趙 娟

（貴州財(cái)經(jīng)大學(xué) 貴州·貴陽 550000）

0 前言

語言的學(xué)習(xí)，不僅為我們提供了更多的交際方式，交際的類型也更加廣泛。在大學(xué)英語教學(xué)中，其最主要的任務(wù)就是培養(yǎng)學(xué)生英語文化環(huán)境的意識(shí)和提高跨文化交際水平，然而受到我國(guó)應(yīng)試教育體制和課程教學(xué)有限時(shí)間的影響，許多的大學(xué)教師在進(jìn)行英語教學(xué)時(shí)，只注重對(duì)語法知識(shí)和語言詞匯的講解，并沒有對(duì)英語文化知識(shí)進(jìn)行滲透。在這樣的教學(xué)過程中，學(xué)生缺少對(duì)英語文化背景知識(shí)的學(xué)習(xí)，使得雖然已經(jīng)具備扎實(shí)了英語知識(shí)能力，但是也無法和英語國(guó)家的人進(jìn)行準(zhǔn)確而又流暢的交流，所以，加強(qiáng)大學(xué)英語教學(xué)的文化滲透是教師的首要任務(wù)。

1 大學(xué)英語教學(xué)的現(xiàn)狀

1.1 學(xué)生英語綜合應(yīng)用能力較低

學(xué)習(xí)大學(xué)英語，不止是要學(xué)習(xí)語言知識(shí)還要學(xué)習(xí)它的文化知識(shí)，要想更全面的掌握一門語言，必須要深入學(xué)習(xí)它的文化知識(shí)，只有打好了文化知識(shí)的基礎(chǔ)，才會(huì)有更好的學(xué)習(xí)效果。但是現(xiàn)目前各高校在進(jìn)行英語教學(xué)時(shí)，因諸多因素，教師對(duì)英語文化知識(shí)并沒有進(jìn)行一個(gè)有效的滲透，使得英語教學(xué)效果并不明顯。我國(guó)的學(xué)生從小到大接受的都是應(yīng)試教育，尤其在高考這個(gè)重要階段，教師更多的是注重學(xué)校的升學(xué)指標(biāo)，學(xué)生也為考試而學(xué)習(xí)，這使得英語課堂上的文化知識(shí)的傳授大大減少，對(duì)學(xué)生英語整體綜合應(yīng)用能力的提升的難度更大，而到了大學(xué)，由于對(duì)英語文化了解的太少，其知識(shí)面也太過狹窄，使得學(xué)生對(duì)英語學(xué)習(xí)缺乏興趣和積極性，學(xué)習(xí)效果也不佳。[1]

1.2 大學(xué)英語教材內(nèi)容安排有待完善

目前的大學(xué)英語教材受時(shí)代的影響，內(nèi)容很豐富更新的也較快，但是在設(shè)置內(nèi)容的難易度和進(jìn)度的安排上，還有待完善。教材每個(gè)單元的內(nèi)容都不能進(jìn)行一個(gè)很好的過渡，造成內(nèi)容的難易度跨度非常大，而且由于教學(xué)課時(shí)的限制，也直接影響了大學(xué)英語課堂文化知識(shí)的傳授，這使得在沒有相應(yīng)的文化知識(shí)背景下，只是通過灌輸一個(gè)知識(shí)點(diǎn)、單詞的含義或語法結(jié)構(gòu)以此來達(dá)到提高學(xué)生英語綜合應(yīng)用能力目的，是不太可能的。在有限的教學(xué)時(shí)間，把限定的學(xué)習(xí)內(nèi)容傳統(tǒng)給英語能力水平本來就不高的學(xué)生，并讓他們吸收應(yīng)用，不僅增大了學(xué)生學(xué)習(xí)的壓力提高了學(xué)習(xí)難度，也打擊了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，從而對(duì)英語學(xué)習(xí)失去興趣，與教師的理想學(xué)習(xí)效果背道而馳。

