左冬雪

摘要：21世紀(jì)，全球經(jīng)濟(jì)一體化浪潮使企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，如何提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力將是制約一個(gè)企業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵因素。而戰(zhàn)略管理與成本控制恰恰是企業(yè)在提高核心競(jìng)爭(zhēng)力過(guò)程中必不可少的兩個(gè)重點(diǎn)。與此同時(shí)，社會(huì)的不斷進(jìn)步使得環(huán)境問(wèn)題越來(lái)越受到各國(guó)的重視，世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展從以“犧牲環(huán)境為代價(jià)”逐步轉(zhuǎn)向“綠色發(fā)展”模式。以A公司作為研究對(duì)象，對(duì)其戰(zhàn)略成本管理進(jìn)行分析，以期朝著高效益與高質(zhì)量、低消耗和低污染的方向發(fā)展，提高公司核心競(jìng)爭(zhēng)力。

關(guān)鍵詞：戰(zhàn)略成本管理;綠色經(jīng)濟(jì);戰(zhàn)略定位;價(jià)值鏈

中圖分類號(hào)：F20? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1005-913X（2019）11-0139-02

一、引言

現(xiàn)如今我國(guó)已發(fā)展成為世界第一大飼料工業(yè)生產(chǎn)國(guó)。飼料工業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)融合加速，中軸作用突出，上下游聯(lián)動(dòng)效應(yīng)明顯。堅(jiān)持質(zhì)量第一、綠色發(fā)展，推進(jìn)飼料工業(yè)發(fā)展變革。同時(shí)戰(zhàn)略管理決定著企業(yè)發(fā)展的前景，是企業(yè)發(fā)展的根本要素，而戰(zhàn)略成本管理又是企業(yè)戰(zhàn)略管理的核心。因此筆者選取A公司作為研究對(duì)象，從戰(zhàn)略層面對(duì)其戰(zhàn)略成本進(jìn)行分析，強(qiáng)化企業(yè)的戰(zhàn)略定位，提出針對(duì)性的建議，從而使企業(yè)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中更具優(yōu)勢(shì)。

二、研究現(xiàn)狀

1989年，David Pearce首次提出“綠色經(jīng)濟(jì)”這一概念，認(rèn)為經(jīng)濟(jì)發(fā)展應(yīng)該充分考慮自然生態(tài)環(huán)境的承受能力。與此同時(shí)我國(guó)學(xué)者從20世紀(jì)90年代開(kāi)始關(guān)注綠色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展問(wèn)題。張葉（2002）認(rèn)為，綠色經(jīng)濟(jì)是從經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展角度出發(fā)，在生產(chǎn)、流通、分配與消費(fèi)過(guò)程中不損害環(huán)境和人的健康，并能獲得收益的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。侯純光、程鈺等（2017）認(rèn)為科技創(chuàng)新是綠色化發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力，通過(guò)提高資源利用率、能源結(jié)構(gòu)效應(yīng)、投入產(chǎn)出效應(yīng)來(lái)促進(jìn)綠色經(jīng)濟(jì)效率的提升。

KenneAh simmonds（1981）首次提出戰(zhàn)略成本管理這一概念。夏寬云教授（2000）在?？说睦碚摶A(chǔ)上拓展了戰(zhàn)略成本管理的內(nèi)涵，對(duì)戰(zhàn)略定位、價(jià)值鏈分析和戰(zhàn)略成本動(dòng)因作了詳細(xì)闡述，開(kāi)始了我國(guó)戰(zhàn)略成本管理的探索歷程。我國(guó)學(xué)術(shù)界對(duì)戰(zhàn)略成本管理案例進(jìn)行了大量探討和研究，研究的案例涉及各行各業(yè)，在研究過(guò)程中，首先對(duì)企業(yè)成本管理實(shí)施現(xiàn)狀進(jìn)行剖析，然后找出實(shí)施過(guò)程中存在的一系列問(wèn)題，最終針對(duì)相關(guān)問(wèn)題提出解決對(duì)策。何蓉蓉（2015）對(duì)手機(jī)行業(yè)的小米公司進(jìn)行了深入的探討和研究?；谏？四Ｊ綄?duì)該公司實(shí)施戰(zhàn)略成本管理進(jìn)行全方位的分析，最后針對(duì)小米公司成本管理過(guò)程中存在的相關(guān)問(wèn)題提出改進(jìn)措施。

