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        學(xué)科專業(yè)一體化導(dǎo)向的旅游管理類一流專業(yè)建設(shè)研究

        2020-01-07 15:19:45白麗明
        科教導(dǎo)刊 2020年20期
        關(guān)鍵詞:教學(xué)資源課程體系特色

        白麗明

        (廣西財(cái)經(jīng)學(xué)院 廣西·南寧 530003)

        1 本科教育學(xué)科專業(yè)一體化建設(shè)的意義

        2015 年國(guó)務(wù)院發(fā)布《統(tǒng)籌推進(jìn)世界一流大學(xué)和一流學(xué)科建設(shè)總體方案》以來(lái),教育部發(fā)布了一系列一流學(xué)科建設(shè)與一流本科教育政策,構(gòu)建了包括一流學(xué)科、一流專業(yè)及一流課程建設(shè)的高水平人才培養(yǎng)體系的戰(zhàn)略布局與發(fā)展導(dǎo)向。在此背景下,論文以廣西財(cái)經(jīng)學(xué)院為例,探討學(xué)科專業(yè)一體化導(dǎo)向下的地方財(cái)經(jīng)院校旅游管理類一流專業(yè)建設(shè)與特色發(fā)展途徑。

        學(xué)科專業(yè)一體化導(dǎo)向下一流專業(yè)建設(shè)的核心思路是“學(xué)科帶動(dòng)專業(yè)內(nèi)涵發(fā)展”。首先,學(xué)科專業(yè)一體化綜合改革有利于構(gòu)建優(yōu)勢(shì)特色更加鮮明的專業(yè)建設(shè)頂層設(shè)計(jì),發(fā)揮科研平臺(tái)和師資隊(duì)伍研究?jī)?yōu)勢(shì),有效提升育人水平;其次,跨學(xué)科專業(yè)教學(xué)資源一體化可促進(jìn)旅游類專業(yè)與相關(guān)專業(yè)協(xié)同共建,培育學(xué)生交叉學(xué)科綜合應(yīng)用能力;再次,挖掘?qū)W科方向?qū)I(yè)建設(shè)的帶動(dòng)作用,有助于學(xué)科方向的凝練和支撐專業(yè)成果打造,形成本科與研究生培養(yǎng)的一體化鏈條。對(duì)于旅游管理一流專業(yè)建設(shè),需要積極開展針對(duì)性的改革實(shí)踐,努力形成可借鑒、可推廣的學(xué)科專業(yè)一體化建設(shè)模式,形成一系列標(biāo)志性的專業(yè)規(guī)劃、改革措施和理論成果。

        2 廣西財(cái)經(jīng)學(xué)院旅游管理類專業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀

        廣西財(cái)經(jīng)學(xué)院于1991 年開始設(shè)置《旅游管理》及《酒店管理》等課程,1999 年開設(shè)旅游管理??茖I(yè),2009 年旅游管理專業(yè)升為本科專業(yè)。目前設(shè)置旅游管理、酒店管理和會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè),較齊全的專業(yè)門類有利于形成旅游管理類特色專業(yè)群。

        學(xué)校旅游管理類專業(yè)師資隊(duì)伍具有較豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),長(zhǎng)期開展文旅項(xiàng)目咨詢及規(guī)劃策劃實(shí)踐,為區(qū)內(nèi)外和東盟國(guó)家提供文旅培訓(xùn)。與第四范式(北京)技術(shù)有限公司、北京博雅方略文化旅游集團(tuán)有限公司、廣西厚樸集團(tuán)等專業(yè)機(jī)構(gòu)和10 余家國(guó)際酒店集團(tuán)合作,與大化瑤族自治縣、金秀瑤族自治縣等地方政府共建文旅產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心和人才培養(yǎng)基地,培養(yǎng)了一大批有財(cái)經(jīng)學(xué)科背景、專業(yè)素質(zhì)高的優(yōu)秀畢業(yè)生。

        但學(xué)校旅游管理類專業(yè)建設(shè)目前仍存在一些的問(wèn)題,如:(1)專業(yè)優(yōu)勢(shì)和特色不夠突出;(2)專業(yè)建設(shè)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量有待進(jìn)一步提高;(3)人才培養(yǎng)方案研究需要加強(qiáng);(4)課程建設(shè)需進(jìn)一步加強(qiáng);(5)實(shí)習(xí)實(shí)踐環(huán)節(jié)的高階性需要系統(tǒng)建設(shè);(6)自編教材的數(shù)量和質(zhì)量存在不足。在高水平本科教育的要求下,旅游管理類專業(yè)須探索改革途徑。

        3 學(xué)科專業(yè)一體化導(dǎo)向的旅游管理類一流專業(yè)建設(shè)路徑

        學(xué)科專業(yè)一體化建設(shè)應(yīng)以提升人才培養(yǎng)質(zhì)量為主線,以教學(xué)資源建設(shè)為基礎(chǔ),不斷將學(xué)科建設(shè)和科學(xué)研究最新成果應(yīng)用于本科教育。本文提出,應(yīng)依據(jù)《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》,對(duì)標(biāo)國(guó)家一流專業(yè)建設(shè)“雙萬(wàn)計(jì)劃”和建設(shè)高水平本科教育精神,建設(shè)“四個(gè)一體化”的高水平人才培養(yǎng)體系,即學(xué)科方向與專業(yè)特色一體化、跨學(xué)科專業(yè)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源一體化、特色課程及實(shí)踐一體化建設(shè)和專業(yè)建設(shè)與專業(yè)評(píng)估一體化,培養(yǎng)專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)結(jié)構(gòu)合理、交叉學(xué)科實(shí)踐能力突出、具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)旅游管理類應(yīng)用型專門人才。

