陳銘

在我的內(nèi)心深處，一直視桂花糕為我最愛的美食?；蛟S在其他人眼里，桂花糕根本算不上是一道美食，最多是一種平淡無(wú)奇的零食，但在我看來(lái)它卻是一道無(wú)與倫比、精致小巧的美味。

粗看桂花糕，方方正正的，共有三層，頂層星星點(diǎn)點(diǎn)地撒了些桂花，中間那層是花生醬，最下面一層是乳白色的糕體，看上去十分樸素，并不引人注目。但當(dāng)你仔細(xì)地觀察后，就會(huì)發(fā)現(xiàn)：一朵朵桂花被錯(cuò)落有致地?cái)[放著，有棕黃色的，有深橘色的，有些還殘留著新鮮桂花的清香;乳白色的糕身方正得讓人驚嘆于糕點(diǎn)師傅的刀工;中間那層花生醬的顏色比樹干的顏色清淺幾分，又比落葉的顏色要再濃上幾分，這正是桂花糕的點(diǎn)睛之處。

桂花糕的味道與它的外觀相比，毫不遜色。那香氣好似一只靈巧的小鳥，裊裊地躍上我的鼻尖，久久揮散不去。肚子里的饞蟲早已按捺不住了，我急忙伸手抓起一塊扔進(jìn)了嘴里。那桂花糕松軟而富有彈性，帶著濃濃的香甜，桂花散發(fā)出它獨(dú)有的迷人香味，充溢著我的口腔，花生醬順滑而美味，甜中有咸，咸中有甜，其中的花生碎酥脆可口。各種味道交織在一起，占據(jù)了我的味蕾，在我的唇齒間回蕩，使我仿佛置身在一大片桂花林中，桂花的香氣隨風(fēng)飄散，時(shí)不時(shí)有幾聲悅耳的鳥鳴進(jìn)入耳畔。

待這味道消散，我又把目光投在了另一塊又大又香的桂花糕上，雙手與肚里的饞蟲蓄勢(shì)待發(fā)……

我喜歡吃桂花糕，更懷念兒時(shí)的桂花糕，因?yàn)樗俏彝甑囊欢蚊篮没貞洝?/p>

【點(diǎn)睛酷評(píng)】

小作者井井有條地介紹了桂花糕的形、色、香、味：先是從粗、細(xì)兩個(gè)角度來(lái)觀察其外形和色彩，既寫了粗看的樸素，又寫了細(xì)看的精巧;接著運(yùn)用比喻的修辭手法賦予桂花糕香氣以“靈性”，展現(xiàn)其香氣的持久誘人;而后細(xì)致描寫了自己品味桂花糕的過(guò)程，并借香味入桂花林，陶醉其中;最后表達(dá)了自己對(duì)桂花糕的喜愛與懷念，照應(yīng)文章的開頭。文章結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，條理清晰。