三、A公司戰(zhàn)略成本管理案例分析

（一）集團(tuán)簡(jiǎn)介

A公司是首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。集團(tuán)致力生豬產(chǎn)業(yè)鏈一體化經(jīng)營(yíng)，經(jīng)過(guò)近三十年的創(chuàng)業(yè)發(fā)展，已經(jīng)形成了“品種改良、飼料營(yíng)養(yǎng)、健康養(yǎng)殖、肉品加工、價(jià)值服務(wù)”五大產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，在全國(guó)擁有七十余家子公司。集團(tuán)旗下的“唐人神”“駱駝”商標(biāo)都是中國(guó)馳名商標(biāo)，集團(tuán)位列飼料、肉類行業(yè)十強(qiáng)，跨入中國(guó)制造業(yè)500強(qiáng)。

（二）戰(zhàn)略成本管理的現(xiàn)狀分析

1.戰(zhàn)略定位分析

環(huán)境污染和生態(tài)破壞嚴(yán)重制約著我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展。越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始注重經(jīng)濟(jì)與環(huán)境的可持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展，因此“綠色經(jīng)濟(jì)”與“可持續(xù)發(fā)展”逐漸成為現(xiàn)階段社會(huì)的發(fā)展趨勢(shì)。同時(shí)傳統(tǒng)的成本理念以及成本管理方式已經(jīng)無(wú)法滿足公司財(cái)務(wù)發(fā)展新的需求。因此，尋求新的戰(zhàn)略成本管理方式迫在眉睫。

（1）A公司機(jī)會(huì)分析。我國(guó)是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國(guó)，政府對(duì)農(nóng)業(yè)的扶持力度日益增大，市場(chǎng)需求日益旺盛也給農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)帶來(lái)無(wú)限的發(fā)展空間。同時(shí)近年來(lái)我國(guó)積極推行現(xiàn)代化畜禽養(yǎng)殖方式，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，加快了畜牧業(yè)規(guī)?；?、專業(yè)化建設(shè)步伐。A公司始終堅(jiān)持生豬產(chǎn)業(yè)鏈一體化經(jīng)營(yíng)模式，生豬產(chǎn)業(yè)主營(yíng)收入占比一半以上，產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯。同時(shí)其研發(fā)技術(shù)領(lǐng)先，是國(guó)內(nèi)飼料研發(fā)能力最強(qiáng)的企業(yè)之一。

（2）A公司面臨的挑戰(zhàn)。我國(guó)生豬養(yǎng)殖以散養(yǎng)戶為主的特征，生豬行業(yè)養(yǎng)殖效率低，規(guī)?；潭容^低，以致于我國(guó)平均養(yǎng)殖成本居高不下。同時(shí)受天氣、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)供求關(guān)系的變化、中美貿(mào)易戰(zhàn)等不確定因素影響，原料供應(yīng)不足或價(jià)格持續(xù)上漲均對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本帶來(lái)直接的影響。特別是非洲豬瘟在全國(guó)擴(kuò)散，目前沒(méi)有有效疫苗控制，重大疫情將對(duì)公司的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生較大壓力，增加防疫成本，影響公司的飼料銷量增長(zhǎng)。

