夏玉芬

（青海省湟中縣畜牧獸醫(yī)站 811699）

養(yǎng)羊在我國(guó)有悠久的歷史傳統(tǒng)。羊作為養(yǎng)殖的常見(jiàn)家畜之一，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，有較好的市場(chǎng)。加之國(guó)內(nèi)市場(chǎng)行情相對(duì)穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)全球化刺激了國(guó)外市場(chǎng)行情。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展，人民經(jīng)濟(jì)收入提高，生活質(zhì)量得到改善，羊肉作為一種滋補(bǔ)佳品在大眾的餐桌已經(jīng)司空見(jiàn)慣，羊肉的市場(chǎng)需求不斷增加。羊肉市場(chǎng)需求的擴(kuò)大化刺激著我國(guó)羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。傳統(tǒng)的羊養(yǎng)殖主要以散養(yǎng)為主，難以滿足羊肉的市場(chǎng)需求。為了滿足更大的市場(chǎng)需求，我國(guó)羊養(yǎng)殖業(yè)逐漸向規(guī)?；⒓s化和產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)型，在轉(zhuǎn)型過(guò)程中對(duì)羊飼養(yǎng)管理技術(shù)與疫病防控提出更高要求。

1 羊飼養(yǎng)管理技術(shù)

羊飼養(yǎng)管理技術(shù)對(duì)羊的身體健康、出欄時(shí)間、產(chǎn)量等都會(huì)產(chǎn)生影響，而科學(xué)的試樣管理不僅可以促進(jìn)羊生長(zhǎng)發(fā)育，縮短出欄時(shí)間，還有助于提高羊肉、羊毛的品質(zhì)，對(duì)提高羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益和可持續(xù)發(fā)展有重要意義。羊在不同生長(zhǎng)階段對(duì)日糧的需求不同?？茖W(xué)飼養(yǎng)應(yīng)遵循羊的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律和對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求，有計(jì)劃的補(bǔ)充精飼料及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，科學(xué)配比粗飼料與精飼料，按照羊日糧的需求提供混合型日糧。以下探討不同羊的科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)。

1.1 羔羊

羔羊出生后組織器官功能和身體功能尚未完全發(fā)育，需要通過(guò)羊乳獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)母羊精飼料的補(bǔ)充，促進(jìn)母羊泌乳，為羔羊提供充足的乳汁。一般羔羊出生后3d 內(nèi)必須獲得初乳，初乳時(shí)間維持一周。一周后在羊乳基礎(chǔ)上為羔羊補(bǔ)充適量切碎的、易消化的青飼料。兩周后在羊乳+青飼料的基礎(chǔ)上補(bǔ)充煮熟的麥麩或玉米粥，補(bǔ)飼時(shí)間約為2 周。4 周后羔羊可以適當(dāng)補(bǔ)充一些精飼料，8 周后在精飼料的基礎(chǔ)上添加魚(yú)粉、骨粉、豆餅等飼料，并訓(xùn)練羔羊主動(dòng)采食。此時(shí)可用苜蓿30g+30%的油炸+5%的玉米+5%的豆餅+15g 精飼料來(lái)誘食，同時(shí)飼料中可添加適量維生素、微量元素、食鹽等，補(bǔ)充羔羊生長(zhǎng)發(fā)育所需的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以促進(jìn)身體發(fā)育。羔羊3～4 個(gè)月后進(jìn)行斷乳。斷乳時(shí)要結(jié)合羔羊體質(zhì)分次序斷乳，體質(zhì)較差的延長(zhǎng)斷乳時(shí)間。羔羊斷乳時(shí)要每天補(bǔ)充精飼料2～3 次，每次約200g。體質(zhì)較弱的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并添加適量的益生菌。

1.2 育成羊

育成羊飼養(yǎng)時(shí)主要注意提供營(yíng)養(yǎng)全面的飼料即可。育成羊的身體處于發(fā)育旺盛期，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求量較大，同時(shí)還要注重育肥，控制好出欄時(shí)間。此時(shí)，主要以青儲(chǔ)飼料為主，市場(chǎng)的補(bǔ)充VB和VA，補(bǔ)充鹽、鈣、磷等微量元素，補(bǔ)充蛋白質(zhì)。建議精飼料中蛋白質(zhì)的含量達(dá)到日糧的15%，混合飼料中的蛋白質(zhì)含量達(dá)到日糧的70%[1]。

1.3 母羊

母羊的飼養(yǎng)影響受孕、生產(chǎn)、哺乳等情況，如果飼養(yǎng)不當(dāng)可造成受孕難、產(chǎn)胎率低、發(fā)生流產(chǎn)、死胎和產(chǎn)后乳汁不足等問(wèn)題。母羊的飼養(yǎng)分為空懷期、妊娠期和哺乳期，養(yǎng)殖戶要按照不同時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求提供日糧，科學(xué)飼養(yǎng)?？諔哑谥饕愿缓鞍踪|(zhì)豐富的青儲(chǔ)飼料+精飼料為主，精飼料每天不少于10kg。妊娠期要求飼料營(yíng)養(yǎng)全面，主要以富含蛋白質(zhì)豐富的青飼料+精飼料為主，并適量微量元素為主。需要注意的是，母羊放牧?xí)r不易較快，且不允許空腹飲水，加強(qiáng)母羊管理，防止母羊誤食霜凍或霉變飼料等，做好羊舍保溫保暖工作。哺乳期在干草+精料的基礎(chǔ)上增加5%的麩皮+45%的棉仁餅+50%的玉米，并添加食鹽、微生物、益生菌，以促進(jìn)母羊泌乳。

2 羊疾病防控措施

2.1 預(yù)防

養(yǎng)殖場(chǎng)要通過(guò)消毒管理、環(huán)境監(jiān)測(cè)、疫苗注射、提高免疫力等措施加強(qiáng)疫病的預(yù)防。此外，養(yǎng)殖場(chǎng)要制定統(tǒng)一化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的羊飼養(yǎng)管理制度和流程，加強(qiáng)羊養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)出場(chǎng)檢疫工作，防治疫病進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)。養(yǎng)殖場(chǎng)羊舍要建立通風(fēng)、采光、干燥的位置，加強(qiáng)羊舍清潔與衛(wèi)生管理，建設(shè)糞污處理廠統(tǒng)一處理污染物，對(duì)羊舍定期消毒殺蟲(chóng)，通過(guò)科學(xué)管理為羊營(yíng)造一個(gè)健康的養(yǎng)殖環(huán)境，防治疫病發(fā)生[2]。

2.2 控制

在養(yǎng)殖管理期間，做好羊疫病防控工作。一旦發(fā)生疫情立即上報(bào)相關(guān)部門(mén)組織疫情防控。同時(shí)，加強(qiáng)疫源與疫病傳播途徑的控制，對(duì)病羊進(jìn)行隔離治療，對(duì)病死羊進(jìn)行無(wú)害化處理，防治疫病傳播和擴(kuò)散。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，養(yǎng)羊在我國(guó)畜牧業(yè)中所占比重較大，對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的影響較大。為了共同促進(jìn)畜牧業(yè)健康良好發(fā)展，羊養(yǎng)殖戶應(yīng)正視傳統(tǒng)羊養(yǎng)殖管理中存在的飼養(yǎng)管理不科學(xué)、不規(guī)范問(wèn)題，采用先進(jìn)的羊飼養(yǎng)管理技術(shù)，科學(xué)實(shí)施飼養(yǎng)及養(yǎng)殖管理，做好疫病預(yù)防和控制工作，促進(jìn)羊養(yǎng)殖健康可持續(xù)發(fā)展。