胡 勇，萬仕亮

(三亞學院 財經(jīng)學院，海南 三亞 572000)

國際貿(mào)易專業(yè)是個實用型專業(yè)，國貿(mào)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)大量能熟練掌握國貿(mào)知識，熟練運用國貿(mào)職業(yè)技能的實用型人才。實用型人才需要培養(yǎng)掌握兩個層次的能力：第一層次的能力是基本職業(yè)技能，是立身吃飯的能力。首先，培養(yǎng)與外國人的信件函電聯(lián)絡能力。要把信件的目的寫明確、寫完整，既有禮貌而又簡潔。其次，培養(yǎng)業(yè)務職業(yè)能力。職業(yè)能力包括單證制作能力、合同履行能力、國際結(jié)算的結(jié)算方式選擇和履行能力等。第二層次的能力是事業(yè)發(fā)展能力即社會人際溝通與渠道拓展能力，它包括商務開拓、商務談判、策略制訂、風險管理。這兩種能力不僅依賴理論教學，更依賴實驗教學和社會實踐。實驗教學和社會實踐培養(yǎng)這些能力更有效、更直接。把實驗課籌劃設計好，有效地組織，科學地評估，是上好實驗教學的關鍵。

1 讓實驗課充分體現(xiàn)教育的本質(zhì)

所謂教學，教之目的在于學；教之效果在于學生知識的掌握、技能的提升。教師天職為教，其責任落實在對待學生問題上；有教無學，無異于不教；教與學不可分家，教師的“教”與學生的“學”應融為一體，學生為教學之本。實驗教學更容易體現(xiàn)教育之本，體現(xiàn)在學生主動學，體現(xiàn)在學生完成項目的教學效果上。

在從事“國際貿(mào)易實務”、“外貿(mào)函電”、“國際貿(mào)易程序與單證實務”、“國際結(jié)算”課程八年多的實驗教學中，筆者意識到在教學中師生共同參與、互動、互進，師生間建立一種平等、合作關系的重要性。教師應主動轉(zhuǎn)變角色，積極投身教學實踐，投入時間和精力，充分備課，準備案例或項目；與學生進行零距離的交流、溝通，指出他們在實驗過程中出現(xiàn)的問題，幫助學生選擇最優(yōu)的實現(xiàn)項目計劃方案，解答實驗過程中的重點和難點。打通各科課程間的障礙，建立知識互通運用的橋梁。實驗教學中更重要的是，學生表現(xiàn)為主動選擇項目，準備實現(xiàn)方案的措施，提出遇到的問題，采取自己認定的最佳方法與路徑，積極進行相關項目的實驗或?qū)嵺`，并獲得最終的項目結(jié)果。通過實驗教學，達到教學相長。

在教學過程中，將教與學、學與用緊密地結(jié)合起來。學生不但能獲得外貿(mào)業(yè)務的感性知識，還能夠從中掌握國際貿(mào)易中業(yè)務員、制單員的基本能力和技巧。讓學生在掌握基本理論知識的基礎上，培養(yǎng)分析問題解決問題的能力。課程結(jié)束后，學生能夠在網(wǎng)上進行國際貨物買賣實務的具體操作，能掌握公司成立、核算、詢盤、發(fā)盤、還盤和接受等各種基本進出口貿(mào)易環(huán)節(jié)，能基本熟悉國際貿(mào)易物流、資金流與業(yè)務流的運作方式，能學會外貿(mào)公司利用各種方式控制成本以達到利潤最大化的思路。

2 抓住國貿(mào)實驗教學之“綱”，注重教學的整體性

教學計劃是一個體系，各課程不可分割且相互聯(lián)系。教學計劃好比一串精美的珍珠鏈，而各課程就是一粒粒珍珠，彼此相互獨立，需要一根線(綱)把散落的珍珠串起來，才能變成人們眼中的珍寶?！皣H貿(mào)易程序”就是串聯(lián)國貿(mào)專業(yè)實驗教學計劃的“綱”，綱舉目張。

