陳士杰

(常州劉國鈞高等職業(yè)技術學校,江蘇 常州 213000)

《化工分析》是應用化工技術專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，也是一門理論與實踐相結合實踐性很強的課程。文章以化工分析課程教學內(nèi)容為載體，采用項目化教學，并在教學過程中融合現(xiàn)代信息化技術，借助信息化手段使學生在完成項目的整個過程中，更好地學會知識，掌握技能，更好地發(fā)揮信息化技術的優(yōu)勢，提高化工類專業(yè)課程的教學效果[1]。

1 教學分析

根據(jù)應用化工技術專業(yè)人才培養(yǎng)方案，化工分析作為專業(yè)化方向課程之一，承擔著培養(yǎng)化學檢測崗位專業(yè)技能人才的重任，通過系統(tǒng)學習，使學生具備化工產(chǎn)品常用的定量分析的基本知識和基本操作技能，為通過化學檢驗工考工和將來就業(yè)打下堅實的基礎，養(yǎng)成學生科學的實驗態(tài)度和責任關懷意識，并為今后進一步學習化工產(chǎn)品品質(zhì)檢驗打下基礎。

2 教學策略

本課提供了從學生的課前自主學習、課中輔助學習、到課后學習評價等多方面資源，具體有：學案、教學視頻、教學課件、檢驗報告、教學評價表、操作評分表、國家標準及由《化工分析》課程網(wǎng)站。在教法的設計上，根據(jù)學生的學情，結合職業(yè)教育的特點，以項目教學為主線貫穿整個課堂，將知識點和技能融合于項目中，體現(xiàn)“做中學，學中做”，綜合運用現(xiàn)代教育技術手段，讓學生手腦并用，實現(xiàn)教、學、做一體化[2]。

3 教學過程

3.1 課前任務

課前教師通過課程網(wǎng)站發(fā)布學案等學習資料，學生自主查閱資料，自主學習項目相關知識，以小組為單位，通過課程網(wǎng)站、qq在線交流學習心得，制作并準備好匯報用ppt等材料，教師檢查學生的完成情況，并給出反饋意見。

3.2 情境導入

關于情境的導入，主要是引起學生的學習興趣，比如在《探究測定鈣的含量》的項目中，教師可以借助多動能一體機先播放葡萄糖酸鈣口服溶液的廣告，學生在觀看廣告激發(fā)興趣，獲取信息的同時，設置疑問，引入教學，隨后教師組織學生根據(jù)課前準備的ppt進行匯報，每組派出代表展示學習成果，互相交流，進一步認識鈣的作用、如何科學補鈣、葡萄糖酸鈣的生產(chǎn)及如何檢測等問題，教師在進行點評和小結的同時使學生明確本項目的任務。情境的設置除了視頻之外還可以是動畫，圖片，學生的作品等等，借助信息化的手段來改變傳統(tǒng)的導入方式，激發(fā)學生的興趣。

3.3 方案制定

首先教師組織學生匯報課前設計的方案，然后對接企業(yè)，播放企業(yè)工作流程的相關視頻片段，教師根據(jù)企業(yè)工作流程的視頻來梳理本次實驗的方案，使學生對工作流程有直觀的印象，學生再借助課程網(wǎng)站，對整個方案的操作過程進行在線檢測，教師通過課程網(wǎng)站來檢查學生課前的學習情況，并指導完善方案，提高了課堂的教學效率。

3.4 任務實施

在任務實施階段，學生根據(jù)方案進行測定，通過小組競賽等形式，激發(fā)學生自主操作的積極性，學生以小組為單位進行打分，教師全程抓拍學生的操作過程，學生在操作中通過手機登陸課程網(wǎng)站觀看微視頻，糾正錯誤操作。這樣教師和學生可以通過信息化手段輔助學生自主探究，達成教學目標。

3.5 總結評價

教師對照實施過程中的抓拍，評議學生操作的對錯，組織小組匯報項目完成情況，匯總實驗問題，師生共同分析結果，教師協(xié)助學生探究實驗問題，在解決問題的過程中，內(nèi)化原理，提高技能，接著通過教學網(wǎng)站學生自評、互評、教師評價，對項目進行多元化評價。最后教師布置課后任務，學生登錄課程網(wǎng)站，完成自測題，鞏固課堂知識；拓展任務完成后上傳至課程網(wǎng)站，教師打分。

4 教學反思

將信息化技術合理科學地融入到項目化教學內(nèi)容中去，順應了時代發(fā)展的要求，順應了教學方式的改革，提高了教學效果，主要體現(xiàn)在：(1)采用項目化教學，打破了原來的知識和學科體系，實現(xiàn)對知識的舉一反三，通過聯(lián)系生活中的實際問題，理論聯(lián)系實際，提高學生對化學與生活的體驗度，學以致用。(2)綜合運用微視頻、多功能一體機、課程網(wǎng)站、手機，激發(fā)學生的專業(yè)學習熱情，實現(xiàn)了教學知識性、實用性和趣味性的完美統(tǒng)一，交互充分，呈現(xiàn)出優(yōu)質(zhì)的課堂教學效果。(3)充分利用課程網(wǎng)站的教學平臺功能，將課前準備、課中學習、課后鞏固有機整合，信息化手段貫穿整個項目學習，激發(fā)學生興趣的同時又極大的促進教學質(zhì)量的提高。