（3）競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析。公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力主要體現(xiàn)于形成了種豬繁育、飼料營(yíng)養(yǎng)、生豬養(yǎng)殖、肉品屠宰加工的生豬全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)模式，公司擁有行業(yè)領(lǐng)先的生產(chǎn)研發(fā)技術(shù)體系、先進(jìn)高效的生豬養(yǎng)殖管理模式，以及較高知名度的肉品品牌。公司根據(jù)成本、效率、環(huán)保、團(tuán)隊(duì)等條件綜合考慮，完善了“1+3”自繁自養(yǎng)養(yǎng)豬模式，風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)可控。并且該公司確立了未來(lái)成為中國(guó)豬料大王的戰(zhàn)略目標(biāo)，制定了在保持差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，迅速建立起低成本競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的發(fā)展戰(zhàn)略。

（4）競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)分析。在我國(guó)，高度分散的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)使得行業(yè)整體養(yǎng)殖效率低下，生豬養(yǎng)殖以散養(yǎng)戶為主，規(guī)?；潭鹊?。導(dǎo)致養(yǎng)殖成本居高不。同時(shí)產(chǎn)能利用率低。整個(gè)集團(tuán)飼料產(chǎn)能利用率不足一半，致使其低成本的優(yōu)勢(shì)沒(méi)有通過(guò)產(chǎn)能發(fā)揮出來(lái)。市場(chǎng)占有率不高。公司近幾年的發(fā)展，靠的是公司數(shù)量的快速擴(kuò)張，在局部區(qū)域并沒(méi)有取得與大公司相稱的市場(chǎng)地位。

2.價(jià)值鏈分析

隨著經(jīng)營(yíng)環(huán)境越發(fā)錯(cuò)綜復(fù)雜，A公司目前的成本管理系統(tǒng)已無(wú)法滿足其高效成本管理的需求，成本管理信息系統(tǒng)的規(guī)模較小;缺少一致的數(shù)據(jù)口徑及完善的流程;各系統(tǒng)之間的相關(guān)性和數(shù)據(jù)共享程度較低;數(shù)據(jù)傳輸效率較低，管理層難以獲取信息;數(shù)據(jù)挖掘深入性較低。所以，A公司的成本管理創(chuàng)新模式勢(shì)在必行。

在我國(guó)，生豬全產(chǎn)業(yè)鏈條協(xié)調(diào)發(fā)展仍不夠成熟，多數(shù)大型企業(yè)基本能夠做到上游產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調(diào)發(fā)展，以A公司為代表的部分企業(yè)僅僅只能做到概念上的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。A公司產(chǎn)業(yè)鏈布局屬于傳統(tǒng)的生豬產(chǎn)業(yè)鏈。在這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中，最上游是育種和養(yǎng)殖，并且它是產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，產(chǎn)品附加值高的同時(shí)也有很大的風(fēng)險(xiǎn)所在;產(chǎn)業(yè)鏈的下游是屠宰加工和消費(fèi)，附加值相對(duì)較低。

四、戰(zhàn)略成本管理中存在的問(wèn)題及對(duì)策建議

（一）戰(zhàn)略定位及成本動(dòng)因角度

基于前文分析，A公司實(shí)行成本領(lǐng)先戰(zhàn)略，在采購(gòu)、生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、銷售以及日常管理過(guò)程中，利用先進(jìn)的成本管理理念以及信息化的管理手段，多方位的成本精細(xì)化管理，簡(jiǎn)化業(yè)務(wù)流程，通過(guò)降低原材料消耗、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率以及高效的團(tuán)隊(duì)管理來(lái)降低產(chǎn)品單位成本。

