文＞＞＞本刊記者 張永勝 通訊員 丁奎敏

“全國(guó)軟米看江蘇，江蘇軟米看金壇”。2019 年11 月12 日，江蘇省老科技工作者協(xié)會(huì)農(nóng)業(yè)分會(huì)第五屆理事“服務(wù)鄉(xiāng)村振興，助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展”研討會(huì)在常州市金壇區(qū)召開。會(huì)議代表參觀“全國(guó)文明示范村”黃金村時(shí)，村黨總支第一書記嚴(yán)清華在介紹該村發(fā)展時(shí)，動(dòng)情地說(shuō)：“沒(méi)有虞秋成，就沒(méi)有‘黃金村’牌有機(jī)軟米，他是黃金村的‘貴人’。”

虞秋成是誰(shuí)？緣何被褒獎(jiǎng)為黃金村的“貴人”？

“我鉚足了勁改良軟米”

虞秋成對(duì)記者說(shuō)：“我剛到黃金村的時(shí)候，村民不搭理我，沒(méi)人相信現(xiàn)代水稻種植栽培方法。現(xiàn)在村民都知道我，每次去，老遠(yuǎn)都和我打招呼，很有收獲感，我吃的苦，值?！?/p>

今年67 歲的虞秋成是江蘇金壇人，1978 年從武漢大學(xué)生物系畢業(yè)后分配到江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，退休前擔(dān)任農(nóng)科院原子能利用研究所黨支部書記、副所長(zhǎng)，糧食作物研究所督導(dǎo)員。工作35 年多，他一直致力于水稻研究，成果斐然。

虞秋成和黃金村結(jié)緣是在2009 年，這年農(nóng)科院新規(guī)劃試驗(yàn)田，原子能所原來(lái)的試驗(yàn)地沒(méi)了。時(shí)任金壇市糧食局局長(zhǎng)奚云龍對(duì)他說(shuō)：“我給你找塊地?！贝说鼐褪屈S金村。

“太偏遠(yuǎn)，村落破舊臟亂，連基本的生活條件都沒(méi)有，關(guān)鍵是未加入合作社的農(nóng)戶種的水稻品種各異，導(dǎo)致軟米種子混雜，如果不改變種植模式，很難產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)軟米?！边@是黃金村留給虞秋成的第一印象。

時(shí)任村黨支部書記嚴(yán)清華找到他：“虞所長(zhǎng)，這里是省級(jí)貧困村，黑粘土、望天收。我們提出了‘寧可苦干，不可苦熬’‘只有懶班子，沒(méi)有爛攤子’的口號(hào)，決定發(fā)展種植軟米特色農(nóng)業(yè)，你得幫我們?！睘榉N植出獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)質(zhì)軟米，也感動(dòng)于嚴(yán)清華書記誓言改變貧困村面貌的激情，虞秋成答應(yīng)了，帶著簡(jiǎn)單的行李住進(jìn)了黃金村，一干十年。

留在村里的都是些老人，種稻觀點(diǎn)傳統(tǒng)守舊，思想固化。虞秋成在村干部的陪同下，挨家挨戶做工作，并許下承諾：“一定讓你們的稻米產(chǎn)量提高、品質(zhì)提優(yōu)，如果虧本，我來(lái)彌補(bǔ)。”最終村民們相信了他。

當(dāng)時(shí)，黃金村軟米由于長(zhǎng)期大面積種植無(wú)隔離，加上農(nóng)戶私自留種，導(dǎo)致異花授粉和昆蟲傳粉，品種純度、品質(zhì)和產(chǎn)量逐年下降，種植效益逐年降低。

虞秋成先在試驗(yàn)田里采取了三個(gè)改良辦法：選出品質(zhì)、產(chǎn)量、香味兼顧，食口性佳的單株進(jìn)行繁殖，解決品種混雜問(wèn)題；選育優(yōu)良變異種，提高品質(zhì)和產(chǎn)量；改進(jìn)水稻種植栽培模式，提高水稻結(jié)實(shí)率和出米率。

夏日高溫，虞秋成戴上草帽，穿上高筒雨靴，彎腰在田間一株一株地選擇，剝開劍葉葉鞘，用紙袋對(duì)優(yōu)良品種一穗一穗地套袋，同時(shí)取幼穗花粉在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行離體人工培養(yǎng)成苗。他每次都要在田間勞作六七個(gè)小時(shí)?！皽喩硭崽?，到了晚上，屁股疼，都不敢坐，但我對(duì)農(nóng)戶承諾過(guò)，我一定要做出來(lái)，讓他們富起來(lái)?！庇萸锍烧f(shuō)。

