■福建省龍巖市直機(jī)關(guān)幼兒園 蘭宇清

幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)不是被動地接受某種現(xiàn)成的知識，而是自己在主動建構(gòu)知識?！?-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出：幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)是在探究具體事物和解決實(shí)際問題中，嘗試發(fā)現(xiàn)事物間的異同和聯(lián)系的過程。我們尊重幼兒的學(xué)習(xí)方式和特點(diǎn)，嘗試通過捕捉幼兒的興趣，進(jìn)行價值判斷，巧妙引導(dǎo)生成探究內(nèi)容;提供支持，拓展探究活動；有效引導(dǎo)，促進(jìn)深入探究等方式在實(shí)踐中對幼兒科學(xué)的探究性活動給予有效指導(dǎo)。

一、關(guān)注興趣，生成探究內(nèi)容

興趣是主動學(xué)習(xí)最好的老師，它能激發(fā)幼兒積極主動地探索學(xué)習(xí)，并產(chǎn)生愉快的情緒體驗(yàn)。幼兒所選擇和進(jìn)行的常常是自己感興趣的活動，它往往來源于幼兒的生活，教師要及時地發(fā)現(xiàn)幼兒的興趣焦點(diǎn)，善于發(fā)掘與幼兒生活密切相關(guān)，同時又具有探究價值和可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)容，鼓勵和支持幼兒進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)。在班級開展的“豐收的秋天”的主題活動中，孩子和家長共同收集了許多形狀各異、顏色不同、大小不一的果實(shí)投放在科學(xué)區(qū)供孩子們觀察,孩子們很喜歡在科學(xué)區(qū)擺弄這些果實(shí)。我們在打掃活動室時發(fā)現(xiàn)，角角落落里散落著一些瓜子殼、沒吃干凈還帶肉的花生殼……我們留心觀察科學(xué)區(qū)，發(fā)現(xiàn)孩子們悄悄地品嘗各種干果的味道，瓜子、花生、開心果等較好剝開的堅(jiān)果數(shù)量相應(yīng)地減少，但是核桃、碧根果、榛子基本無人問津。我組織幼兒針對以上現(xiàn)象進(jìn)行討論，根據(jù)孩子們的建議，我們班級舉行了堅(jiān)果品嘗會，孩子們把帶來的各種堅(jiān)果分類用小盤裝好，在輕松愉悅的氛圍中，孩子們開始品嘗各種堅(jiān)果。我看見銳文拿了顆大核桃，雙手用力掐核桃殼，核桃殼沒有什么變化；接著，他把核桃放嘴里咬了幾下，也沒咬開；于是，他又把核桃在桌上敲了幾下，還是沒敲開；最后，他把核桃放回筐子里，又拿了顆夏威夷果，把剛才掐、咬、敲的方法用了一遍，還是沒打開果殼，他嘀咕了一聲：“這個殼太硬啦，怎么開呀。”好多孩子都遇到打不開一些堅(jiān)果果殼的問題。捕捉到這一現(xiàn)象，我組織孩子們討論：“你吃過哪些堅(jiān)果？哪些堅(jiān)果的殼容易打開？怎么開？哪些不容易打開？”并建議幼兒把它們分類記錄下來，由此生成了《取果肉》的科學(xué)探究活動。幼兒感興趣的事物、現(xiàn)象很多，在幼兒科學(xué)探究性學(xué)習(xí)內(nèi)容的選擇上我們要關(guān)注幼兒的興奮點(diǎn)，注意選擇符合幼兒的年齡特征和當(dāng)前身心的發(fā)展水平，易于幼兒理解和接受，又能夠引起幼兒深入持續(xù)地進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)的內(nèi)容，鼓勵和支持幼兒展開自主探究、自主發(fā)現(xiàn)的學(xué)習(xí)。

二、豐富材料，支持探究活動

隨著探究活動的開展，幼兒往往會自主拓展出新的探究需求。教師要在發(fā)掘幼兒興趣點(diǎn)的基礎(chǔ)上，關(guān)注幼兒感興趣又有價值的事物和現(xiàn)象,根據(jù)幼兒在探究新現(xiàn)象過程中產(chǎn)生的新問題和新需求，引導(dǎo)幼兒逐步豐富材料來支持幼兒探究活動的順利開展。

