片，導(dǎo)致頂端復(fù)葉萎蔫。可均勻噴施600倍液氟派酸或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液防治環(huán)腐病。青枯病會(huì)造成植株萎蔫，直至枯死。可噴施70%甲基托布津700倍液+50%多菌靈600倍液防治青枯病。脫毒馬鈴薯常見的蟲害主要有地老虎與蚜蟲，地老虎會(huì)咬斷馬鈴薯幼莖，使幼苗無法正常生長(zhǎng)，導(dǎo)致缺苗。因此，應(yīng)及時(shí)清除幼苗周圍的雜草，通過設(shè)置誘蟲燈進(jìn)行誘殺，還可噴施化學(xué)藥劑防治地老虎。蚜蟲會(huì)吸食葉片汁液，造成葉片卷曲，可噴施2.5%聯(lián)苯菊酯乳油來防治蚜蟲，也可使用黃色板對(duì)蚜蟲進(jìn)行誘殺。

1.6收獲與儲(chǔ)存

通常在10月上旬開始收獲脫毒馬鈴薯，收獲后，需將馬鈴薯放置在通風(fēng)、干燥的場(chǎng)所，避免與辛辣性農(nóng)產(chǎn)品共同存放。同時(shí)，儲(chǔ)存脫毒馬鈴薯的場(chǎng)所應(yīng)避免陽光照射。

2卓尼縣脫毒馬鈴薯種植推廣措施

2.1推廣現(xiàn)狀

與傳統(tǒng)馬鈴薯品種相比，脫毒馬鈴薯具有早熟、產(chǎn)量高、品質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn)，經(jīng)過脫毒后的馬鈴薯種薯質(zhì)量有效提升，種植效果較好。目前，卓尼縣馬鈴薯種植面積廣泛，有望成為卓尼縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。卓尼縣已對(duì)不同脫毒馬鈴薯品種及種植模式進(jìn)行了試驗(yàn)示范，但卓尼縣對(duì)脫毒馬鈴薯的推廣應(yīng)用還存在較多不足，下一步應(yīng)采取有效措施加強(qiáng)對(duì)脫毒馬鈴薯的推廣應(yīng)用。

2.2推廣措施

首先，卓尼縣應(yīng)高度重視脫毒馬鈴薯種植技術(shù)的推廣與應(yīng)用，充分發(fā)揮政府的引導(dǎo)作用，開展一系列推廣活動(dòng)加強(qiáng)對(duì)脫毒馬鈴薯技術(shù)的宣傳，使種植人員充分認(rèn)識(shí)到脫毒馬鈴薯技術(shù)的優(yōu)勢(shì)和重要性，鼓勵(lì)和激勵(lì)在脫毒馬鈴薯推廣中表現(xiàn)優(yōu)秀的企業(yè)和個(gè)人，以充分調(diào)動(dòng)人們種植脫毒馬鈴薯的積極性與主動(dòng)性。其次，卓尼縣可建立脫毒馬鈴薯生產(chǎn)基地，應(yīng)根據(jù)卓尼縣自然條件，進(jìn)行示范性種植，然后再進(jìn)行大規(guī)模種植，以保證脫毒馬鈴薯種植的經(jīng)濟(jì)效益。最后，還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)種植戶的培訓(xùn)，提高種植戶的馬鈴薯種植技能，提高脫毒馬鈴薯產(chǎn)量及種植效益。

綜上所述，脫毒馬鈴薯種植技術(shù)可減少種薯病蟲害發(fā)生概率，獲得無毒或者少毒的種薯，促進(jìn)馬鈴薯早熟，提升馬鈴薯產(chǎn)量及質(zhì)量，提升種植戶經(jīng)濟(jì)效益。因此，馬鈴薯作為卓尼縣的主要糧食作物之一，推廣脫毒馬鈴薯種植技術(shù)對(duì)卓尼縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要作用。

參考文獻(xiàn)

[1]龍鳳菊.淺談脫毒馬鈴薯種植技術(shù)及推廣措施[J].種子科技，2018，36（1）：47-48.

[2]李莉，呂光萍，杜大勇.脫毒馬鈴薯種植技術(shù)及推廣分析[J].種子科技，2018，36（10）：39-40.

[3]格茸都吉.淺談馬鈴薯種植技術(shù)與推廣發(fā)展[J].南方農(nóng)機(jī)，2019，50（19）：79.

[4]王芳.脫毒馬鈴薯生產(chǎn)概述及種植技術(shù)[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息，2016（9）：103-104.

（甘肅省卓尼縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站趙志強(qiáng)）