        3.1 明確學(xué)科方向與專業(yè)特色一體化頂層設(shè)計(jì)

        廣西是中國(guó)-東盟國(guó)際旅游合作的重要門戶,學(xué)院把握廣西大健康產(chǎn)業(yè)、“中國(guó)-東盟國(guó)際旅游合作”深度發(fā)展等戰(zhàn)略契機(jī),依托學(xué)校財(cái)經(jīng)學(xué)科背景和旅游學(xué)科特色優(yōu)勢(shì),立足廣西、輻射東盟,重點(diǎn)建設(shè)健康旅游開發(fā)與管理、中國(guó)-東盟跨境旅游合作與管理、旅游數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展與管理學(xué)科方向。應(yīng)通過(guò)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新,將學(xué)科方向內(nèi)化為專業(yè)特色,形成“高水平本科教育+本科及碩士研究生培養(yǎng)鏈一體化”的格局。

        3.2 構(gòu)建跨學(xué)科專業(yè)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源一體化協(xié)同機(jī)制

        統(tǒng)籌相關(guān)專業(yè)特色方向和教學(xué)資源,加強(qiáng)學(xué)科交叉,形成旅游管理類專業(yè)、工商管理類專業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)類專業(yè)教學(xué)資源融合體系,依據(jù)專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)與服務(wù)領(lǐng)域構(gòu)建不同特色的專業(yè)群。(1)在培養(yǎng)目標(biāo)定位、課程體系、教學(xué)方式等進(jìn)行全面綜合的融合創(chuàng)新,探索大類招生、大類培養(yǎng)和分級(jí)教學(xué)的模式;(2)設(shè)立跨專業(yè)本科生導(dǎo)師制度,新生入學(xué)后通過(guò)專業(yè)導(dǎo)論、專題講座等形式幫助學(xué)生選擇感興趣的專業(yè)或跨專業(yè)方向,形成創(chuàng)新小組,從而探索多種形式的本科生全程導(dǎo)師制,包括科研導(dǎo)師、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師等,實(shí)現(xiàn)高素質(zhì)交叉學(xué)科應(yīng)用型人才的培養(yǎng);(3)建立特色方向教材體系,編寫面向中國(guó)-東盟跨境旅游合作與管理、旅游數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展與管理、健康旅游開發(fā)與管理方向的特色教材、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教材和實(shí)驗(yàn)教材;(4)建設(shè)優(yōu)質(zhì)課程資源庫(kù),加強(qiáng)真實(shí)任務(wù)案例、專業(yè)數(shù)據(jù)、精品視頻公開課、微課、慕課等優(yōu)質(zhì)課程資源開發(fā)。

        3.3 實(shí)施特色課程及實(shí)踐一體化綜合改革

        圍繞特色學(xué)科專業(yè)方向,實(shí)施特色課程及實(shí)踐一體化綜合改革工程。(1)按照學(xué)校規(guī)劃的“雙體系、雙平臺(tái)、多模塊”的應(yīng)用型課程體系原則,綜合開展公共基礎(chǔ)課、平臺(tái)課、專業(yè)課、實(shí)踐課和第二課堂改革,構(gòu)建與人才培養(yǎng)匹配的課程體系;(2)以小微課程為單位建立課程組,結(jié)合本科生導(dǎo)師制,創(chuàng)新課堂教學(xué)范式,推動(dòng)研究型教學(xué);(3)開發(fā)真實(shí)案例驅(qū)動(dòng)的實(shí)踐課程體系,利用與地方政府、涉游企業(yè)共建的協(xié)同創(chuàng)新中心與實(shí)踐基地,精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程和第二課堂,建設(shè)對(duì)接區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特色實(shí)踐一流課程;(4)加強(qiáng)現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用,建設(shè)在線教育平臺(tái)、在線精品課程、線上線下精品課程,大力構(gòu)建虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)項(xiàng)目體系;(5)推動(dòng)教學(xué)方法改革,建立以“學(xué)”為中心的教學(xué)模式,推進(jìn)啟發(fā)式、探究式、小班化、討論式教學(xué)改革,提高學(xué)業(yè)挑戰(zhàn)度。

        3.4 完善專業(yè)建設(shè)與專業(yè)評(píng)估一體化質(zhì)量保障體系

        要持續(xù)保障高水平本科教育目標(biāo),必須完善專業(yè)建設(shè)與專業(yè)評(píng)估一體化動(dòng)態(tài)反饋和提升機(jī)制。應(yīng)嚴(yán)格遵照《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》,積極參與國(guó)際國(guó)內(nèi)主流專業(yè)認(rèn)證、開展專業(yè)評(píng)價(jià),從培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格、知識(shí)體系、課程體系、教學(xué)規(guī)范、師資隊(duì)伍、教學(xué)條件、質(zhì)量保障等方面綜合評(píng)估專業(yè)建設(shè)質(zhì)量,加強(qiáng)對(duì)專業(yè)建設(shè)情況的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。

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