唐生輝

（青海省海東市平安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和科技局 810600）

隨著經(jīng)濟建設(shè)水平的提升，我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)逐漸形成規(guī)模化、集中化、現(xiàn)代化的發(fā)展模式。但在畜禽密集養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生大量糞便和廢棄物，如果這些污染物處理不當(dāng)，不僅對畜禽生產(chǎn)造成影響，還會對環(huán)境造成污染，影響人們的正常生產(chǎn)生活。因此，本文分析畜禽生產(chǎn)中存在的污染問題，并分析其解決對策。

1 畜禽生產(chǎn)中存在的污染問題

首先是對水質(zhì)的污染。畜禽生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生大量糞便，如果不能及時處理糞便會通過各種形式滲透或流入河流，污染水質(zhì)，對當(dāng)?shù)鼐用裼盟斐赏{。另外，水體污染對于畜禽養(yǎng)殖也會造成一定影響，不利于畜禽健康生產(chǎn)，甚至造成經(jīng)濟損失[1]。

其次是對水體的污染。畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的排泄物不僅會污染水體，對土壤造成嚴重的污染。畜禽生產(chǎn)過程中主要通過兩種形式對土壤造成污染，一是直接污染，糞便中含有大量微生物和有機物，適量的糞便能提升土壤肥力，但超過一定的量就會影響土壤質(zhì)量；二是間接污染，糞便對水體產(chǎn)生污染后，隨著水滲透到土壤中，對土壤進行再污染。土壤污染嚴重影響農(nóng)作物的生產(chǎn)，對人們的飲食安全造成威脅。

最后是對空氣的污染。在畜禽生產(chǎn)的過程中會產(chǎn)生大量排泄物和廢棄物，當(dāng)沒有及時處理時會發(fā)酵產(chǎn)生有毒氣體，直接被排放到大氣中。一旦有毒氣體超過大氣接受范圍會破壞大氣層，進而影響整個生態(tài)系統(tǒng)的正常運行，最終危害到人類自己。

2 畜禽生產(chǎn)中污染問題的控制對策

首先，完善畜禽養(yǎng)殖場的環(huán)評制度。畜禽養(yǎng)殖業(yè)在全國的發(fā)展不盡相同，對環(huán)境污染的管控也要采取針對性的措施。因此，在環(huán)境污染管控過程中要結(jié)合當(dāng)?shù)匦笄蒺B(yǎng)殖業(yè)的實際發(fā)展情況和政策規(guī)定，制定科學(xué)合理的環(huán)評制度，有效控制畜禽生產(chǎn)對環(huán)境的污染。除此之外，在畜禽養(yǎng)殖業(yè)建設(shè)過程中，養(yǎng)殖者不僅要依據(jù)養(yǎng)殖場制定匹配的生產(chǎn)管理制度，還要制定相應(yīng)的糞便處理制度，重視對養(yǎng)殖環(huán)境的清理和消毒，降低糞便對環(huán)境的影響[2]。

其次，強化養(yǎng)殖者的責(zé)任意識。在畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中，養(yǎng)殖者的責(zé)任意識和環(huán)保意識時尤為重要的。因此，政府要為畜禽養(yǎng)殖提供相關(guān)的指導(dǎo)和培訓(xùn)，引導(dǎo)養(yǎng)殖者按照正確的方法養(yǎng)殖畜禽，增強養(yǎng)殖者的責(zé)任意識和環(huán)保意識。一是進行畜禽養(yǎng)殖培訓(xùn)，幫助養(yǎng)殖者整體了解養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，對畜禽生產(chǎn)過程中的污染問題有清晰的認知，明白環(huán)境污染帶來的危害，增強養(yǎng)殖者的責(zé)任意識；二是在實際養(yǎng)殖過程中要明確養(yǎng)殖者的主體責(zé)任，引導(dǎo)養(yǎng)殖者將精力投入到養(yǎng)殖區(qū)建設(shè)中，保證養(yǎng)殖區(qū)的可持續(xù)發(fā)展；三是增強養(yǎng)殖者的環(huán)境保護意識，增強對養(yǎng)殖資源和排泄物的利用，最大程度上降低環(huán)境污染，保證環(huán)境和經(jīng)濟健康發(fā)展。

再次，增強對畜禽生產(chǎn)污染的管控和治理。在畜禽生產(chǎn)過程中，養(yǎng)殖人員需要依據(jù)場區(qū)環(huán)境和畜禽種類對養(yǎng)殖場的環(huán)境進行改善，為畜禽提供適宜的發(fā)展環(huán)境，實現(xiàn)最大的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。因此，畜禽養(yǎng)殖場需要建立生態(tài)管理體系，制定合理科學(xué)的養(yǎng)殖規(guī)定和目標(biāo)，實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖和生態(tài)環(huán)境的健康發(fā)展，推動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。另外，在畜禽養(yǎng)殖過程中要重視糞便和廢棄物的處理，一是合理使用糞便資源，增強糞便資源價值，降低環(huán)境污染；二是建立相應(yīng)的防污染體系，保護養(yǎng)殖區(qū)生態(tài)環(huán)境，減輕畜禽生產(chǎn)對水體、土壤和大氣的污染，實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[3]。

最后，健全畜禽監(jiān)督管理制度。對畜禽生產(chǎn)污染問題，政府要建立相應(yīng)的監(jiān)督管理制度，明確規(guī)定獎懲措施，定期對養(yǎng)殖場進行實地考察，整改環(huán)境污染嚴重的養(yǎng)殖場，在污染源頭控制環(huán)境污染。一是在養(yǎng)殖場建設(shè)過程中嚴格要求養(yǎng)殖場設(shè)置配套的糞便處理設(shè)施；二是對養(yǎng)殖場固定排污口進行嚴格監(jiān)管；三是對禁養(yǎng)區(qū)進行嚴格監(jiān)管，四是對市場有機肥進行嚴格檢測和監(jiān)管。通過全面監(jiān)督養(yǎng)殖過程，有效防止環(huán)境污染問題。

3 結(jié)束語

總而言之，畜禽生產(chǎn)過程中帶來的污染對環(huán)境造成嚴重危害，影響人們生活，需要嚴格治理畜禽生產(chǎn)，降低污染問題的發(fā)生。對畜禽生產(chǎn)污染問題的管控不僅需要養(yǎng)殖人員的有效實施，還需要政府部門進行相應(yīng)指導(dǎo)和監(jiān)督，在根本上解決污染問題，實現(xiàn)經(jīng)濟同環(huán)境的友好發(fā)展。