郭敏 四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理系

在新零售背景下，包括沃爾瑪在內(nèi)的大型超市已經(jīng)開(kāi)設(shè)了同城線上電商平臺(tái)，這在便利消費(fèi)者的同時(shí)，也為各類超市的倉(cāng)儲(chǔ)管理形成了壓力。所形成的壓力主要反映在，傳統(tǒng)線下零售活動(dòng)，能夠根據(jù)超市的歷史銷售數(shù)據(jù)得出相對(duì)穩(wěn)定的倉(cāng)儲(chǔ)商品的數(shù)量和結(jié)構(gòu)信息，但隨著新零售O2O模式的引入，線上零售必然會(huì)“侵占”倉(cāng)儲(chǔ)中的商品資源，這又勢(shì)必會(huì)牽制線下零售活動(dòng)的開(kāi)展。因此，當(dāng)前需要在供應(yīng)鏈視角下探析物流信息技術(shù)的應(yīng)用問(wèn)題。超市作為供應(yīng)鏈系統(tǒng)中的核心企業(yè)，在扮演利潤(rùn)創(chuàng)造者的同時(shí)還是信息中樞，在面對(duì)線上與線下零售同時(shí)爭(zhēng)奪倉(cāng)儲(chǔ)商品資源的情形時(shí)，需充分挖掘物流信息系統(tǒng)的信息交互功能和大數(shù)據(jù)分析功能。信息交互功能基于供應(yīng)鏈中信息流的雙向交互態(tài)勢(shì)，大數(shù)據(jù)分析則構(gòu)成了物流信息技術(shù)的核心應(yīng)用前景。由此，這便構(gòu)成了本文立論的出發(fā)點(diǎn)。

一、超市倉(cāng)儲(chǔ)商品信息分析所面臨的挑戰(zhàn)

（一）線上零售數(shù)據(jù)相對(duì)殘缺

盡管2016年業(yè)界已提出“新零售”的概念，但實(shí)體超市系統(tǒng)仍未認(rèn)真面對(duì)新零售所帶來(lái)的業(yè)態(tài)創(chuàng)新模式，則是在2020年年初新冠疫情沖擊所形成的倒逼效應(yīng)下，逐步將線下零售向線上遷移。由此，這就導(dǎo)致了線上零售數(shù)據(jù)相對(duì)殘缺的情況。殘缺的線上零售數(shù)據(jù)，無(wú)法為超市帶來(lái)通過(guò)環(huán)比和同比后的商品倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)驗(yàn)，從中所產(chǎn)生的負(fù)面效應(yīng)便是，在整合倉(cāng)儲(chǔ)商品資源時(shí)，難以像過(guò)去單純面對(duì)線下零售時(shí)那樣從容。

（二）線下零售數(shù)據(jù)存在波動(dòng)

在“黑天鵝”事件的影響下，我國(guó)以超市為代表的零售賣場(chǎng)普遍面臨著銷售困境，在零售數(shù)據(jù)上所反映出的便是，傳統(tǒng)模式下的環(huán)比與同比所獲得的經(jīng)驗(yàn)似乎已經(jīng)失靈，這就為超市商品采購(gòu)計(jì)劃的做出形成了難題。加快資金周轉(zhuǎn)成為超市“以小博大”的不二法則，但隨著線下零售數(shù)據(jù)波動(dòng)性的產(chǎn)生，這就與線上數(shù)據(jù)殘缺共同形成了疊加效應(yīng)，并進(jìn)一步影響到超市資金配置的效率和效益。而且，受諸多商品使用價(jià)值逐漸衰敗的影響，超市的流動(dòng)資產(chǎn)也必將萎縮。

