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        貴州省仁懷市鵬彥酒業(yè)有限公司

        2020-01-06 07:51:07商昭
        休閑讀品·天下 2020年1期
        關(guān)鍵詞:仁懷市茅臺鎮(zhèn)基酒

        商昭

        企業(yè)沿革

        企業(yè)名稱:貴州省仁懷市鵬彥酒業(yè)有限公司

        地 址:貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)上坪村

        1995年,茅臺鎮(zhèn)大眾酒廠成立。

        2001年,鵬彥酒業(yè)有限公司成立。

        2011年,貴州省仁懷市鵬彥酒業(yè)有限公司成立。

        鵬彥酒業(yè)公司固定資產(chǎn)達10億元,擁有9個釀酒基地、1個倉儲基地,大曲醬香酒窖池800余口,年產(chǎn)大曲醬香基酒7000千升,常年窖藏基酒8000千升,白酒包裝生產(chǎn)能力10000千升/年。近年來,鵬彥酒業(yè)公司先后成為勁牌茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)公司(即勁酒)、茅臺集團等名酒的基酒供應商。2019年度醬香基酒代加工量達15000千升。

        產(chǎn)品特點

        鵬彥酒業(yè)公司推出的“頌臺”牌系列產(chǎn)品,極具醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的獨特風格,曾榮獲“貴州民營企業(yè)特色品牌產(chǎn)品”“中國好民酒”“中國美酒”醬香型白酒組大金獎等稱號。

        主要生產(chǎn)工藝

        鵬彥酒業(yè)公司推出的“頌臺”牌系列產(chǎn)品,以茅臺鎮(zhèn)本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、茅臺河水為原料,嚴格按照茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀制。不僅如此,鵬彥酒業(yè)還開創(chuàng)了醬香酒續(xù)沙工藝,使得醬香酒體更加醇厚柔和,被業(yè)內(nèi)譽為“清醇醬香”。入口清凈醇厚、吞咽圓潤柔順、醬香突出醇而不烈、回味悠長且空杯留香,是“清醇醬香”的獨特風格。

        產(chǎn)品質(zhì)量標準

        醬香型白酒國家標準:GB/T 26760—2011

        現(xiàn)有主要產(chǎn)品

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