根據(jù)e-ECE 2020年的一項(xiàng)研究表明，益生菌可以幫助肥胖兒童和青少年在控制卡路里飲食的同時(shí)達(dá)到減肥的目的。研究發(fā)現(xiàn)，與采用節(jié)食減重的兒童相比，采用控制卡路里的飲食并服用益生菌雙歧桿菌BR03 和雙歧桿菌B632 的肥胖兒童體重減輕更多，胰島素敏感性也有所提高。這些研究表明，補(bǔ)充益生菌和控制卡路里的飲食可能有助于控制年輕人群的肥胖，并降低未來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn)，如心臟病和糖尿病。

肥胖是一個(gè)全球性的健康問(wèn)題，甚至?xí)?dǎo)致一些危及生命的疾病，如糖尿病和心臟病。治療和預(yù)防是一項(xiàng)嚴(yán)重的公共衛(wèi)生挑戰(zhàn)，特別是在兒童和青少年中。雙歧桿菌是一組益生菌，是天然腸道微生物群的一部分，有助于防止來(lái)自其它細(xì)菌（如大腸桿菌）的感染，以及幫助碳水化合物和膳食纖維的消化。在消化過(guò)程中，它們釋放出一種叫做短鏈脂肪酸的化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)在腸道健康和控制饑餓感方面發(fā)揮著重要作用。低水平的雙歧桿菌會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)存在一定損傷，影響食物攝入和能量消耗，導(dǎo)致體重增加和肥胖。

之前的研究表明，雙歧桿菌作為補(bǔ)充益生菌可以幫助恢復(fù)腸道微生物組的組成，這可能有助于減肥，并是一種潛在的肥胖管理方法。然而，目前的研究對(duì)象為不同菌株的益生菌混合物，并沒(méi)有檢驗(yàn)單獨(dú)使用雙歧桿菌的效果。

東方皮埃蒙特大學(xué)的弗拉維亞·普羅達(dá)姆博士和她的團(tuán)隊(duì)，評(píng)估了雙歧桿菌益生菌治療對(duì)兒童和青少年肥胖癥的影響，包括控制飲食、減肥和腸道微生物群組成等方面。研究人員對(duì)100 名肥胖兒童和青少年 （6-18歲）進(jìn)行了為期8 周的飲食控制，并隨機(jī)給予益生菌雙歧桿菌BR03 和雙歧桿菌B632，或者安慰劑。通過(guò)臨床、生化和糞便樣本分析，確定了補(bǔ)充益生菌對(duì)體重增加、腸道微生物群和代謝會(huì)產(chǎn)生一定影響。

研究結(jié)果表明，服用益生菌的兒童腰圍、體重指數(shù)、胰島素抵抗和腸道大腸桿菌有所減少。這些有益的作用證明了益生菌在幫助治療兒童和青少年的肥胖癥方面存在一定的潛力。

“人們經(jīng)常在沒(méi)有確鑿證據(jù)的情況下服用益生菌補(bǔ)充劑。此次發(fā)現(xiàn)則證明了兩種益生菌在治療年輕人群肥胖方面的有效性和安全性?！逼樟_達(dá)姆博士評(píng)論道。研究表明，補(bǔ)充益生菌可以改變腸道微生物環(huán)境，有利于新陳代謝，幫助正在節(jié)食的肥胖兒童或青少年減肥。然而，這需要更長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)研究。

普羅達(dá)姆博士解釋說(shuō)：“我們研究的下一步是確定哪些患者可以從這種益生菌治療中受益，以便制定更個(gè)性化的減肥策略。我們也想更清楚地解釋飲食和益生菌對(duì)微生物群組成的影響。這可以幫助我們了解肥胖年輕人體內(nèi)的微生物群有何不同?！?/p>

原文鏈接：https://www.sciencedaily.com/releases/2020/09/200907080342.htm