國際貿(mào)易專業(yè)的課程實驗教學充分體現(xiàn)了和貫穿了國際貿(mào)易程序的這根“綱”。筆者在國際貿(mào)易程序之“綱”上串聯(lián)了各課程的知識點，如“國際貿(mào)易實務”、“國際結(jié)算”、“外貿(mào)函電”、“國際商務談判”、“外貿(mào)英語”、“國際市場營銷”和“國際物流”的知識點，使學生們把各門課程中學得的知識，運用于實驗課程之中。因此，課程的實驗教學變成了理論與實踐相結(jié)合的契合點。教學計劃中各部分的外貿(mào)基本業(yè)務知識在現(xiàn)有的實驗課程中整合起來，既抓住了國貿(mào)實驗教學之“綱”，也注重了教學知識點的整體性。

3 采用“項目教學法”實施實驗教學

在教學過程中，實施項目教學法“建構(gòu)項目，解決問題，完成項目”，使學生把已學的關聯(lián)課程知識逐漸融合到本課程實驗教學學習中。

實驗課程教學項目一：完成與國外客商的國際貿(mào)易磋商，以達成國際貿(mào)易合同。設定具體出口商品交易為背景，主要目標是完成既定任務，包括出口貿(mào)易中業(yè)務函電的草擬、商品價格的核算、交易條件的磋商、買賣合同的簽訂、信用證的審核與修改以及貿(mào)易文件制作和審核等。

在這個教學項目中，根據(jù)不同成交方式和不同結(jié)算方式分成六組實驗課題。用英語函電完成從建立貿(mào)易聯(lián)系、發(fā)盤、還盤、接受、信用調(diào)查到簽訂合同等內(nèi)容，幫助學生將所學知識融會貫通，進一步增強學生的動手操作能力。要求學生利用英文來處理各種業(yè)務函電、外貿(mào)單據(jù)與合同，這對提升學生的英語書面表達和口頭表達能力有很大幫助，對專業(yè)英語知識的鞏固和提高大有益處。

實驗課程教學項目二：完成信用證的審核和更改。課程設計內(nèi)容包括通過讓學生根據(jù)已經(jīng)簽定好的外銷合同，交易的買方(開證申請人)填寫開證申請書，開證行發(fā)出信用證，賣方(信用證受益人)對信用證的有關條款進行逐一審核，并正確實施更改程序。通過課程實驗培養(yǎng)學生英語的運用能力和專業(yè)能力。充分認識國際貿(mào)易的風險，以及采用信用證的風險。如何有效規(guī)避這些風險。培養(yǎng)學生的風險意識，使他們初步具備勝任今后工作的基礎能力和創(chuàng)新能力。

實驗課程教學項目三：有效履行國際貿(mào)易合同。以實戰(zhàn)為出發(fā)點，培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。任務一，學生把握整個外貿(mào)業(yè)務過程，了解在實際業(yè)務中，出口商、進口商、供應商、出口地銀行、進口地銀行、貨運代理公司、海關、商檢、稅務、外匯局等各相關部門在工作中的流轉(zhuǎn)過程，目的是使學生培養(yǎng)外貿(mào)業(yè)務流程的完整、感性認識。 任務二，學生能制單，制好單。培養(yǎng)學生的自主制單能力，有效管控國際貿(mào)易單證風險，以適應將要面對的就業(yè)和專業(yè)人才競爭。任務三，完成CIF成交條件下采用信用證結(jié)算的整套國際貿(mào)易流程。

實驗課程教學項目四：國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)設計。整個國際貿(mào)易本科畢業(yè)設計包括：A、創(chuàng)建虛擬企業(yè)。了解企業(yè)規(guī)模、現(xiàn)狀、企業(yè)文化、企業(yè)價值觀、產(chǎn)品與服務、行業(yè)及市場等內(nèi)容。B、制訂企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃。公司發(fā)展戰(zhàn)略定位、企業(yè)競爭戰(zhàn)略、職能戰(zhàn)略的制訂和控制。C、企業(yè)國際市場營銷策劃。做好營銷環(huán)境分析、市場機會與問題分析、營銷目標和企業(yè)商品定價策略、銷售渠道及廣告策劃等。D、國際談判策略。包括談判的因素分析、目標與分歧分析、磋商階段的策略、成交階段的策略等。E、進出口合同的磋商與履行，進出口合同的磋商與履行是上述項目一、項目二、項目三的綜合與深化。

