韓普
(河南省新鄉(xiāng)市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 453000)
在養(yǎng)殖業(yè)中,肉雞生長(zhǎng)周期短,養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比其他養(yǎng)殖業(yè)來(lái)說(shuō)相對(duì)較高,出現(xiàn)越來(lái)越多的小型肉雞養(yǎng)殖戶和散戶。而在養(yǎng)殖過(guò)程中,肉雞傳染病的種類(lèi)也在逐漸增多,主要可以分為非傳染性疾病和傳染性疾[1]。
在肉雞養(yǎng)殖過(guò)程中,非傳染性疾病也容易導(dǎo)致肉雞病變和健康,影響肉雞健康生長(zhǎng)和生產(chǎn)。常見(jiàn)的非傳染性肉雞疾病有腹水綜合征、消化不良、維生素缺乏、猝死等[2]。其中發(fā)病率最多的是腹水綜合征,一般發(fā)生在肉雞第4~7 周,其發(fā)病率和死亡率都較高,會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖戶直接的經(jīng)濟(jì)損失,就算救治也會(huì)影響肉雞健康生長(zhǎng),延長(zhǎng)肉雞養(yǎng)殖日期,降低肉雞的生產(chǎn)效率。
在養(yǎng)殖過(guò)程中,養(yǎng)殖戶最容易遇到傳染性肉雞疾病,對(duì)肉雞產(chǎn)生的影響也最大。其中最常見(jiàn)的疾病簡(jiǎn)要總結(jié)有以下幾種:新城疫類(lèi)傳染性疾病,這是一種熱性、高度傳染性的疾病,這種疾病的死亡率高,因這種高度傳染基本首次發(fā)生在新城,主要發(fā)生在春季,通過(guò)呼吸道、眼結(jié)膜、消化道等渠道傳染,體溫在40℃以上,呼吸困難,氣管球狀出血等特點(diǎn),這種疾病主要以群感為主,在養(yǎng)殖中養(yǎng)殖戶要特別注意和觀察。腸道綜合征也是發(fā)病率和死亡率較高的傳染性疾病,主要由產(chǎn)生夾,膜桿菌、球蟲(chóng)、腸炎、拉稀過(guò)料引發(fā)的疾病。禽流感類(lèi)疾病是最常見(jiàn)也是最易傳染的疾病,主要通過(guò)雞群受涼引起的呼吸道疾病??赏ㄟ^(guò)呼吸、消化道、咳嗽等傳染。
目前,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,對(duì)肉雞的需求也日漸增大,科學(xué)的養(yǎng)殖方法和肉雞傳染病的診斷可以在一定程度上減少肉雞傳染病的發(fā)生,在養(yǎng)殖過(guò)程中,肉雞最為常見(jiàn)的傳染病一般發(fā)生在肉雞發(fā)育生長(zhǎng)階段,商品肉雞受環(huán)境和氣候變化的影響比較大,相比于其他類(lèi)型的雞類(lèi)養(yǎng)殖,商品肉雞發(fā)生的概率較高,并且很難單一檢驗(yàn)出來(lái),往往在發(fā)病后一段時(shí)間才能發(fā)覺(jué)和檢驗(yàn)出來(lái),通過(guò)大量數(shù)據(jù)研究和實(shí)地調(diào)查表明,春季和夏季是肉雞傳染性高發(fā)時(shí)期,春夏季節(jié)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)肉雞傳染病的監(jiān)控和診斷,及時(shí)發(fā)現(xiàn)檢查肉雞的健康狀況,做好診斷工作才能保證肉雞正常生長(zhǎng)。因此對(duì)商品肉雞傳染病的及時(shí)有效診斷非常重要。
首先,應(yīng)給肉雞注射疫苗,常見(jiàn)的傳染病應(yīng)及時(shí)主動(dòng)與防疫站進(jìn)行溝通,科學(xué)的選取有效疫苗給雞群投放,做到預(yù)防為主,定期給肉雞進(jìn)行疫苗防御,提高肉雞抵抗能力。
其次,可以對(duì)肉雞的飼養(yǎng)環(huán)境進(jìn)行定期消毒清理,對(duì)肉雞的生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格把控,提高養(yǎng)殖環(huán)境和生長(zhǎng)條件,這樣可以有效預(yù)防各類(lèi)疾病通過(guò)呼吸道和糞便傳染,對(duì)肉雞飼養(yǎng)工具、日常飲水槽盆進(jìn)行清洗消毒處理,能有效預(yù)防和控制疾病的發(fā)生。肉雞對(duì)氣溫要求較高,在雞舍內(nèi)控制好室內(nèi)環(huán)境和溫度,對(duì)雞舍內(nèi)的糞便進(jìn)行定期清理,做好雞舍內(nèi)通風(fēng),讓雞舍內(nèi)通風(fēng)暢通[3]。建造良好的飼養(yǎng)環(huán)境能保證肉雞健康生長(zhǎng)。
再次,一旦發(fā)現(xiàn)肉雞傳染病發(fā)生,應(yīng)立即診斷是哪一類(lèi)傳染病,并把已經(jīng)發(fā)病的病雞進(jìn)行隔離,確保感染源不能在雞舍內(nèi)傳染,對(duì)已生病的肉雞進(jìn)行藥物治療,并聯(lián)系防疫站進(jìn)行協(xié)助治療,避免出現(xiàn)養(yǎng)殖戶隱瞞和不作為的行為,導(dǎo)致傳染病爆發(fā)。建議飼養(yǎng)員在養(yǎng)殖過(guò)程中每天對(duì)肉雞精神狀態(tài)、糞便、活動(dòng)情況等進(jìn)行分析和觀察判斷,才能保證疾病發(fā)生時(shí)就能及時(shí)有效的處理。
最后,建議養(yǎng)殖戶應(yīng)多學(xué)習(xí)和培訓(xùn)養(yǎng)殖方法,加強(qiáng)對(duì)肉雞的認(rèn)識(shí)和養(yǎng)殖方法培訓(xùn),可以多走訪大型肉雞養(yǎng)殖基地學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和方法,學(xué)習(xí)科學(xué)的養(yǎng)殖方法,學(xué)習(xí)大型養(yǎng)殖基地對(duì)肉雞的安全生產(chǎn)和疾病防控手段,做到預(yù)防為主,防治結(jié)合,養(yǎng)殖戶還應(yīng)在每次發(fā)現(xiàn)肉雞傳染病時(shí)做好記錄和分析,從而總結(jié)科學(xué)養(yǎng)殖肉雞的經(jīng)驗(yàn)。
在養(yǎng)殖肉過(guò)程中,對(duì)肉雞傳染病的診斷和認(rèn)識(shí)需要不斷加強(qiáng),隨著肉雞養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展,為保證肉雞質(zhì)量和生產(chǎn)高效,要求養(yǎng)殖戶增加對(duì)肉雞傳染病的判斷,進(jìn)而找出有效方法來(lái)治療和預(yù)防肉雞發(fā)病,保障自己的經(jīng)濟(jì)免遭損失,養(yǎng)殖戶應(yīng)積極配合當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖政策和疫苗預(yù)防方法,提高預(yù)防和治療手段來(lái)確保肉雞健康生長(zhǎng),才能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的肉雞,提高養(yǎng)殖效益,提供健康安全的雞肉食品,保障雞肉類(lèi)食品的安全。