1.3 日常英語應(yīng)用環(huán)境缺乏

現(xiàn)在的大學(xué)英語課程中，雖然有進(jìn)行英語聽說教學(xué)，但是在日常生活中卻沒有合適的環(huán)境來進(jìn)行練習(xí)，而且因目前的應(yīng)試教育模式，教師注重教學(xué)任務(wù)，這使得學(xué)生在課堂上并沒有充足的時(shí)間來進(jìn)行聽說練習(xí)，致使大部分的學(xué)生只會(huì)讀寫式的英語，應(yīng)試能力雖然提高了，但是在交際方面卻不能準(zhǔn)確而流暢的表達(dá)自己的想法和意識(shí)。[2]在應(yīng)試教育的框架下，教師只注重于傳授課本知識(shí)，完成升學(xué)指標(biāo)，學(xué)生缺少在實(shí)際英語應(yīng)用環(huán)境中的英語聽說訓(xùn)練，對(duì)英語知識(shí)的了解不夠深入，也不能做到全面的掌握，直接導(dǎo)致了學(xué)生對(duì)英語知識(shí)的理解還不夠透徹，無法完全的理解其詞匯的含義，并將其進(jìn)行合適的應(yīng)用表達(dá)。

1.4 忽略文化滲透，只注重知識(shí)傳授

文化知識(shí)的傳授直接影響著英語教學(xué)效果，進(jìn)行英語學(xué)習(xí)時(shí)，如果能夠掌握英國(guó)國(guó)家的人文習(xí)俗、風(fēng)土文化，則可以有效地促進(jìn)學(xué)生的英語語言學(xué)習(xí)，但是一般情況下，大學(xué)英語的教學(xué)時(shí)間有限，且教學(xué)內(nèi)容較多，這使得學(xué)生在有效的時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)英語國(guó)家的文化知識(shí)是有一定難度的，而且還有固定的英語考核，所以教師在教課時(shí)更多的還是注重傳授語言知識(shí)，忽略了文化知識(shí)的傳授。[3]

2 注重文化滲透的意義

語言和文化的關(guān)系是密不可分的。中西方社會(huì)的形成因歷史背景的不同及發(fā)展的不同，造成漢語和英語存在巨大的差異，語言的不同使得文化交流產(chǎn)生很大的障礙，所以在學(xué)習(xí)英語時(shí)一定注重文化知識(shí)的導(dǎo)入。教師在傳授知識(shí)時(shí)，不只是要教授語言知識(shí)，更要通過講授英語國(guó)家的文化來幫助學(xué)生更好的理解英語深層次的內(nèi)容和含義，提高學(xué)生的英語水平。[4]目前大多數(shù)大學(xué)生的英語水平偏低，無法透徹的理解英語教材的內(nèi)容，而造成這個(gè)現(xiàn)象的主要原因是學(xué)生的英語基礎(chǔ)知識(shí)薄弱、自制力較差、文化知識(shí)面不廣等等，雖然學(xué)生嘗試提高了語言知識(shí)，但是總體英語綜合應(yīng)用能力提升效果并不明顯，由此可見，在學(xué)習(xí)英語時(shí)，一定要在英語的文化知識(shí)背景下進(jìn)行學(xué)習(xí)，才能有效的提高學(xué)生的英語能力水平。

3 加強(qiáng)文化滲透的教學(xué)措施

3.1 加強(qiáng)教學(xué)的改革

第一，教學(xué)內(nèi)容的改革。教師在進(jìn)行講課時(shí)，可以把文化知識(shí)作為學(xué)習(xí)語言知識(shí)的基本，通過學(xué)習(xí)文化知識(shí)來更好的掌握語言知識(shí)，大學(xué)教師要記住文化是語言的載體，不能只注重語言知識(shí)的講授而忽略了文化知識(shí)。第二，教學(xué)方法的改革。創(chuàng)建課堂文化，讓學(xué)生在語言文化背景中，掌握文化知識(shí)，進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)習(xí)的積極性。[5]第三，課程考核方式改革。除了傳統(tǒng)應(yīng)試模式下的教學(xué)考核，還應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生課堂參與度的考核，讓學(xué)生能夠主動(dòng)的參與到英語課堂的學(xué)習(xí)當(dāng)中來，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。