虞秋成在田間

套袋、離體培養(yǎng)成苗后代近千個(gè)株系，為了不讓株系混雜，他請(qǐng)來(lái)農(nóng)民在稻田兩邊拉起繩子，一個(gè)人站在爛濕泥濘的地里一邊吹哨子讓農(nóng)戶拉繩子，一邊彎腰插秧，稍不留神，一個(gè)趔趄就摔成了泥人。虞秋成解釋說(shuō)：“農(nóng)戶不知一個(gè)株系一個(gè)株系如何分開栽，只有我知道。如何準(zhǔn)備秧繩，制尺、設(shè)計(jì)栽種的間隔距離等，必須由我來(lái)完成?！?/p>

今年80 歲的老隊(duì)長(zhǎng)徐繼堯回憶起當(dāng)年育種的情景，感慨地說(shuō)：“當(dāng)時(shí)村里窮，住不好睡不好，很多人又不信任他，他是用命拼??！現(xiàn)在‘黃金村’牌有機(jī)軟米如此暢銷，他是頭功；我們村從貧困村到富裕村，他是功臣。”

虞秋成逐漸建立了原種生產(chǎn)種—原種繁種—生產(chǎn)用種的標(biāo)準(zhǔn)化供種體系，制定了“黃金村”有機(jī)軟米栽培標(biāo)準(zhǔn)和綠色軟米栽培標(biāo)準(zhǔn)，從而為已經(jīng)定名為“黃金村”牌有機(jī)軟米的食口性佳提供了技術(shù)保證。

黃金村金土地有機(jī)稻米合作社副社長(zhǎng)李航說(shuō)：“‘黃金村’牌有機(jī)軟米的種子至今已經(jīng)十年，純度、食口性始終優(yōu)質(zhì)，這在全國(guó)實(shí)屬罕見(jiàn)?！?/p>

虞秋成和嚴(yán)清華（右）在稻田里

“黃金村”牌有機(jī)軟米先后被評(píng)為“全國(guó)暢銷品牌”“江蘇省名牌”“江蘇省名優(yōu)”“消費(fèi)者放心產(chǎn)品”。

“我的雙腿只有踩在田里才踏實(shí)”

科技幫扶十年間，虞秋成在黃金村從未拿過(guò)一分錢工資，全憑著對(duì)“三農(nóng)”的熱愛(ài)和讓村民富起來(lái)的熱情。他不抽煙、不喝酒、不喝茶，生活極其簡(jiǎn)樸。他每年至少有5 個(gè)月時(shí)間吃住在黃金村，深入田間地頭，與種糧大戶交談，為農(nóng)技人員講課。

虞秋成在黃金村有間房屋，里面全是各種稻、麥優(yōu)質(zhì)種。某種子公司的人曾私下里找他，求他悄悄帶出來(lái)一些，被他斷然拒絕。有朋友開玩笑地給他算了一筆賬：“如果你每天帶一些種子出來(lái)，那么年收入就是百萬(wàn)?！庇萸锍烧f(shuō)：“種子是我的心血，存放種子房間的鑰匙在我手里，這是黃金村人民的信任，也是‘黃金村’牌系列軟米品質(zhì)的隘口，抵住誘惑是我的本分?！?/p>

黃金村現(xiàn)有有機(jī)食品基地1000 畝、綠色食品基地3000 多畝。在虞秋成的建議和幫扶下，黃金村對(duì)有機(jī)軟米進(jìn)行深加工，先后建立了有機(jī)軟米熟米粉廠、有機(jī)軟米胚芽米加工廠和網(wǎng)絡(luò)銷售等，從而實(shí)現(xiàn)了種植業(yè)、加工業(yè)、營(yíng)銷結(jié)合的發(fā)展模式。如今，黃金村已經(jīng)有了17 個(gè)不同類型的稻、麥優(yōu)質(zhì)品種，“黃金村”牌有機(jī)軟米的產(chǎn)值達(dá)到了1.2 億元。

江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院老年科技者工作協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)戴起偉說(shuō)到虞秋成，贊賞地說(shuō)：“他為了黃金村的發(fā)展，常年到全國(guó)各地引種，從湖南省種子庫(kù)選引老品種糯米，從河南省選引高強(qiáng)筋小麥和黑皮小麥，從中國(guó)水稻研究所選引長(zhǎng)粒粳稻……為‘黃金大米’十年磨一劍，用行動(dòng)詮釋著一名科研工作者的奉獻(xiàn)情懷，是我們老科協(xié)的驕傲?！?/p>