與此同時(shí)，致力于施行“1+5”成本管理理念。以營(yíng)銷投入為主，以顧客為中心，在工業(yè)化養(yǎng)豬理念基礎(chǔ)上創(chuàng)新出來(lái)的一種新模式，1+5養(yǎng)殖模式結(jié)合智能養(yǎng)豬管理系統(tǒng)，使得出欄率增加，成本費(fèi)用管理效率提升、單位成本降低，發(fā)揮A企業(yè)的低成本優(yōu)勢(shì)。A公司銷售主要集中在飼料板塊，但在過(guò)去的五年時(shí)間內(nèi)，飼料行業(yè)企業(yè)數(shù)量由一萬(wàn)兩千多家下降為六千多家，淘汰了50%，意味著飼料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入“紅海”時(shí)代?！昂卯a(chǎn)品、價(jià)不貴、服務(wù)好”是集團(tuán)近兩年升級(jí)的經(jīng)營(yíng)新理念，集團(tuán)獨(dú)創(chuàng)的“1+5”成本管理理念將為集團(tuán)完成連續(xù)三年增長(zhǎng)30%的目標(biāo)提供強(qiáng)有力的成本支持。

（二）價(jià)值鏈角度

面對(duì)A公司對(duì)精細(xì)化管理及成本控制的緊迫需求，公司必須加快成本管理創(chuàng)新，打破現(xiàn)有成本管理理念方式。A公司在此需求下，結(jié)合自身企業(yè)特性，創(chuàng)建成本管理大數(shù)據(jù)平臺(tái)，分別是：數(shù)據(jù)應(yīng)用層、企業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)層、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)層以及系統(tǒng)平臺(tái)層。同時(shí)，銷售費(fèi)用在企業(yè)成本費(fèi)用中占比較大，對(duì)銷售費(fèi)用的管控也是企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中必須關(guān)注的環(huán)節(jié)。因此以網(wǎng)路平臺(tái)為基礎(chǔ)，通過(guò)線上商城進(jìn)行銷售的模式，縮短了銷售環(huán)節(jié)，在擴(kuò)大銷售規(guī)模的同時(shí)也減少了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本。

由傳統(tǒng)的生豬產(chǎn)業(yè)鏈向現(xiàn)代化生豬產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型，形成產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)拉動(dòng)效應(yīng)。采取橫向一體化的戰(zhàn)略，通過(guò)投資并購(gòu)和建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，提升市場(chǎng)份額及核心競(jìng)爭(zhēng)力。集團(tuán)實(shí)施分線經(jīng)營(yíng)，走專業(yè)化基礎(chǔ)上的規(guī)模之路，與多所高校開(kāi)展科研合作，引進(jìn)外資提升研發(fā)能力和物流網(wǎng)絡(luò)建設(shè)能力，在湖南省形成產(chǎn)業(yè)鏈一體化規(guī)模優(yōu)勢(shì)。

五、實(shí)施戰(zhàn)略成本管理后的效果評(píng)價(jià)

（一）大數(shù)據(jù)平臺(tái)促進(jìn)成本管理

A公司目前形成了以飼料、養(yǎng)殖、肉品深加工三大產(chǎn)業(yè)為支柱的生豬全產(chǎn)業(yè)鏈完整布局，最終打造出了全產(chǎn)業(yè)鏈快速發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展模式。通過(guò)改變?cè)械酿B(yǎng)豬模式，快速增加生豬養(yǎng)殖規(guī)模，為做強(qiáng)生豬全產(chǎn)業(yè)鏈打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。2019年上半年，公司銷售生豬50.85萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)60.9%，業(yè)務(wù)取得快速發(fā)展。同時(shí)，公司加大飼料研發(fā)力度，充分利用發(fā)酵飼料技術(shù)，降低飼料成本?！?+5”模式養(yǎng)豬效率是傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)的3倍以上。

由于農(nóng)牧行業(yè)是微利行業(yè)，近年來(lái)為了節(jié)約成本，A公司在機(jī)制與管理方面不斷創(chuàng)新，利用信息化手段，對(duì)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)成本進(jìn)行嚴(yán)格管控。開(kāi)發(fā)了智慧豬場(chǎng)計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)，對(duì)成本進(jìn)行精細(xì)的管理，企業(yè)的成本管理大數(shù)據(jù)平臺(tái)助力了綠色養(yǎng)殖，使得成本測(cè)算更加精準(zhǔn)，隨著持續(xù)推進(jìn)管理制度與業(yè)務(wù)流程的優(yōu)化與再造，加大內(nèi)部整合，進(jìn)一步提升了管理效率，降低成本費(fèi)用。

