袁海娜

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的教學(xué)情景，幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識(shí)和技能，啟迪學(xué)生的科學(xué)思維，訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和價(jià)值觀。在高中化學(xué)教學(xué)中，重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)功能，已逐漸成為廣大化學(xué)教師的共識(shí)。那么，如何讓高中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)更有效呢？

一、引導(dǎo)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)有正確的認(rèn)識(shí)

要提高學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，首先?yīng)該引導(dǎo)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)。高中生雖然已經(jīng)接觸過(guò)化學(xué)，但由于初中階段只是進(jìn)行簡(jiǎn)單的基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，因此對(duì)化學(xué)并沒(méi)有特別深的了解，尤其是對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知之甚少，學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)依然停留在好奇的層面。教師首先應(yīng)該讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性，化學(xué)中很多知識(shí)具有一定的抽象性，而通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌驅(qū)⒊橄蟮幕瘜W(xué)現(xiàn)象直觀的展示到學(xué)生面前，減輕學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中的難度，加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，同時(shí)還應(yīng)該讓學(xué)生明白只有通過(guò)實(shí)驗(yàn)才能驗(yàn)證一些化學(xué)現(xiàn)象，也只有通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)才能夠進(jìn)行學(xué)科創(chuàng)新。當(dāng)然實(shí)驗(yàn)的作用遠(yuǎn)非如此，通過(guò)實(shí)驗(yàn)還能有效培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到有效提升。

二、加強(qiáng)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)

為了有效的對(duì)學(xué)生開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，就需要教師首先要對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)引起重視，提高基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)的有效性，使學(xué)生打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。因?yàn)榛A(chǔ)知識(shí)是學(xué)生進(jìn)行有效實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)。學(xué)生如果沒(méi)有扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)做支撐，那么即使能根據(jù)教材的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，但是在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中也很難有新發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)重影響了學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶嵘Ｓ辛嗽鷮?shí)的基礎(chǔ)知識(shí)做支撐，學(xué)生才能順利的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中還能有更多的發(fā)現(xiàn)，同時(shí)為學(xué)生進(jìn)行有效的創(chuàng)新奠定基礎(chǔ)。

三、改進(jìn)提高演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)是兩大組成部分，無(wú)論是演示實(shí)驗(yàn)，還是分組實(shí)驗(yàn)，都應(yīng)借助于實(shí)驗(yàn)啟迪學(xué)生的化學(xué)思維，逐步揭示化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象背后所蘊(yùn)含的科學(xué)本質(zhì)，而不能僅將實(shí)驗(yàn)作為呈現(xiàn)現(xiàn)象的工具。演示實(shí)驗(yàn)最大的缺點(diǎn)是可見(jiàn)度差，學(xué)生參與度小，教學(xué)過(guò)程中教師要盡可能提高實(shí)驗(yàn)的可觀察性和學(xué)生參與程度。

（1）改變演示實(shí)驗(yàn)的實(shí)施者，鍛煉學(xué)生的自信和膽量。例如乙酸乙酷制備實(shí)驗(yàn)是學(xué)生在高中階段接觸到的第一個(gè)有機(jī)物制備實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前，教師要注意引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察重點(diǎn)，如實(shí)驗(yàn)操作步驟、試劑選擇和添加順序、觀察到的現(xiàn)象等。在學(xué)生學(xué)習(xí)程度較好的班級(jí)進(jìn)行教學(xué)時(shí)就可以安排學(xué)生上臺(tái)實(shí)驗(yàn)，改變演示實(shí)驗(yàn)的實(shí)施者，這樣上臺(tái)的同學(xué)印象格外深刻，看的同學(xué)也因?yàn)閷?shí)驗(yàn)人的變化而產(chǎn)生對(duì)特定實(shí)驗(yàn)印象的強(qiáng)化，即使學(xué)生操作上出現(xiàn)失誤或者失敗，此時(shí)錯(cuò)誤的操作，反而是非常好的反面教材，利用失誤或失敗的演示實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)時(shí)機(jī)，因勢(shì)利導(dǎo)，分析實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，將課堂的預(yù)設(shè)與生成有機(jī)結(jié)合。這種方式也有利于鍛煉學(xué)生的膽量和自信，培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力。

