除了咖啡，以下幾種常見(jiàn)的食物里，也悄悄隱藏了咖啡因。

1.茶葉? 對(duì)于我國(guó)成年消費(fèi)者，咖啡因攝入貢獻(xiàn)率最高的依次為茶葉、茶飲料、奶茶和咖啡。其中，茶葉對(duì)我國(guó)消費(fèi)者咖啡因攝入的貢獻(xiàn)率為74.80%，遠(yuǎn)高于其他食品。

2.抹茶? 原料是綠茶，用于制作抹茶的茶葉有“兩高兩低”的特點(diǎn)，即氨基酸高、葉綠素高、茶多酚低、咖啡因低。對(duì)咖啡因敏感的人，同樣不宜大量攝入抹茶。

3.奶茶? 據(jù)統(tǒng)計(jì)，大部分奶茶中都含有大量咖啡因，平均含量為270 ～480毫克，基本相當(dāng)于4杯咖啡或者8罐紅牛飲料。

4.能量飲料? 常見(jiàn)的能量飲料以及可樂(lè)中，也含有少量咖啡因。比如，1聽(tīng)紅牛飲料大概有50毫克咖啡因，1聽(tīng)普通含糖可樂(lè)大概有30毫克咖啡因。

5.巧克力類(lèi)食物? 這類(lèi)食物中，可可含量越高，咖啡因含量就越高，比如30克黑巧克力大約含有23毫克咖啡因；100克牛奶巧克力大約含有15毫克咖啡因；1盒250毫升的巧克力奶約有15毫克咖啡因。

6.可可或咖啡味糕點(diǎn)? 蛋白棒、可可或咖啡味的糕點(diǎn)、冰淇淋、酸奶，都可能會(huì)有咖啡因。比如，鋪滿(mǎn)了可可粉的提拉米蘇，也可能引起失眠。

7.某些止痛藥和感冒藥? 咖啡因具有收縮血管的作用，對(duì)一些血管擴(kuò)張性疼痛效果較好。在不少?gòu)?fù)方制劑，如感冒藥感康、止痛藥散利痛的成分中，也都含有咖啡因。

要想通過(guò)咖啡因提神醒腦，且又不影響睡眠，需要注意以下兩點(diǎn)： 1.盡量上午攝入。通常，咖啡因的半衰期約4個(gè)小時(shí)，8小時(shí)左右才能徹底代謝出去，但每個(gè)人的代謝速度有差異。一般來(lái)說(shuō)，上午10點(diǎn)左右或者中午攝入，既能達(dá)到很好的提神效果，又可以降低對(duì)睡眠的影響。2.每天攝入量不超過(guò)400毫克。比如，在1大杯（473毫升）美式咖啡中，咖啡因含量一般超過(guò)200毫克，1天1杯就足夠；如果沒(méi)喝其他含咖啡因的飲料，1天也可以喝2杯。