4 合理剪裁實驗課時，設計實驗課程內(nèi)容，重點突出事業(yè)發(fā)展能力

相對于大多數(shù)應用型本科院校，本校國貿(mào)專業(yè)學生的上機實驗課程的課時相對較少，但應用型國貿(mào)專業(yè)的教學目的，是培養(yǎng)學生掌握基本外貿(mào)操作業(yè)務的能力和技巧。解決目的與現(xiàn)實之間矛盾的唯一有效解決方法是，合理剪裁實驗課時，科學設計實驗課程內(nèi)容，重點突出實踐技能培養(yǎng)。實行課內(nèi)與課外有機結(jié)合，點和面無縫對接，技能與能力相補相升的教學方法。讓學生在課外獨立完成部分項目，例如搜索阿里巴巴網(wǎng)站，并發(fā)現(xiàn)其在外貿(mào)業(yè)務中的運用特點，進而搜索其他不同國家和地區(qū)知名的商務網(wǎng)站，并指出他們的特點。鼓勵學生直接與各外貿(mào)網(wǎng)站接觸，提出問題和困惑，引導他們交流發(fā)帖，拉近學生所學理論與社會實踐的距離，拉近課堂與社會或就業(yè)的距離。讓學生在課外完成所有單證練習，定期批改，這樣的課堂計劃可以重點突出，詳略得當。對于實驗課程的重難點和技能培養(yǎng)，教師應投入大量時間進行分析講解。例如，“國際貿(mào)易程序與單證實務”是實驗課教學項目之一，應引導學生掌握如何順利實現(xiàn)交單議付。對學生單證制作過程中出現(xiàn)錯誤頻率高的地方逐一分析，厘清單證之間的邏輯關系，指出單證的時間節(jié)點，這些單證與信用證或合同的關系。對學生容易出錯或忽視的地方，詳細講解，反復操練，使學生將知識融會貫通。將有代表性的單證拿出來仔細分析講解，指出錯誤所在，為什么會出錯，會產(chǎn)生什么結(jié)果。安排學生反復練習，找出規(guī)律，抓住重點，進而不斷降低出錯率。布置畢業(yè)實習任務，重點培養(yǎng)學生的事業(yè)發(fā)展能力即社會溝通與拓展能力。

5 積極開展實驗教學的科學研究，科研成果反哺教學質(zhì)量

實驗教學與教學研究相輔相成，缺一不可，相生相長。教學研究促進實驗教學，實驗教學又深化教學研究。筆者在北大核心雜志上相繼發(fā)表了四篇實驗教學論文。

A.《國際貿(mào)易中賣方采用FOB的風險防范》。闡述了國際貿(mào)易術語在實際貿(mào)易運用中的風險分析，對國際貿(mào)易實驗教學有著積極意義。

B.《海運提單收貨人抬頭與國際結(jié)算方式的關系探究》。文章針對“國際貿(mào)易程序與單證實務”中的重要單證之一——海運提單進行研究。在實驗課教學中把海運提單與國際結(jié)算兩個相對獨立的課程內(nèi)容，進行了抽絲剝繭，詳盡地分析了其內(nèi)在聯(lián)系，進行了二者相互影響、互為因果的辯證分析。

C.《應用型本科經(jīng)管人才培養(yǎng)之畢業(yè)設計探索》?？偨Y(jié)了探索中的實驗教學成果，為后續(xù)的國貿(mào)實驗教學樹立了坐標和方向。

D.《海洋運輸中賣方的保險利益風險探究》。闡述了特定國際貿(mào)易術語的運用對進出口方保險利益的影響。對學習國貿(mào)單證實務，特別是“國際貿(mào)易程序與單證實務”實驗課教學中的保險單，提供了深入思考和創(chuàng)新角度。加深了筆者對所教授課程專業(yè)理解的深度和廣度，對于課程教學具有極大的促進作用。

6 結(jié)語

實驗教學與教學研究相輔相成，缺一不可，相生相長。教學研究促進實驗教學，實驗教學又深化教學研究。應把實驗課籌劃設計好，有效地組織，科學地評估，更好地指導實驗課程教學。