從“堅(jiān)果品嘗會”活動中，我們發(fā)現(xiàn)幼兒已經(jīng)具備剝瓜子、花生、松子和開心果殼的經(jīng)驗(yàn)，知道有些堅(jiān)果通過用牙咬、用手掰這兩個動作就能吃到果肉?？墒?，核桃、夏威夷果和碧根果等外殼較為堅(jiān)硬的堅(jiān)果，無法徒手取出果肉，教師拋出問題：“有什么辦法能打開這些堅(jiān)硬的果殼，取出里面的果肉呢？”幼兒討論開了：“要用石頭來砸?！薄翱梢杂梦覀兡竟し焕锬欠N錘子砸果殼。”“我看過我媽媽用一種夾子夾一下就打開了?！薄處燀槕?yīng)幼兒的思路，提出：剛才你們說的錘子、夾子、石頭、剪刀等等，這些都屬于工具，你們根據(jù)生活中看到的，知道借助工具可以打開堅(jiān)果堅(jiān)硬的外殼，除了你們想到的，再去找找還有哪些工具可以用來打開果殼？把你們認(rèn)為可以打開果殼的工具記錄下來，并和爸爸媽媽一起收集工具，我們來試試是不是真的像你們所說的那樣好用？于是，班級開展了“好用的工具”的探究活動。孩子們將自己認(rèn)為能幫助打開果殼的工具畫了下來，然后和家長一起共同收集了各種各樣的工具，有剪刀、錘子、鵝卵石、鉗子、鐵夾子，還有些專門配備的開果殼工具等等，班級將這些工具全面清洗后，投放到科學(xué)區(qū)，幼兒探究如何用工具來打開堅(jiān)硬的果殼?；谟變簩θ绾未蜷_堅(jiān)硬的果殼產(chǎn)生的興趣，教師支持并引導(dǎo)幼兒進(jìn)行自主深入的探索，促進(jìn)幼兒自主探究學(xué)習(xí)能力的發(fā)展。

三、有效引導(dǎo)，促進(jìn)深入探究

觀察、分析、解讀幼兒的自主探究過程，是教師必須掌握的基本技能，教師要以支持者、合作者、引導(dǎo)者的身份進(jìn)入幼兒的探究學(xué)習(xí)中，觀察幼兒在活動中的表現(xiàn)，捕捉幼兒的探索傾向，了解幼兒關(guān)注什么、思考什么，會遇到什么困難，需要什么幫助等等，給予積極有效的引導(dǎo)，促進(jìn)幼兒深入探究。

科學(xué)區(qū)里，孩子們個個都在嘗試著用自己準(zhǔn)備的“工具”去取果肉。好多孩子拿起小鐵錘對著碧根果、核桃就是一陣猛砸，將果殼與果肉都砸碎，還有的孩子用錘子砸瓜子、花生、開心果，果肉和果殼一起都被砸得七零八散，桌子上一片狼藉……針對游戲中出現(xiàn)的問題，我們組織幼兒進(jìn)行討論。教師：“我發(fā)現(xiàn)許多小朋友雖然都打開了堅(jiān)硬的果殼，可好多果肉都碎了？”銳文說：“他都用錘子來砸，又太用力所以碎了?！睙瑹f：“不能什么都用錘子，別的工具也可以試試。”教師又拋出問題：“怎樣才能取出完整的果肉，不造成浪費(fèi)呢？”煬煬說：“使用工具要輕一點(diǎn)，不能用錘子亂砸?！辫ふ苷f：“核桃可以先用錘子輕輕敲下，有裂口就用手輕輕掰開?！苯Y(jié)合孩子們的想法、建議，我們鼓勵孩子們根據(jù)不同果實(shí)外殼的不同特點(diǎn)，激發(fā)幼兒進(jìn)一步探究多種工具配合使用，取出完整果肉的方法。

孩子們又開始了新一輪的自主探究。瑜哲拿了個核桃，先用錘子小心翼翼地敲了敲，接著用夾子把核桃的裂縫夾大些，再用手小心地掰開，取出夾雜殼里的果肉，很開心地說：“哇，我取出了一個完整的果肉?！变J文先用錘子在板栗上鑿開一個小口，然后用“鑰匙”慢慢撬開板栗殼，再用手剝掉殼，取出果肉。煬煬在剝核桃時，先用木錘子輕輕地敲果殼有開裂的位置，一邊敲一邊觀察，發(fā)現(xiàn)裂縫大一些的時候，用夾子夾，發(fā)現(xiàn)核桃殼裂開的口子更大一些，就用手小心地掰開果殼，取出果肉?？梢篮鸵钥掠瞄_夏威夷果的“鑰匙”工具取松子、開心果和杏仁的果肉，她們把“鑰匙”插進(jìn)果實(shí)的開口處，手輕輕一轉(zhuǎn)，果殼開了，再用“鑰匙”把夾在果殼里的果肉撬出來……

在教師的引導(dǎo)下，孩子在活動中始終保持好奇心和積極探究的熱情，他們不斷自主地深入探究，進(jìn)一步感知、了解不同堅(jiān)果的果殼形狀、硬度及果肉味道，在反復(fù)的探究操作中，鞏固了咬、掰的動作，掌握了敲、撬、夾等動作，摸索出使用各種工具的技巧，促進(jìn)手部動作的靈活協(xié)調(diào)發(fā)展，同時找到多種工具配合使用取出完整果肉的方法，獲得了什么工具適合取什么果肉的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。幼兒在活動中表現(xiàn)出了更多的耐心和細(xì)心，能初步通過觀察、對比、驗(yàn)證的方法，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題。

四、結(jié)語

實(shí)踐證明，在幼兒自主的探究活動中，教師應(yīng)把《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中的教育理念、精神和目標(biāo)內(nèi)化為自己的教育觀念和價值追求，指導(dǎo)自己的教育行為，真正成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者，使幼兒真正成為幼兒游戲的主人，在自主、愉快的游戲活動中獲得經(jīng)驗(yàn)、習(xí)得技能，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。