企業(yè)的成本管理大數(shù)據(jù)平臺(tái)提升成本管理至戰(zhàn)略層次，不僅對(duì)企業(yè)成本管理模式產(chǎn)生影響，也增強(qiáng)了項(xiàng)目成本管理的重要性。企業(yè)“1+5”模式等策略得到了其特有的成本優(yōu)勢(shì)。充分利用現(xiàn)有資源，加強(qiáng)了對(duì)成本的管理。與此同時(shí)，大數(shù)據(jù)等新技術(shù)的出現(xiàn)進(jìn)一步促進(jìn)了企業(yè)成本管理的發(fā)展。

（二）綠色經(jīng)濟(jì)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展

公司建立了肥料處理基地，實(shí)現(xiàn)了污染零排放，通過(guò)有機(jī)肥獲取經(jīng)濟(jì)增加值，有效解決養(yǎng)殖的環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)。封閉儲(chǔ)運(yùn)降低污染風(fēng)險(xiǎn)。散裝飼料運(yùn)輸車在裝卸及運(yùn)輸過(guò)程中全程采用密封設(shè)備，防止飼料與外界接觸，避免運(yùn)輸過(guò)程中的污染。肉品盈利能力不斷改善，產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)明顯。學(xué)習(xí)借鑒優(yōu)秀商業(yè)模式，不斷提升肉品產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，夯實(shí)“飼料—養(yǎng)豬—肉品加工”的完整產(chǎn)業(yè)鏈。2019年上半年，公司肉品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入54，971.18萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)99.57%;實(shí)現(xiàn)毛利5，196.86萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)45.55%。散裝運(yùn)輸降低包裝成本。另外，現(xiàn)今飼料包材大多以塑料為主，塑料在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)造成環(huán)境的污染，采用散裝運(yùn)輸免除了飼料包材的使用，也達(dá)到綠色環(huán)保的目的。

六、結(jié)語(yǔ)

綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念下的戰(zhàn)略成本管理指導(dǎo)公司注重環(huán)保的投入與治理，將經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益協(xié)調(diào)統(tǒng)一發(fā)展，A公司打造了現(xiàn)代化生豬產(chǎn)業(yè)鏈一體化的經(jīng)營(yíng)模式。二十余年生豬全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)，持續(xù)變革創(chuàng)新迎來(lái)了經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的持續(xù)增長(zhǎng)，保持高速的收入增長(zhǎng)及利潤(rùn)增長(zhǎng)。深化產(chǎn)業(yè)鏈改革，實(shí)現(xiàn)了由傳統(tǒng)的生豬產(chǎn)業(yè)鏈到現(xiàn)代化生豬產(chǎn)業(yè)鏈的變革。

參考文獻(xiàn)：

[1] 何蓉蓉.小米公司戰(zhàn)略成本管理研究[D].天津：天津商業(yè)大學(xué)，2015.

[2] 李艷佳.煤炭企業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型現(xiàn)狀分析——以甘肅省華亭煤業(yè)公司為例[J].經(jīng)貿(mào)實(shí)踐，2016（8）：21-22.

[3] 吳丹丹.戰(zhàn)略成本管理在高新技術(shù)企業(yè)中的應(yīng)用研究[D].哈爾濱：哈爾濱理工大學(xué)，2013.

[4] 周園園，劉樹(shù)青.戰(zhàn)略成本管理框架下作業(yè)成本法應(yīng)用思考[J].中國(guó)總會(huì)計(jì)師，2018（2）：90-91.

[5] 鄒 敏.WN股份有限公司戰(zhàn)略成本管理應(yīng)用研究[D].合肥：安徽大學(xué)，2016.

[責(zé)任編輯：金永紅]