吳俊穗
(福建省福州市畜牧站 350007)
在豬場(chǎng)養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大的情況下,要在豬舍以及供水方面進(jìn)行擴(kuò)建,但在擴(kuò)建過(guò)程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)母豬流產(chǎn)或生豬病菌感染問(wèn)題,而問(wèn)題產(chǎn)生的原因主要是豬場(chǎng)管理中對(duì)一些細(xì)節(jié)的忽視[1],因此,針對(duì)豬場(chǎng)養(yǎng)殖管理,養(yǎng)殖戶需注重管理中的細(xì)節(jié)問(wèn)題。
(1)部分養(yǎng)殖戶對(duì)藥物存在錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),認(rèn)為抗生素可以治療任何疾病,并且能預(yù)防疾病,以至于在養(yǎng)殖時(shí)常常使用激素或抗生素[2]。一旦用藥便不會(huì)停藥,怕豬在停藥的情況下染病[3]。(2)使用藥物時(shí)不能因?yàn)槟撤N藥物在治療時(shí)效果比較好便一直使用一種藥物,忽視病原抗藥性。保健藥物和預(yù)防藥物在量上會(huì)有所不同,需對(duì)其進(jìn)行區(qū)別對(duì)待。(3)用藥時(shí)會(huì)出現(xiàn)掌握不好藥量的問(wèn)題,多數(shù)獸藥會(huì)注明飲水或用料使用量,但部分養(yǎng)殖戶在給藥時(shí)僅考慮豬的日常采食量,沒(méi)有意識(shí)到在生病后采食量會(huì)有所下降,以至于在用藥時(shí)出現(xiàn)不足的問(wèn)題,治療難以達(dá)到預(yù)期效果,也很容易在使用過(guò)程中產(chǎn)生耐藥性。部分養(yǎng)殖戶在給藥時(shí)沒(méi)有按照說(shuō)明進(jìn)行,隨意增加藥量。(4)用藥時(shí)盲目搭配,部分養(yǎng)殖戶在對(duì)藥理作用不清楚的情況下,胡亂搭配用藥。(5)盲目使用原粉。實(shí)際上,生豬使用的藥物都經(jīng)過(guò)比較科學(xué)的加工,多數(shù)藥物中都含有助溶劑、增效劑及穩(wěn)定劑,藥物在使用時(shí)效果比較好。但在原粉進(jìn)入市場(chǎng)后,部分養(yǎng)殖戶認(rèn)為原粉的純度比較高,效果也會(huì)更好。實(shí)際上多數(shù)原粉并沒(méi)有明確說(shuō)明,養(yǎng)殖戶在使用時(shí)并不十分明確實(shí)際用途,以至于出現(xiàn)胡亂使用原粉的問(wèn)題。(6)將抗生素與益生素一同使用,二者同時(shí)使用效果都有所下降。
疫苗對(duì)養(yǎng)殖管理的有效實(shí)施有重要影響,在對(duì)疫苗進(jìn)行使用和存放時(shí)需注意以下幾個(gè)問(wèn)題:(1)避免疫苗統(tǒng)計(jì)不準(zhǔn)確,防止疫苗進(jìn)貨過(guò)多,導(dǎo)致超出規(guī)定的使用日期。(2)避免在疫苗保存時(shí)溫度過(guò)高,溫度過(guò)高時(shí),即使疫苗處于有效期內(nèi),但實(shí)際已喪失藥效,需丟棄。(3)防止由于供電問(wèn)題影響疫苗效果,避免疫苗反復(fù)凍融,影響藥效。(4)防止管理比較混亂的問(wèn)題出現(xiàn),避免疫苗保存不規(guī)律,應(yīng)保鮮的對(duì)其進(jìn)行保鮮,應(yīng)冷凍的對(duì)其進(jìn)行冷凍,總體來(lái)講,不應(yīng)在溫度比較高的環(huán)境中存放比較長(zhǎng)的時(shí)間。(5)運(yùn)輸過(guò)程中,如果包裝不夠完好容易受紫外線照射。(6)疫苗稀釋不準(zhǔn)確。
很多豬場(chǎng)對(duì)消毒的認(rèn)識(shí)不夠充分,甚至部分豬場(chǎng)認(rèn)為消毒與不消毒并無(wú)太大區(qū)別,實(shí)際上,在養(yǎng)殖過(guò)程中,應(yīng)充分重視消毒環(huán)節(jié)。這主要是與消毒問(wèn)題和豬場(chǎng)安全問(wèn)題緊密相關(guān)。消毒的設(shè)施能將外界產(chǎn)生的病原切斷,防止病原在豬場(chǎng)內(nèi)傳播。
養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖管理中,在飼料供給方面也存在問(wèn)題,部分養(yǎng)殖場(chǎng)由于公豬飼料比較少,或者是根本沒(méi)有公豬飼料,將母豬飼料喂給公豬,以至于公豬在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中精子活力比較低。同時(shí)在管理過(guò)程中也會(huì)出現(xiàn)養(yǎng)殖戶不按飼料公司的配方進(jìn)行喂養(yǎng),隨意更改配方。再次,夏季可能會(huì)受蚊蠅或霉菌的影響,加快疾病傳播速度。冬天氣溫比較低,豬在進(jìn)食時(shí)需消耗體內(nèi)大量能量。除此之外,豬在自由采食過(guò)程中,槽底有沒(méi)吃完的飼料會(huì)導(dǎo)致底部飼料發(fā)生霉變。
每個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)幾乎都會(huì)有病弱殘豬的出現(xiàn),運(yùn)用不同處理方法會(huì)獲得不同效果,病弱殘豬在豬群中很難搶到飼料,在此情況下,生長(zhǎng)速度和健康狀況會(huì)受到不良影響,最終可能會(huì)出現(xiàn)死亡情況。因此,在豬場(chǎng)養(yǎng)殖過(guò)程中,應(yīng)將病弱殘豬挑出來(lái),做好保溫、采食、護(hù)理等問(wèn)題,對(duì)于一些不食飼料的豬多喂多汁青草或青菜,倒地不起的豬盡量讓其能攝入水分,對(duì)病弱殘豬的處理會(huì)影響豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。就育成舍和保育舍來(lái)講,需要根據(jù)存欄大小實(shí)現(xiàn)就地取材,在空地區(qū)域圍上一個(gè)大小比較適合的隔離欄,地面盡量不要鋪水泥,每頭豬需占地2m 左右,并且裝好保溫棚和遮陽(yáng)棚。
豬場(chǎng)丟棄死豬比較常見(jiàn),而胡亂丟棄死豬不僅會(huì)使周圍環(huán)境受到污染、臭氣熏天、污水橫流,也會(huì)誘發(fā)疾病,使人體健康受到影響。在此情況下,豬場(chǎng)聲譽(yù)也會(huì)受到影響。因此在處理死豬時(shí),應(yīng)運(yùn)用無(wú)害化方式,將死豬火化或挖坑深埋,坑一般深2~3m。上下使用水泥覆蓋,在經(jīng)歷一段時(shí)間后,使用石灰促進(jìn)其溶解。
總之,豬場(chǎng)在養(yǎng)殖和管理中需將自身實(shí)際情況作為依據(jù),不能完全生搬硬套,運(yùn)用和自己比較適合的方案,同時(shí)做好相應(yīng)消毒工作,強(qiáng)化飼養(yǎng)管理實(shí)施,定期對(duì)豬注射疫苗,盡量對(duì)疾病做到早發(fā)現(xiàn)、早治理,防止由于管理不當(dāng)產(chǎn)生較大的經(jīng)濟(jì)損失,充分保證養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益。