“孫子不帶，家務(wù)不管，滿腦子都是黃金村水稻，只要一個(gè)電話，他背上行李就走?！崩习閯⑻K華說(shuō)，“起初，我和孩子很不理解，研究了幾十年水稻，退休就該歇歇了，帶帶孫子，享受天倫之樂(lè)多好?，F(xiàn)在，了解了黃金村的脫貧之路，再看著他每次育種成功后的喜悅，我們也蠻開心，全力支持他?！?/p>

虞秋成說(shuō)：“我是農(nóng)民的兒子，生在農(nóng)村，長(zhǎng)在農(nóng)村，有42 年黨齡，能有今天，全靠黨和國(guó)家的培養(yǎng)，退休后投身‘三農(nóng)’事業(yè)且做出一點(diǎn)成績(jī)，我心里挺開心的。我跟土地打了一輩子交道，兩條腿只有踩在田里才踏實(shí)?！?/p>

“讓農(nóng)民富裕、村莊脫貧，是我最幸福的事”

“黃金村”牌系列有機(jī)軟米的成功，讓虞秋成聲名鵲起，邀約不斷。2018 年4 月，金壇區(qū)和陜西省寧陜縣、石泉縣開展結(jié)對(duì)幫扶活動(dòng)，“黃金村”牌有機(jī)軟米是幫扶項(xiàng)目之一，但能否在陜北種植成功，許多人存疑。虞秋成作為專家團(tuán)隊(duì)首席代表，趕赴寧陜、石泉兩縣。

到當(dāng)?shù)氐牡谝惶?，虞秋成就?duì)田地進(jìn)行詳細(xì)考察，隨行的嚴(yán)清華問(wèn)：“這田能不能種？”虞秋成說(shuō)：“種，應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題，但必須按照我的要求種植。他們以前是種植雜交稻，現(xiàn)在改換品種之后，第一步要控制稻苗的莖葉數(shù)，對(duì)稻田必須斷水曬田控苗；第二，這里是高原，海拔高、濕度大，防治稻瘟病很關(guān)鍵?！?/p>

在石泉縣，種田大戶鄭書鵬愿意拿出自己的農(nóng)田做試驗(yàn)。虞秋成前往查看，幾十畝農(nóng)田全是在山上，只有4 畝地屬于平地。虞秋成仔細(xì)查看了稻田后，將帶來(lái)的軟香米種子交給鄭書鵬，手把手教他育秧。他對(duì)鄭書鵬說(shuō)：“肥料、水的控制很重要，同時(shí)要防止稻瘟病?！?/p>

離開前，他和鄭書鵬加了微信，隔幾天就讓鄭書鵬拍視頻給他看，隨時(shí)指導(dǎo)、回答鄭書鵬種植過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題。當(dāng)年9 月，軟香米種植成功，鄭書鵬興奮地說(shuō)：“我以前種植雜交稻，每斤賣2 元多一點(diǎn)，現(xiàn)在軟香米能賣到6 元以上，虞所長(zhǎng)是我致富的領(lǐng)路人?！?/p>

在虞秋成建議下，鄭書鵬用金壇區(qū)政府幫扶資金新建了稻苗加工房和倉(cāng)庫(kù)，黃金村也為他購(gòu)置了一臺(tái)新烘干機(jī)。他喜滋滋地說(shuō)：“我算了一筆賬，按照虞所長(zhǎng)的辦法，我種軟香米，每年可以獲得10 萬(wàn)元的收入，脫貧不成問(wèn)題?！?/p>

2019 年4 月，寧陜、石泉兩縣領(lǐng)導(dǎo)來(lái)到黃金村請(qǐng)求支援稻種，說(shuō)當(dāng)?shù)胤N糧戶種植軟米的熱情高漲。2019 年9 月，得知兩縣部分農(nóng)戶種植時(shí)遇到問(wèn)題，虞秋成再次赴陜，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)農(nóng)戶。

黃金村黨總支書記王娟說(shuō)：“虞所長(zhǎng)對(duì)我們村的最大貢獻(xiàn)是對(duì)軟米的改良、創(chuàng)新、保存?，F(xiàn)在，在他全程技術(shù)指導(dǎo)下，寧陜縣、石泉縣軟香米試種成功，這是我們村對(duì)口扶貧工作最大的亮點(diǎn)?！?/p>

虞秋成說(shuō)：“讓農(nóng)民富裕、村莊脫貧，是我晚年最幸福的事?！?/p>

稻浪起伏，稻香飄送，虞秋成的奉獻(xiàn)還在續(xù)寫。