藍草

家有“飯渣”娃，如何是好

鄰居劉奶奶家有一個可愛的小孫女，小家伙精靈古怪，聰明伶俐。但說起孫女圓圓來，劉奶奶卻一直嘆氣。兒子兒媳工作忙，平常顧不上管圓圓，圓圓從小就是劉奶奶一個人帶，兒子兒媳周末就是來看看圓圓，給她帶點愛吃的零食，陪陪孩子后就回去了。兒子是獨生子，對于這得來不易的孫女，劉奶奶是百般寵愛，從小到大，吃飯從來都是喂，現(xiàn)在都四歲上幼兒園了，還是劉奶奶一口一口喂。然而，讓劉奶奶煩心的是，盡管她想方設法給寶貝孫女變著花樣做吃的，但是圓圓卻總是不愛吃飯，圓圓挑食不愛吃蔬菜，愛吃零食。每次吃飯劉奶奶都是連哄帶騙地喂她吃，滿屋子追著她喂飯。

“每次吃飯都是斗智斗勇。孩子還騙我，偷偷摸摸把吃不完的倒進垃圾桶。吃得少，就怕孩子營養(yǎng)不良?？吹饺思业暮⒆樱燥埶瑲?，身體壯壯的，我就好羨慕??！”說到愛挑食的孫女，劉奶奶很無奈。對于自己這個“飯渣”孫女，劉奶奶感覺很心累，很焦慮。作為隔輩人，她怕帶不好孩子被兒子媳婦埋怨，但又無計可施。

“飯渣”娃是怎樣“煉”成的

如今，在不少家長看來，孩子吃飯問題已經(jīng)成了很令他們焦慮的問題，為了讓“小皇帝”“小公主”們吃飯，家長們強迫孩子吃，用怒吼的方式嚇唬孩子吃飯，還有的家長用糖果零食誘惑孩子吃飯，但最終卻治標不治本，孩子不愛吃飯依然沒有改觀。然而，在家長們變著方式催促孩子吃飯的同時，家長們有沒有真正想過孩子為什么不吃飯？

靜下心來我們仔細想想，孩子不愛吃飯，有社會的原因，也有家庭環(huán)境的因素。在如今這個物質(zhì)豐富，衣食無憂，科技發(fā)達的時代，我們不得不承認，對于一日三餐的熱情，孩子早就不像我們希望的那樣，對食物有著迫切的渴望。要什么有什么，而且都是最好的，孩子可選擇的余地很多，一天到晚零食不斷，肚子里不缺吃食，再加之家長的廚藝有限，在孩子的感受里，家里做的飯不如外邊餐廳的好吃，自然對吃飯?zhí)岵黄鹋d趣。而且家長追著孩子喂飯，用強迫命令的方式讓孩子進食，更容易引起孩子逆反。所以，與其把孩子的挑食當成是父母育兒方式的無能，或者孩子不如別的孩子乖巧，不如更坦誠地面對這個困境。只是，我們能做的，不是把壓力和沮喪轉(zhuǎn)嫁給孩子，而是面對現(xiàn)實和接受現(xiàn)實，在時代沖擊與個人健康之間尋找到一個彈性的空間。盡量給孩子創(chuàng)造寬松的就餐環(huán)境，引導他們樹立健康的飲食觀，讓孩子養(yǎng)成良好的就餐習慣。

五招拯救“飯渣”娃

我們應該怎樣讓孩子愛上吃飯呢？

◎控制零售的攝入量

有些孩子不好好吃飯，是因為他總是吃零食。孩子總吃零食，就沒有想要吃飯的意識。在孩子眼中零食就是比正常的吃飯要好，要享受。作為孩子的家長，我們一定要管好自己的孩子，控制好零食的攝入量。飯前一小時不要讓孩子吃水果、零食，否則到飯點便沒食欲了。

◎創(chuàng)造良好的進餐環(huán)境

孩子調(diào)皮，在幼兒園犯錯，吃飯?zhí)羰?，家長們都習慣在飯桌上批評孩子，導致孩子情緒低落。孩子情緒不好，便不愿意吃飯。所以，家長切記，不要在飯桌上訓孩子，給孩子一個愉悅的心情，才能吃得更香。

◎養(yǎng)成良好的進餐習慣

好好吃飯的習慣是慢慢養(yǎng)成的，如果孩子不好好吃飯，那可能就是家長還沒有讓他養(yǎng)成一個按時吃飯的好習慣。一日三餐定好時間，這樣孩子在特定的時間就會有吃飯的意識。孩子不愿意吃飯時，不要追著孩子喂飯，那樣更容易造成孩子厭食。如果孩子吃飯好，家長要及時表揚，如果不好好吃飯，便給予適當懲罰。例如不吃飯，就不能看動畫片，玩游戲類。

◎準備營養(yǎng)豐富的食物

準備一套色彩鮮艷的卡通餐具，一日三餐的飯菜盡量做到色、香、味俱全，美食配新穎可愛的餐具，有助于增強孩子的食欲。有些家長做的飯菜不好吃，這也是導致孩子不好好吃飯的原因之一。想讓自己的孩子好好吃飯可以多鉆研下廚藝，廚藝提升，飯菜誘人了，孩子自然愿意吃飯了。

◎進餐時不要分散孩子注意力

有的家長為了哄孩子吃飯，會邊讓孩子看動畫片邊吃飯，這樣的做法不可取，孩子就餐時分散了注意力，更吃不進去飯了。許多孩子一看動畫片，甚至忘記吃飯。吃飯的時候，讓孩子坐在飯桌前安靜的吃飯，不要讓他去做別的事情。

孩子不吃飯，除了以上因素之外，也要考慮是否有身體不舒服的現(xiàn)象，是否因為身體缺鋅導致挑食厭食，找到原因?qū)ΠY下藥，耐心細心幫助孩子調(diào)理身體，均衡營養(yǎng)，相信孩子一定會愛上吃飯。