3.2 巧妙地運(yùn)用教學(xué)技巧

3.2.1 注釋法

教師需要充分地了解教材上面的所蘊(yùn)含的文化背景，并且將之有機(jī)地結(jié)合教材所授內(nèi)容，并對(duì)其進(jìn)行注釋。這個(gè)技巧的優(yōu)勢(shì)在于，能夠讓學(xué)生學(xué)到哪里，就能夠在哪里得到對(duì)應(yīng)的交際文化知識(shí)。隨著時(shí)代的變遷，不僅僅是中國(guó)的詞匯在不斷地獲得擴(kuò)充，外國(guó)的詞匯也在擴(kuò)充，這些詞匯如果在英語學(xué)習(xí)里缺少對(duì)應(yīng)的背景知識(shí)，那么學(xué)生對(duì)于英語課文學(xué)習(xí)將會(huì)不全面和不透徹，因此對(duì)于課本中涉及的某些專有名詞作出簡(jiǎn)單的背景介紹是十分有必要的。

3.2.2 結(jié)合法

教師也需要充分地把有關(guān)的文化背景知識(shí)加入到課堂教學(xué)之中，充分使用課前的一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間，針對(duì)英語國(guó)家的知識(shí)進(jìn)行介紹，尤其是當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗，習(xí)慣差異等板塊知識(shí)。比如，英國(guó)和美國(guó)對(duì)“13”這個(gè)數(shù)字相當(dāng)?shù)拿舾?，認(rèn)為它是不吉利的，因此英美國(guó)家會(huì)在高樓和旅館中，不將第13 層和13 號(hào)房間設(shè)計(jì)進(jìn)去。同理，中國(guó)的很多醫(yī)院也不會(huì)設(shè)置第4 樓，因?yàn)閿?shù)字“四”和“死”諧音，人們普遍認(rèn)為這是不吉利的。還比如在中國(guó)的京劇中，不同的臉譜顏色會(huì)代表不同的性格和情緒，而中國(guó)人民也普遍將之納入到日常中，在其中紅色代表著忠義英勇，綠色與藍(lán)色代表著魯莽，黃色代表豪俠。但是在英美國(guó)家中，紅色代表著暴躁憤怒，綠色代表幼稚或妒忌，藍(lán)色代表著悲傷，黃色代表著膽怯。教師需要充分結(jié)合教授的課文背景，并將其滲透進(jìn)去，因此，教師對(duì)此要嚴(yán)格要求自己，堅(jiān)持進(jìn)行學(xué)習(xí)進(jìn)而提高自身知識(shí)水平，且備課要充分。

3.2.3 對(duì)比法

教師還能夠利用兩種文化背景的區(qū)別來對(duì)文化進(jìn)行導(dǎo)入。諸如，英國(guó)人和美國(guó)人對(duì)“謙恭”與“恭維”同中國(guó)人的不同看法；把不同的國(guó)家或者民族在對(duì)家庭成員的稱呼區(qū)別以及招待、宴請(qǐng)、送禮等方式方法進(jìn)行闡述，進(jìn)而讓學(xué)生對(duì)英語國(guó)家民風(fēng)民俗有一個(gè)大概的了解，同時(shí)也對(duì)自己國(guó)家文化的有一定的認(rèn)知。

3.2.4 實(shí)踐法

教學(xué)也應(yīng)該充分發(fā)揮學(xué)生在課堂的主體地位作用，讓他們?cè)谡n堂上對(duì)課文進(jìn)行改編并進(jìn)行表演，使學(xué)生和外國(guó)的文化習(xí)俗充分地接觸，同時(shí)也需要引導(dǎo)學(xué)生注意文化細(xì)節(jié)的差異，諸如餐桌禮儀等。增強(qiáng)學(xué)生對(duì)文化的意識(shí)與敏感性。

4 結(jié)語

總而言之，要想提高學(xué)生的語言綜合能力水平和跨文化交際水平，文化知識(shí)的掌握非常重要。文化和語言互為一體，相互影響，文化知識(shí)是語言知識(shí)的載體，語言知識(shí)的學(xué)習(xí)離不開文化知識(shí)背景的支撐，所以，大學(xué)教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，不能僅僅只是傳授語言知識(shí)，對(duì)文化知識(shí)也要進(jìn)行有效的滲透，這樣才能提高學(xué)生的英語水平，從而為社會(huì)培養(yǎng)更多的技能型人才。