（2）下放演示實(shí)驗(yàn)，增加實(shí)踐機(jī)會(huì)。一些操作簡(jiǎn)單、儀器簡(jiǎn)潔的演示實(shí)驗(yàn)可以改讓學(xué)生上臺(tái)演示，一些操作簡(jiǎn)單、現(xiàn)象不明顯、可見(jiàn)度低的實(shí)驗(yàn)，由教師演示效果不好，將這些實(shí)驗(yàn)“下放”，改為學(xué)生隨堂實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生獲得親自參與研究、探索實(shí)驗(yàn)的體驗(yàn)，不僅讓學(xué)生注意力更集中，觀察更仔細(xì)，也有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，有利于學(xué)生能力的全面培養(yǎng)。例如鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，金屬活動(dòng)性比較等。

四、引導(dǎo)學(xué)生反思異常實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

由于各方面條件的制約，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)有時(shí)會(huì)出現(xiàn)異?，F(xiàn)象，若教師勉強(qiáng)讓學(xué)生接受，勢(shì)必造成知識(shí)的盲點(diǎn)，學(xué)生也因此對(duì)實(shí)驗(yàn)失去興趣和信心，影響課堂教學(xué)。此時(shí)需要教師正確引導(dǎo)學(xué)生找出原因，徹底解決存在的問(wèn)題。教師應(yīng)轉(zhuǎn)換觀念，實(shí)事求是地面對(duì)實(shí)驗(yàn)事實(shí)。課堂實(shí)驗(yàn)的目的并不是機(jī)械傳遞知識(shí)，而是教師帶領(lǐng)學(xué)生分析發(fā)生異常現(xiàn)象的原因，進(jìn)行化學(xué)知識(shí)的探究，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用已有知識(shí)，發(fā)現(xiàn)事物，獲得認(rèn)知能力。在此過(guò)程中，通過(guò)師生的共同研究，改變舊的實(shí)驗(yàn)方法，采用新的策略，最終成功地獲得實(shí)驗(yàn)知識(shí)。學(xué)生真正意義上參與了實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程，在知識(shí)技能、意志能力等方面都得到大幅度提升，達(dá)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的。因此，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，當(dāng)學(xué)生出現(xiàn)與預(yù)期差別較大的實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí)，教師應(yīng)積極鼓勵(lì)學(xué)生記錄真實(shí)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，而不是擅自填上理論實(shí)驗(yàn)結(jié)果，這樣才能反思異常原因，才能引導(dǎo)學(xué)生找到可行的方法改進(jìn)實(shí)驗(yàn)、用正確的理論解釋現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生勇于探索的科學(xué)精神和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。

例如：學(xué)生在做二氧化錳催化雙氧水分解的實(shí)驗(yàn)中，部分同學(xué)向試管中加入雙氧水立馬產(chǎn)生大量氣泡，這與雙氧水常溫下分解較慢不吻合，我們應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生分析可能的原因，例如試管沒(méi)刷干凈，可能有上一組留下的二氧化錳催化劑。可以嘗試更換試管重復(fù)實(shí)驗(yàn)等等。從學(xué)生找到的異常原因，再去逐個(gè)驗(yàn)證推理，再次強(qiáng)化學(xué)生已有的知識(shí)體系，提高學(xué)生主動(dòng)思考和自主表達(dá)的能力，提高自信心。

五、合理利用信息技術(shù)，輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)

就目前發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，信息技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域，尤其是應(yīng)用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教學(xué)效果最明顯。所以，在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，教師一定要結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和實(shí)際教學(xué)內(nèi)容，合理利用信息技術(shù)，這樣能夠?qū)⒖菰餆o(wú)味的理論知識(shí)變得更加生動(dòng)形象。通過(guò)采取圖文并茂或者動(dòng)畫、視頻等形式，可以讓學(xué)生更加直觀的了解化學(xué)現(xiàn)象，還能強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)效率。例如，在“乙酸乙酯的制備”實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，關(guān)于酯化反應(yīng)機(jī)理的探究，教師可以利用信息技術(shù)給學(xué)生播放一段關(guān)于乙酸乙酯的反應(yīng)原理的動(dòng)畫，直觀形象的展示“酸脫羥基醇脫氫”的反應(yīng)變化過(guò)程。將理論知識(shí)用多媒體的方式呈現(xiàn)出來(lái)，更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教學(xué)效果會(huì)更佳，理應(yīng)得到教師的廣泛運(yùn)用。當(dāng)然，要注意的一點(diǎn)就是，運(yùn)用信息技術(shù)要適度，切勿濫用。

總之，在高中化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)至關(guān)重要。教師在課堂教學(xué)中，務(wù)必通過(guò)多種策略來(lái)提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性，從而在增強(qiáng)學(xué)生學(xué)以致用能力的同時(shí)，有效促進(jìn)化學(xué)教學(xué)效率的提高。