黔東南州農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣站 姜軍
馬鈴薯是我州重要的糧食作物,傳統(tǒng)意義上的馬鈴薯種植需要大量的種植人員,而機(jī)械化種植技術(shù)只需要一個(gè)人便可完成本需多個(gè)人從事的繁重的種植任務(wù)。黔東南州的機(jī)械化種植技術(shù)包括機(jī)械耕整地、施有機(jī)肥、機(jī)耕施肥播、機(jī)械中耕培土、機(jī)械植保、機(jī)械殺秧、機(jī)械收獲等環(huán)節(jié)。
馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)用地宜選擇有一定規(guī)模、地勢(shì)平緩開闊、耕層深厚、土壤質(zhì)地疏松、排水良好、微酸性或中性的沙壤土。播前要進(jìn)行機(jī)械化耕整,以改善土壤結(jié)構(gòu),為播種和薯苗生長創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。耕地作業(yè)包括翻土、松土、碎土等,整地作業(yè)是指耕后播種前對(duì)表層土壤進(jìn)行的松碎、滅茬、掩埋雜草、平整、鎮(zhèn)壓、開溝、作畦、起壟等作業(yè)。要求深耕、細(xì)碎,機(jī)械化起壟要求壟體成型、飽滿、流暢、壟高寬一致,壟高、壟寬、壟距按農(nóng)藝要求確定。
2.2.1 種薯處理
推廣使用整薯播種,薯種每塊重30~50g 為宜,但要剔除頂端密集芽眼,以保證出苗健壯,切塊薯種以縱切為主,兩把切刀交替使用。種塊塊徑2~3cm,重35~45g。每個(gè)切塊應(yīng)保證有2 個(gè)以上芽眼。盡量使每一塊都帶有頂芽或塊莖上部的芽。切刀用0.3%高錳酸鉀、40%甲醛或75%的酒精消毒防病。切到病爛薯應(yīng)剔除,并將切刀消毒。切好的薯塊及時(shí)用多菌靈、農(nóng)用鏈霉素、滑石粉等按比例兌水拌種封閉切口。
2.2.2 全機(jī)械化播種
用聯(lián)合播種機(jī)一次性完成開溝、施肥、下種、覆土、起壟、鎮(zhèn)壓的聯(lián)合播種。機(jī)械化播種要求開溝成型、深淺一致,施肥準(zhǔn)確、均勻,不漏播、不重播、不損傷種薯,覆蓋均勻嚴(yán)實(shí),壟體要求光、圓、實(shí)、直。同時(shí)覆土15~20cm,雙行起壟采用寬窄行,寬行行距70~85cm,窄行行距40~50cm,窩距25~40cm,種植密度為3000~4800 株/畝。
馬鈴薯機(jī)械化中耕的主要內(nèi)容是機(jī)械鋤草、追肥和培土,黔東南州氣候多雨潮濕,抓好田間管理,及時(shí)鋤草、培土、排澇,有利于增加土壤透氣性,促進(jìn)薯塊發(fā)育生長,避免薯塊青頭。一般在出苗率達(dá)到50%以上、植株高5~10cm 后進(jìn)行一次機(jī)械化中耕鋤草作業(yè),將壟溝土覆于壟頂,覆土3~5cm 左右。苗長到20cm 以上再進(jìn)行1~2 次中耕,鋤草及追肥培土。中耕要做到不傷苗不鏟苗不傷壟。在馬鈴薯剛出苗未頂破地膜前,應(yīng)用上土機(jī)或培土機(jī)覆蓋一層2~3cm 厚的土壤,以防止薯芽被曬壞,保障薯芽壯實(shí),能破膜出苗。
馬鈴薯植保主要針對(duì)病蟲害防治,要有針對(duì)性地選用農(nóng)藥,掌握好濃度、劑量和噴藥時(shí)間、次數(shù)及間隔期,以防為主,防治結(jié)合,適時(shí)進(jìn)行。
收獲前5~10 天應(yīng)進(jìn)行殺秧處理,去除莖葉雜草,待氣候好,土壤水分適中,機(jī)械作業(yè)不壅土、裹土、纏草時(shí)進(jìn)行收獲作業(yè),以保證作業(yè)質(zhì)量。高海拔氣溫低的薯區(qū),春馬鈴薯收獲季節(jié)較晚收期長,可待80%以上的莖葉腐爛后進(jìn)行收獲作業(yè),不需要?dú)⒀碓恚s草較多時(shí)要用殺秧機(jī)、秸稈還田機(jī)或割草機(jī)清除雜草,以利于挖掘作業(yè)。
馬鈴薯機(jī)械化收獲作業(yè)有側(cè)鋪條式、后鋪放式和聯(lián)合收獲三大類。黔東南薯區(qū)多用后鋪放式馬鈴薯挖掘機(jī)進(jìn)行收獲。馬鈴薯挖掘深度一般要求15~20cm,挖幅有50~60cm、70~90cm、100~150cm 不等,視地形種植情況和機(jī)具而定,作業(yè)速度3~4km/h。
在種植之前需要科學(xué)合理地調(diào)整機(jī)械化設(shè)備,結(jié)合山區(qū)的氣候特點(diǎn)和土地特點(diǎn)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整改進(jìn)及優(yōu)化,為進(jìn)一步提升山區(qū)馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)奠定基礎(chǔ),降低生產(chǎn)成本,達(dá)到節(jié)本增效的目的。
在機(jī)械化農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展過程當(dāng)中,人才的建設(shè)也非常重要,黔東南山區(qū)因?yàn)槭艿降匦螚l件限制,一些先進(jìn)的馬鈴薯種植模式無法得到應(yīng)用推廣,從而制約了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為此應(yīng)該重視對(duì)人才的培養(yǎng),定期對(duì)農(nóng)業(yè)種植戶進(jìn)行機(jī)械化技術(shù)的培訓(xùn)和專業(yè)學(xué)習(xí)。
為了能夠研制出更好的機(jī)械化種植技術(shù),應(yīng)鼓勵(lì)科研人員進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究,將有生長優(yōu)勢(shì)、經(jīng)濟(jì)效益優(yōu)勢(shì)的馬鈴薯種子進(jìn)行試驗(yàn)比較,培育出新的種子,實(shí)現(xiàn)馬鈴薯機(jī)械化種植技術(shù)的推廣。
科學(xué)的馬鈴薯機(jī)械化種植技術(shù)對(duì)促進(jìn)馬鈴薯的質(zhì)量和產(chǎn)量起著關(guān)鍵作用。在具體種植過程當(dāng)中應(yīng)該利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),結(jié)合地區(qū)的差異性對(duì)種植技術(shù)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,提高馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量。