（三）商品活性指數(shù)存有變化

“商品活性指數(shù)”是根據(jù)商流在超市倉(cāng)儲(chǔ)中的停留時(shí)間而確定的，但具體商品的停留時(shí)間又存在著周期性，如季節(jié)周期、商業(yè)周期和經(jīng)濟(jì)周期。由于商品活性指數(shù)存有變化，所以在超市零售數(shù)據(jù)縮水背景下，這就進(jìn)一步增大了倉(cāng)儲(chǔ)管理的難度。倉(cāng)儲(chǔ)管理難度主要體現(xiàn)在，過(guò)去所采取的賦予“彈性指數(shù)”的做法已難以應(yīng)對(duì)當(dāng)前的零售市場(chǎng)環(huán)境。

綜上所述，這就為在超市供應(yīng)鏈中，挖掘物流信息技術(shù)的應(yīng)用潛能提出了要求。

二、物流信息技術(shù)的應(yīng)用對(duì)策

根據(jù)以上所述，物流信息技術(shù)的應(yīng)用對(duì)策構(gòu)建如下：

（一）加強(qiáng)超市與戰(zhàn)略供應(yīng)商的物流信息對(duì)接質(zhì)量

超市之間的競(jìng)爭(zhēng)仍然是供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)，所以當(dāng)前需加強(qiáng)其與戰(zhàn)略供應(yīng)商的物流信息對(duì)接質(zhì)量。筆者建議，在現(xiàn)有對(duì)接形態(tài)下開(kāi)展供應(yīng)鏈系統(tǒng)內(nèi)的信息標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，如條形碼標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、采購(gòu)清單標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，以及退貨管理中的軟件標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等。為此，超市管理層應(yīng)與戰(zhàn)略供應(yīng)商共同制訂物流信息標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)方案，并在充分遵循業(yè)界標(biāo)準(zhǔn)化體系的基礎(chǔ)上，交易物流信息對(duì)接中的交易成本。

（二）開(kāi)展超市新零售背景下的數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)與分析

我國(guó)超市系統(tǒng)已經(jīng)針對(duì)線下零售活動(dòng)建立起了數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)，并在大數(shù)據(jù)分析基礎(chǔ)上有效提升了倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效。隨著線上零售活動(dòng)的展開(kāi)，此時(shí)便需要著力完善基于電商環(huán)境下的數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)，并與線下數(shù)據(jù)庫(kù)形成并聯(lián)和兼容格局。筆者建議，應(yīng)在超市物流信息系統(tǒng)中專門(mén)開(kāi)發(fā)出基于線上零售的數(shù)據(jù)庫(kù)資源，并在ERP平臺(tái)中實(shí)現(xiàn)與線下數(shù)據(jù)庫(kù)資源的兩重格局。

（三）對(duì)標(biāo)電商物流特點(diǎn)加快信息化人才隊(duì)伍建設(shè)

我國(guó)超市系統(tǒng)應(yīng)轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)思路，從以營(yíng)銷型人才培養(yǎng)為重心，轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨?yīng)鏈管理人才為重心的局面中來(lái)。為此，當(dāng)前需對(duì)標(biāo)電商物流特點(diǎn)加快信息化人才隊(duì)伍建設(shè)。筆者建議，可以將備選人才委派到戰(zhàn)略供應(yīng)商處進(jìn)行掛職鍛煉，在供應(yīng)商處他們不僅能對(duì)物流信息技術(shù)在倉(cāng)儲(chǔ)管理中的應(yīng)用前景形成清醒的認(rèn)識(shí)，還能在與供應(yīng)商的信息化人才的互動(dòng)中，為提升物流信息標(biāo)準(zhǔn)化提供幫助。

三、結(jié)語(yǔ)

超市作為供應(yīng)鏈系統(tǒng)中的核心企業(yè)，在扮演利潤(rùn)創(chuàng)造者的同時(shí)還是信息中樞，在面對(duì)線上與線下零售同時(shí)爭(zhēng)奪倉(cāng)儲(chǔ)商品資源的情形時(shí)，需充分挖掘物流信息系統(tǒng)的信息交互功能和大數(shù)據(jù)分析功能。信息交互功能基于供應(yīng)鏈中信息流的雙向交互態(tài)勢(shì)，大數(shù)據(jù)分析則構(gòu)成了物流信息技術(shù)的核心應(yīng)用前景。