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        嘗嘗食人魚

        2020-01-01 13:56:58
        中外文摘 2020年23期
        關(guān)鍵詞:亞馬孫河食人魚鉤子

        在亞馬孫河里,最可怕的是兩種動物,一是鱷魚,一是食人魚。剛到亞馬孫河邊,連水邊都不敢去,怕鱷魚襲擊,怕食人魚咬。

        下午,當(dāng)?shù)貙?dǎo)游說安排去釣食人魚,我想這是了解這種令人恐懼的魚類的好機(jī)會,于是拿著釣竿和大家一起開船出去了。

        釣魚的地方是著名的黑水河,也叫內(nèi)格羅河,是亞馬孫河最大的一條支流。河水泛黑,是因?yàn)闊釒в炅执罅康臉淙~長期泡在水中所致。釣竿就是一根小竹竿,上面掛著魚鉤,和我們小時候釣魚的方式幾乎一樣。

        食人魚是成群結(jié)隊(duì)的,很少單獨(dú)行動。如果食人魚落單了,就會變得很膽小,沒有戰(zhàn)斗力,通常不會發(fā)起攻擊。但如果是一群,就會變得極其兇狠,攻擊力極強(qiáng)。印第安人趕牛過河的時候,為了防止一群牛都受到攻擊,會把其中一頭老弱的牛劃上幾刀,先推到水里,等所有的食人魚都去圍攻這頭受傷的牛時,再把其他的牛迅速趕過河去,很有點(diǎn)丟卒保帥的味道。

        食人魚也不是那么好釣的,要碰到魚群才行。水流急的地方一般不會有,食人魚常常待在水面平靜的地方,但這樣的地方也不一定有魚。我們最初試了幾個地方,一條都沒有釣到。艷陽高照,臨近赤道的太陽直射下來,一會兒就把皮膚曬壞了,又痛又癢。

        想想要是一條都釣不著,這一趟實(shí)在太不合算,又換了兩個地方,結(jié)果在快要放棄時,魚鉤突然開始上下浮動,明顯有魚在咬鉤。估計(jì)有一群魚剛好游到這里。但食人魚也很狡猾,把鉤子周邊的肉咬掉,卻不上鉤。我們不斷更換新的牛肉,耐心等著,最后終于有幾條笨魚連鉤子一起咬了,釣上來幾條食人魚。

        食人魚看上去很小,20 厘米都不到,黑背紅肚,有點(diǎn)像我們的武昌魚,除了尖利的牙齒,一點(diǎn)都沒兇狠的樣子,甚至有點(diǎn)可憐巴巴。在最初的興奮過后,我建議重新把魚放回河里,結(jié)果向?qū)дf食人魚是印第安人的常用魚類,就像中國人吃鯽魚一樣,一定讓我?guī)Щ厝L嘗。

        我和向?qū)дf,我把食人魚帶回去吃,萬一這些食人魚吃過人怎么辦呢?向?qū)дf,其實(shí)食人魚的日子并不好過,它們游的速度比其他魚慢,視力又不好,所以單獨(dú)攻擊其他魚類幾乎沒有成功的希望,這也是它們成群結(jié)隊(duì)的原因,這樣一旦碰到獵物,集體行動成功的概率就會高很多。電視中看到的食人魚一哄而上,把一只動物幾分鐘吃完這樣的場景,是很少見的。食人魚等著其他動物落水飽餐一頓,就像漁民等著魚跳上船一樣,是十分小概率且不可預(yù)期的事情。

        向?qū)У囊环挘屛曳畔滦膩?。最后我們把兩條小的放生了,剩下的帶回了叢林中的度假村。度假村很樂意加工食人魚,看來常做這樣的服務(wù)。廚師先把頭切掉半個,免得尖利的牙齒傷人,然后開腸破肚清洗干凈,撒上香料在油里煎炸。不一會兒,一盆香噴噴的食人魚美食就出來了。食人魚刺不多,肉質(zhì)鮮嫩,吃上去細(xì)軟可口,果真是下酒的好菜。

        我曾經(jīng)看過一部電視紀(jì)錄片,講的是食人魚在豐水季節(jié),藏在水里,成群結(jié)隊(duì)對來水邊休息的鳥類進(jìn)行攻擊,常常幾秒鐘就把一只鳥吃得只剩羽毛。但等到枯水季節(jié)來臨,河水變成了一個個淺水坑,沒有來得及撤退的食人魚,反過來成了鳥類的美食。大量的鳥飛過來,慢悠悠地、報復(fù)性地把一條條食人魚撕開吃掉,最后留下滿地的魚骨頭。這也許就是大自然循環(huán)的力量,你我之間的生死搏斗和生死依存,就這樣千萬年上演著。

        可是,我既不是魚也不是鳥,我吃食人魚,除了嘴饞,沒有別的理由。因此,我對自己生出了很多鄙視,覺得自己加入了破壞生態(tài)平衡的行列。

        正在自己看不起自己的時候,向?qū)н^來救了我。他說:“食人魚是一種繁殖速度很快的魚類,也沒有太多的天敵,常常把老百姓的牛吃掉,你們來吃掉一點(diǎn)食人魚沒有問題?!甭犃讼?qū)У脑挘睦锬屈c(diǎn)吃魚的內(nèi)疚感也就煙消云散了。

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